PAUL SPANNAGEL Steinbruchreben Vieilles Vignes 2016 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Paul Spannagel Steinbruchreben Vieilles Vignes 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce moelleux provient d'un coteau aux sols calcaires bien drainés, qui permettent à la plante de résister à la sécheresse – laquelle a sévi en fin d'été. Nos dégustateurs ont particulièrement apprécié son nez sur les fruits exotiques bien mûrs, voire légèrement confits, agrémentés de notes de bergamote et d'épices. Riche, un peu sous l'emprise du sucre mais plaisante, la bouche est équilibrée par une finale acidulée. Une belle réussite pour le millésime. (Sucres résiduels : 18 g/l.)

Dom. Paul Spannagel : Le vigneron

Le premier de la lignée vivait en 1598 à Katzenthal, village lové dans un vallon à quelques kilomètres à l'ouest de Colmar. Paul Spannagel se lance dans la vente en bouteilles en 1960. Depuis 1988, ce sont Yves et Claudine Spannagel, rejoints en 2011 par Jérôme et Marie, qui perpétuent l'exploitation (7,5 ha avec des parcelles dans deux grands crus).

Détail du vin Paul Spannagel Steinbruchreben Vieilles Vignes 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Spannagel Steinbruchreben Vieilles Vignes 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Spannagel Steinbruchreben Vieilles Vignes 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Spannagel Steinbruchreben Vieilles Vignes 2016 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Spannagel Steinbruchreben Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Spannagel Steinbruchreben Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Spannagel Steinbruchreben Vieilles Vignes 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2020 - 2025
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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