Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Une cuvée élaborée à l'aide de raisins surmûris: ceux qui sont à l'origine de ce 2016 ont été vendangés le 4novembre. Il en résulte un vin rappelant une vendange tardive, tant par sa robe bien dorée l

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Ce moelleux provient d'un coteau aux sols calcaires bien drainés, qui permettent à la plante de résister à la sécheresse –laquelle a sévi en fin d'été. Nos dégustateurs ont particulièrement apprécié s

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

D'un jaune doré, ce gewurztraminer demande un peu d'aération pour libérer ses parfums: de la rose et des notes de surmaturation (miel et fruits compotés). Assez discret lui aussi, le palais se montre

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Le millésime 2016 a été avare en vendanges tardives. Celles-ci, nées sur un coteau au sous-sol marneux, montrent un potentiel intéressant. La robe est jaune d'or, le nez se déploie avec fraîcheur et u

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Moelleux très léger ou demi-sec, ce 2016 aux reflets dorés offre les caractères attendus du pinot gris: des arômes fumés et des notes de sous-bois –y compris de la truffe blanche–, un palais ample en

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Ce domaine signe souvent de beaux vins doux. Comme ces vendanges tardives, produites dans un millésime chiche en liquoreux. Le vigneron a attendu le 7décembre pour récolter les baies de pinot gris à l

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Bien abrité par les plus hauts sommets vosgiens, le vignoble de Soultzmatt est propice à l'élaboration de vendanges tardives. Ce domaine en signe régulièrement de très réussies, même dans les millésim

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Une belle expression du millésime avec ces vendanges tardives alliant puissance et élégance. Flatteur et frais, le nez allie la pêche et les agrumes confits –mandarine et zeste d'orange. On retrouve l

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Issues de ceps vénérables (soixante ans), ces vendanges tardives méritent bien leur nom: les raisins ont été vendangés le 6décembre2016. Paré de reflets jaune d'or, le vin libère des arômes intenses e

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Une approche très séduisante pour ces vendanges tardives à la robe jaune d'or et au nez confit, entre la pêche, l'abricot et des nuances plus fraîches d'orange et de mandarine, relevées de touches poi

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Xavier Baril sait tirer le meilleur du pinot gris et signe souvent de superbes liquoreux, comme les trois cuvées 2015 en vue l'an dernier. Dans un millésime moins faste pour ce type de vin, il propose

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Après un remarquable pinot gris liquoreux dans le millésime précédent, Philippe Scheidecker propose des vendanges tardives de très bonne facture. D'un jaune d'or brillant, ce 2016 s'ouvre à l'aération

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Après un gewurztraminer vendanges tardives, ce pinot noir reçoit la plus haute décoration du Guide. Les vins rouges du domaine trouvent souvent un bon accueil auprès de nos dégustateurs. Loin d'être é

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Les vins rouges sont une des spécialités du domaine, en particulier cette cuvée déjà à l'honneur il y a vingt ans. Élevé neuf mois en fût, le 2016 montre encore des reflets violets et laisse des larme

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Cette cuvée a pris le nom (traduit en français) d'un lieu-dit inclus dans le grand cru Zotzenberg. Ses sols marno-calcaires, qui retiennent l'humidité, ont certainement favorisé la maturation de ce pi

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Moréote? Un des anciens noms du pinot noir. Élue coup de cœur pour son 2011, cette cuvée offre une remarquable image du millésime 2016. D'un rouge profond, elle s'ouvre sur d'intenses parfums de griot

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Né de vieilles vignes (quarante-cinq ans), ce 2016 été élevé douze mois en barrique (neuves à 20%). Dans le verre, une couleur soutenue. Au nez, un boisé cacaoté harmonieux, avec un fruit rouge frais

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Élevé dix-huit mois en demi-muid, ce pinot noir est né sur une colline aux sols calcaires dominant Westhalten. «Les vins issus de ce terroir présentent une belle trame acide», écrit la vigneronne. De

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Dédiée au petit-fils du vigneron, cette cuvée a été élevée six mois en cuve sur lies, puis douze mois en barrique, sans filtration. D'un pourpre profond, elle s'ouvre sur le cuir, avant de délivrer d'

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Les pinots noirs du domaine ont été plus d'une fois remarqués. Né sur un terroir granitique, ce 2016 a bénéficié d'un élevage sur lies en barrique (quinze mois), qui s'est prolongé quinze mois sans éc

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Sans doute le seul vigneron alsacien dont les vins retenus dans le Guide sont tous des rouges! Pour ce 2016 élevé vingt mois en foudre de chêne, une robe rubis un rien évoluée, des parfums de griotte

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le gewurztraminer est le cépage le plus cultivé sur ce grand cru marno-calcaire de Hengst, réputé pour ses vins riches et puissants. Pour décrire ce 2016, moelleux léger voire demi-sec, nos dégustateu

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Avec son exposition plein sud et ses sols marno-calcaires, le coteau du Mambourg favorise le gewurztraminer. Il a valu deux coups de cœur au domaine. Moins ambitieux, plus discret que certains millési

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Une robe or pâle aux reflets verts; une bonne structure, de la rondeur, une certaine richesse sans débauche de sucres; au nez comme en bouche, de l'intensité et une complexité très remarquée: des arôm

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Schoenenbourg? Le terroir pentu qui domine Riquewihr au nord. Voltaire aurait possédé quelques arpents de ce terroir marno-gréseux propice au riesling. La vénérable maison de Riquewihr en a tiré plus

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Reflétant son terroir marno-calcaire bien abrité et sec, ce pinot affiche une robe jaune d'or et laisse des larmes sur les parois du verre. Il s'ouvre sur les fruits jaunes confits, teintés de notes g

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Né d'un grand cru sudiste aux sols calcaro-gréseux, ce pinot gris aux reflets dorés et aux arômes intenses évoquant une vendange surmûrie (fruits jaunes, abricot sec, coing, pain d'épice) n'en est pas

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Or pâle aux reflets verts, ce pinot gris 2016 a gardé un air de jeunesse. Expressif au nez, il s'ouvre sur des notes minérales, florales et sur un fruité exotique rappelant l'ananas confit. Le prélude

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le gewurztraminer à l'origine de ce 2016 n'a été vendangé que le 28octobre. Il en retire une robe vieil or et une bouche structurée, opulente, ample, ronde et longue. Sans excès ni lourdeur: si le nez

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

choyé par le nouveau propriétaire, le grand cru granitique du Schlossberg donne des rieslings d'une rare finesse. C'est bien le cas de celui-ci, d'une fraîcheur saline, élégant et persistant. Un vin d

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

On ne compte plus les coups de cœur obtenus par ces vignerons pour leurs vins du Rangen. Pas moins de cinq pour leur pinot gris, cépage très présent sur ces pentes. Les vendanges tardives ont, elles a

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Dans le verre, un jaune d'or brillant. Passé un premier nez sur la pierre à fusil, le vin s'ouvre sur les fruits acides bien mûrs –l'ananas, le fruit de la Passion– avant de s'orienter vers des notes

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le fleuron du domaine, dédié au riesling, planté sur un terroir marno-calcaire. Harmonieux, racé et long, ce 2016 s'exprime encore avec discrétion, sur des notes élégantes de zeste d'agrumes. Son acid

Alsace, Crémant-d'alsace

• rosé effervescent

après un élevage de quinze mois sur lattes, cette cuvée séduit par sa robe d'un rose intense et par son caractère vineux, complexe et élégant, fruité et torréfié.

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Une robe claire, animée d'un train de bulles fines et persistantes pour ce crémant qui ne manque pas d'autres d'atouts: un nez subtil, floral, légèrement miellé, un palais dans le même registre, épicé

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Longuement élevée sur lattes, cette cuvée paille dorée doit tout au riesling. Ce cépage transparaît au nez, intense, assez évolué, minéral, aux nuances d'agrumes confits, puis dans la fraîcheur et la

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Le chardonnay a droit de cité en Alsace où il est réservé aux effervescents. Ce crémant pratiquement non dosé porte la marque du cépage: une robe jaune pâle aux reflets verts, un nez délicat mêlant fl

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Quelques gouttes de chardonnay et de riesling viennent compléter le pinot blanc qui compose 90% de l'assemblage de ce crémant dédié au fils du vigneron. Une cuvée au nez floral, fruité, un rien fumé e

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

En 2016, les vendanges se sont étalées jusqu'en novembre et même plus tard pour les liquoreux: le 6 décembre pour cette cuvée. Celle-ci a divisé les jurés: certains l'auraient souhaitée plus concentré

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Le pinot gris à l'origine de ces vendanges tardives à la robe jaune d'or a été récolté à l'entrée de l'hiver, le 9 décembre. Le nez mêle les fleurs, les fruits très mûrs, le coing confit et le sous-bo

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Le Hertenstein est un terroir colluvial exposé plein sud, typé par la présence d'argiles et de galets en profondeur. En 2016, on a vendangé jusqu'à la fin de l'automne. Ce riesling a ainsi été récolté

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

À l'entrée de la vallée de Kaysersberg, le coteau du Furstentum se signale par ses fortes pentes et par son exposition au sud-sud-ouest. Les Bernhard y ont récolté en 2016, début octobre, du pinot gri

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Après un remarquable riesling 2017 du même grand cru, ce gewurztraminer 2016 illustre le potentiel de ce coteau plein sud, aux sols marno-calcaires. Au nez, il allie des notes miellées traduisant la s

Alsace, Crémant-d'alsace

• rosé effervescent

Si ses bulles apparaissent un peu foisonnantes, ce crémant d'un rose tendre est salué pour l'intensité de ses arômes de fruits mûrs et pour sa bouche nette et fraîche, de belle longueur.

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Pas moins de 5 cépages composent cette cuvée: l'auxerrois (55%), le chardonnay, le riesling, les pinots noir et gris. Cet assemblage et un long élevage sur lattes (au moins 30mois) lui confèrent au ne

Alsace, Crémant-d'alsace

• rosé effervescent

D'un rose saumon tendre parcouru de cordons de fines bulles, ce crémant séduit d'emblée, minéral et frais, aux nuances d'agrumes (orange) teintés d'une légère évolution. Complexe au palais, à la fois

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Diffusée par la structure de négoce (qui commercialise pour l'essentiel les vins de la propriété), cette cuvée assemble pinot blanc (50%), chardonnay (40%) et pinot noir. On aime la finesse de ses bul

Lorraine, Côtes-de-toul

• blanc tranquille

d'un jaune pâle aux reflets verts, cet auxerrois est salué pour sa présence et sa fraîcheur, avec son nez tonique, sur les fruits blancs, et son palais fruité et citronné, de belle longueur.

Lorraine, Côtes-de-toul

• rosé tranquille

Pas de coup de cœur comme l'an dernier, mais un gris qui donnera toute satisfaction, offrant tous les caractères attendus de ce style de vin: une robe rose pâle aux reflets orangés; un nez discret mai

Lorraine, Côtes-de-toul

• rosé tranquille

Troisième coup de cœur pour Marc Laroppe qui a convaincu avec ce vin gris exemplaire. Si la robe limpide et brillante est irréprochable, c'est surtout par l'intensité de ses parfums de fruits rouges (

Lorraine, Côtes-de-toul

• blanc tranquille

une robe jaune pâle aux reflets nacrés, un nez délicat, légèrement poivré. Au palais, une attaque alerte, sur des notes d'agrumes, un développement tout en rondeur et une finale vive: l'équilibre même

Lorraine, Côtes-de-toul

• blanc tranquille

Robe cristalline aux reflets verts, nez discrètement floral: l'approche réservée d'un vin dans sa jeunesse. L'attaque agréable ouvre sur un palais tout en fraîcheur citronnée.

Lorraine, Côtes-de-toul

• rosé tranquille

une robe rose pâle limpide et brillante; des parfums intenses de fraise; une attaque alerte ouvrant sur un palais équilibré et long, où l'on retrouve les fruits rouges: un représentant typé du gris de

Lorraine, Côtes-de-toul

• blanc tranquille

des arômes de pêche blanche, en harmonie avec une bouche ronde, à laquelle une finale citronnée donne fraîcheur et finesse.

Lorraine, Moselle

• rouge tranquille

Ce pinot noir a séjourné un an en demi-muid. Bien nommé, il affiche une couleur rubis. Son élevage, peu perceptible aromatiquement, laisse toute sa place à une belle expression fruitée (fraise, frambo

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

un blanc sec complexe, fruité et minéral, au nez comme en bouche, vif et élégant.

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

bien typé, le pinot gris classique du domaine, élevé en cuve. Au nez, de fins arômes de fruit de la Passion, que l'on retrouve dans un palais élégant, aussi rond que long.

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

la robe dorée annonce un nez expressif et un palais tout aussi disert, puissant et structuré, équilibré par une vivacité citronnée tonique à souhait.

Lorraine, Moselle

• rosé tranquille

vinifié en rosé, un pinot noir vif et fruité, au nez discret mais fin, plus expressif en bouche.

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Cépage typique de Lorraine, l'auxerrois offre ici un vin particulièrement séducteur. Les dégustateurs louent son équilibre tonique et son expression florale intense et délicate, au nez comme au palais