Vins rosés
Les vins des Caves du Prieuré sont, année après année, appréciés des connaisseurs. Les quelque cent vingts coopérateurs qui livrent leur vendange à Cormondrèche sont incités à produire la meilleure qu ...
Guide 2001
Etabli au coeur du village de Cressier depuis 1884, le domaine de la Grillette fait partie du patrimoine viticole neuchâtelois. Sous la nouvelle impulsion de Thierry Lüthi, directeur, et de Jean-Claud ...
Guide 2001
La marque Alexandre Bonnet a été créée dans les années 1930 par le grand-père des actuels propriétaires qui sont devenus le plus important producteur de rosé des riceys. Ce 96 de teinte soutenue livre ...
Guide 2001
Ce rosé a lui aussi obtenu un coup de coeur —mais le Guide Hachette a pour règle de ne pas reproduire plus d'une étiquette de la même maison dans une appellation donnée. Il est composé de 56% de chard ...
Guide 2001
On sait que dom Ruinart, contemporain de dom Pérignon, officiait à l'abbaye d'Hautvillers. C'est son neveu qui fonda en 1729 ce qui est aujourd'hui la plus ancienne maison de champagne, contrôlée par ...
Guide 2001
Benoît Lahaye exploite depuis 1992 le vignoble familial de 4,5ha. Il a exposé les anciens outils de la vigne qu'employaient ses ancêtres. Ce rosé est obtenu par une courte macération de raisins éraflé ...
Guide 2001
Cette très ancienne maison, fondée en 1757 par Théodore Van der Veken, d'origine belge, a été reprise en 1985 par le géant espagnol Freixenet, spécialiste des cavas. Cuvée spéciale, le Sourire de Reim ...