Domaine Les Béliers Rubis 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Ce pinot noir a séjourné un an en demi-muid. Bien nommé, il affiche une couleur rubis. Son élevage, peu perceptible aromatiquement, laisse toute sa place à une belle expression fruitée (fraise, framboise) qui se prolonge en bouche. Délicat, d'un rare équilibre, le palais s'appuie sur des tanins soyeux qui rendent cette cuvée très harmonieuse.
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Détails du vin
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Le Domaine Les Béliers Rubis 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : rosbif.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2021
- Production
- -
- élevage
- En fût
- température
- 13 °C
- Producteur
- EARL DOM. LES BÉLIERS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Moselle
- Fiche appellation
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Le vigneron
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- Oui
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- Gîte
- Non
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