Vins rouges

Riche et intense, porté par un élevage luxueux en barriques de près de deux ans, ce vin cossu devra encore patienter. À ce stade, l'empreinte boisée domine, mais les fruits noirs (mûre, cassis) et les ...

Guide 2024

Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Ce petit cru discret se profile avec aisance et déjà une belle accessibilité. Les notes de fruits rouges, la trame suave et agile, soutenue par des tanins fondus, au caractère épicé et poivré, compose ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Issu à parts égales de cabernet franc et de merlot, ce qui n'est pas commun, ce cru de poche affiche ses ambitions. Nez sur les épices et le menthol, sur le boisé également, bouche ample et suave, ave ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Ce pur merlot offre une grande densité de matière, avec des notes toastées révélées par l'élevage en barriques, mêlées à des tonalités de fruits rouges et de violette. La trame riche, cossue, soutenue ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Profond et dense, le 2020 de Langoa Barton s'ouvre sur des notes chaudes de fruits cuits, puis laisse place à d'élégantes nuances florales et épicées. En bouche, il se montre puissant, riche, tannique ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Une partie du vin a été élevé en amphores, l'autre plus classiquement en barriques. Dans le verre, un beau margaux au nez subtil de fruits mûrs (prune, fraise, framboise) mêlé à d'élégantes notes bois ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Robe sombre aux tonalités grenat, nez savoureux de fruits rouges mûrs, de cassis et de boisé toasté, l'approche est engageante. On découvre en bouche un margaux rond, suave, velouté, doté de tanins so ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

D'une belle intensité de robe, ce pauillac ne manque pas non plus de relief à l'olfaction: fraise et cassis bien mûrs, bon boisé toasté qui respecte le fruit. Il en va de même en bouche, avec une bell ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Un second vin d'une belle couleur grenat, ouvert sur des parfums généreux de fruits noirs mûrs, d'épices et de toasté. La bouche se montre souple en attaque, puis se fait tendre, ronde, crémeuse, avec ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Une robe noire et un nez riche, ouvert sur les fruits très mûrs et le grillé de la barrique, ce cru impose d'emblée son caractère affirmé. Ce que confirme une bouche dense, puissante, dotée d'une soli ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Ce petit cru de 3ha répartis en cinq parcelles sur le plateau de Pomerol signe un vin imposant, doté de tanins fermes et d'une structure encore corsetée par l'élevage en barriques. Il lui faudra du te ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Extrêmement soyeux, ce cru joue la carte de la profondeur et du volume dans un profil séducteur, qui va crescendo, avec en soutien une agréable fraîcheur et un tanin fin et fondant. Son caractère frui ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Né d'un vaste climat qui tire son nom de Sanvignes, un hameau de Beaune aujourd'hui disparu, ce pinot est issu de vignes cinquantenaires. Une robe brillante, un nez ensoleillé, sur le fruit rouge, nua ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Quand LouisXI fit main basse sur les domaines des ducs de Bourgogne, quelques-uns des meilleurs arpents, dont cette vigne, prirent le nom de "Roi". Dans le verre, un pinot d'une belle maturité, d'où c ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Une cuvée régulièrement présente dans le Guide, en provenance de vignes de 45ans plantées sur près de 2ha. D'une couleur intense, elle se montre ample et charnue en bouche, avec en appoint une finale ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Une cuvée importante pour le domaine: elle mobilise plus de 7ha de vignes, des pieds âgés de 50 et 80ans qui ont donné un vin d'un bel équilibre. Les tanins sont soyeux et ronds, tandis qu'un fruité é ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Un climat situé sur la commune de Brochon, au nord de Gevrey, sur la partie haute du coteau. Le domaine y exploite 35ares qui ont donné un vin d'une belle générosité. Les nuances épicées, florales et ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Une cuvée issue de très vieilles vignes, plantées en 1901, sur le 1er cru le plus au nord du village de Gevrey-Chambertin. Elle s'ouvre spontanément sur des notes de cerise noire, de groseille et de f ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Élaboré en raisins égrappés et élevé 18mois en fût, ce gevrey se distingue par une belle structure, typique de l'appellation. Il s'ouvre avec élégance sur les fruits noirs et la fraise. Sa matière amp ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

D'un abord plutôt discret lors de la première approche olfactive, avec quelques senteurs de cassis et de baies sauvages, ce gevrey prend son envol en bouche. Il dévoile alors une matière intense, sur ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Une cuvée issue d'un achat de raisins, sur un climat du sud de l'appellation, et vinifiée après éraflage complet. Elle fait preuve de souplesse mais aussi de fraîcheur et de persistance. Le nez s'ouvr ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Une cuvée issue de vignes d'une trentaine d'années, dont les raisins ont été pour moitié égrappés avant une longue cuvaison. Elle se montre expressive et généreuse à l'olfaction, dans un registre de f ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Ce chambolle à l'expression épicée (poivre, cannelle) et fruitée (fruits rouges) fait aussi preuve d'une bonne consistance en bouche. Une certaine délicatesse et son équilibre assuré le rendent d'un a ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Les 9,87ha de ce climat sont dédiés au pinot noir. Ce producteur en tire un corton suave et fin, aux arômes profonds de sous-bois et de fruits rouges un peu confits. Aimable dès l'attaque, la bouche d ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Ce climat se situe sur le chemin de la Combe des Buis vers la source de la Lauve. On suppose qu'autrefois les loups y passaient et lui ont laissé leur nom. Né de ceps de 60ans, ce pinot prend son temp ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

L'élevage à 100% en fût neuf n'a pas entamé la fraîcheur de cette cuvée issue d'un terroir du cœur de l'appellation, sous le village de Morey-Saint-Denis. Un vin d'une belle amplitude par ailleurs. De ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Une cuvée issue de deux parcelles situées en contrebas du village, vinifiée après éraflage total des raisins. Sa palette aromatique évoque la myrtille, la mûre et la cerise. Les tanins sont soyeux, ha ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Un nuits qui s'annonce comme un bel ambassadeur de son appellation et de son millésime. Sa puissante structure tannique se met au service de fines nuances de cerise, de fraise et de framboise. Un pouv ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Une cuvée hommage au père de Bernard Rion, issue de vignes âgées de 90ans en moyenne. Vinifiée après égrappage complet, suivi d'un élevage en fût (dont la moitié neuf), elle livre d'élégantes notes de ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Une cuvée en provenance du sud de la commune, un secteur réputé donner des vins de longue garde. Au nez se dévoilent des notes de griotte, de framboise et de vanille, relayées par une bouche ample et ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Nous sommes cœur d'un secteur de l'appellation réputé donner des vins structurés et de longue garde. Une réputation qui n'est pas usurpée au vue de la grande concentration dont fait preuve cette cuvée ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Le domaine dispose d'une gamme variée de terroirs dans l'appellation. Les Perrières est un climat situé en haut du coteau sud de Nuits. Dans le verre, un vin dense et complexe, aux notes de fruits rou ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Élevée en fût neuf, cette cuvée offre au nez une multitude de parfums: confiture de framboises, mûre, chocolat noir, café. À la fois tendu et gourmand, avec une trame tannique encore serrée, le palais ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Un climat particulièrement bien exposé (sud-est et à mi-coteau) où rodaient, au Moyen Âge, des "varrols", esprits malins transformés en loups. Baptiste Guyot en tire un vin délié aux parfums de fruits ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Du caractère dans ce Rugiens coloré, aux senteurs fruitées et minérales qui annoncent une bouche tonique, de bon volume, ourlée de tanins serrés, étirée dans une finale salivante et saline du meilleur ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Un pommard en finesse qui a pour lui des arômes engageants de sous-bois et de fruits rouges, un palais délié, d'une souplesse de chair agréable, tenu par des tanins très apaisés. "Élégant", résume le ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Le domaine cultive 73ares sur l'appellation village. Des vignes relativement jeunes, 30ans, mais qui ont su produire un vin d'une belle tenue, bâti pour vieillir harmonieusement, ouvert sur un beau re ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

De jolies senteurs de beurre frais, de petites fleurs blanches et de vanille s'échappent du verre. La bouche se révèle distinguée, fraîche, fruitée (poire) et agréablement saline en finale. Parfait po ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Un climat de petite taille mais de haute réputation qui grimpe vers la montagne du Chagnot. À l'olfaction, le bois s'efface devant des notes de mûre, de cassis et de framboise. Juvénile, acidulée à l' ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Le domaine exploite 2,63ha de ce climat situé sous la montagne du Chagnot, côté Monthelie, qui est aussi le plus vaste 1ercru de l'appellation (15,4ha). Rubis, intensément parfumé de groseille et de n ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Le 2018 de cette cuvée parcellaire de pinot noir avait été très remarqué, son successeur ne démérite pas. Très coloré, il s'ouvre à l'aération sur le cassis, allié à des notes d'élevage (8 mois de fût ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Un élevage de 18mois en foudre pour ce bien nommé Boisrenard, encore un peu sous le joug de l'élevage, où le fruit rouge mûr parvient à s'immiscer parmi les arômes de cuir, de cade et de tabac blond. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Une large gamme de cépages compose ce châteauneuf profond et bien élevé, qui impressionne par la concentration de sa robe, aux larmes denses. Un nez encore taiseux mais fin, aux subtiles fragrances de ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Les plus vieilles vignes du domaine réparties sur trois parcelles en coteaux composent cette cuvée confidentielle, encore taiseuse, se livrant lentement sur des senteurs de sous-bois, de cuir frais, d ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Un élevage mixte de 16mois en cuve et fût a présidé à la naissance de ce rouge charmeur, au nez subtil de fleurs fraîches (iris, muscari, glycine), de noyau de cerise et d'épices douces (cannelle, car ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Faisant la part belle à la syrah (90%), cette cuvée dédiée à l'ancêtre d'Olivier Tézenas a fait l'objet d'une vinification soignée en barriques, avec double pigeage journalier, puis d'un élevage luxue ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Syrah (70%), cabernet-sauvignon (20%) et grenache composent ce vin épatant et complexe, sur la fraise confite, le cassis, les épices et le champignon frais. Arômes qui infusent une bouche confortable, ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
50 à 75 €

Porté par un nez tout en fraîcheur épicée, ce vin déroule une bouche souple et agréable, sur un registre de fruits mûrs, de réglisse et de clou de girofle. D'une belle élégance, assez abordable sur la ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
75 à 100 €

Doté d'une grande puissance, très structuré, cadré par des tanins consistants, ce cru présente beaucoup de générosité tout en conservant une habile fraîcheur. Les notes florales et de baies rouges ouv ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
75 à 100 €

D'un seyant grenat soutenu, ce vin dévoile un nez d'une belle complexité: notes fumées et épicées, moka, fruits rouges et noirs, pivoine. En bouche, il se montre d'abord frais et charnu, puis se fait ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
75 à 100 €

Ce petit cru de Pomerol, 3,67ha sur trois parcelles à proximité de Petrus, Trotanoy er Fleur-Pétrus, livre un 2020 qui a bien des atouts dans son jeu: un fruit profond et expressif, une bouche structu ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
75 à 100 €

Campé sur un fruit mûr, ce pur merlot détaille à l'olfaction des notes de cassis, de prune, d'épices et de violette. Arômes prolongés par un palais corsé, puissant, doté d'une belle assise tannique ma ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
75 à 100 €

Au nez, se déploient des notes chaudes de cacao, de café et d'épices sur fond de fruits mûrs. En bouche, on apprécie son intensité, son toucher soyeux, s belle longueur et son boisé savamment dosé, is ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
75 à 100 €

Une parcelle de 1,72ha situé dans un 1ercru historique de Beaune et qui donne ici un pinot éminemment recommandable. Les 15mois de fût se font discrets dans ce nez croquant et frais centré sur la ceri ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
75 à 100 €

Peut-être moins impressionnant que le 2019, coup de cœur dans l'édition précédente, ce monopole ne manque toutefois pas d'atouts dans sa version 2020: un nez riche, de haut maturité, qui convie la cer ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
75 à 100 €

Un gevrey aux notes de fraise et de framboise auxquelles s'ajoute une nuance florale évoquant la rose. Après une attaque souple, des tanins soyeux prennent place au palais. Une cuvée d'un belle amplit ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
75 à 100 €

Un climat du cœur de l'appellation, situé sous le village de Gevrey, qui livre ici un vin aux tanins fondus et au profil friand. Sa palette aromatique évoque la groseille, la cerise et plus généraleme ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
75 à 100 €

Ce climat des hauteurs, plus réputé pour ses vins blancs, sait aussi donner de bons pinots noirs, dont ce 2020 né de vignes de 60ans. Le nez épicé, entre girofle et touche fumée, porte la marque du fû ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
75 à 100 €

Derrière une robe d'un rubis intense se dévoilent des arômes d'abord marqués par le Zan et la châtaigne, qui laissent poindre à l'aération le fruit rouge du pinot. Concentrée mais détendue, la bouche ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
75 à 100 €

Les Saint-Georges est le terroir phare de l'appellation, capable de donner des vins solidement épaulés. Le millésime 2021 favorise une expression un peu plus en finesse évoquant la cerise et les fruit ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
75 à 100 €