SYLVAINE & ALAIN NORMAND

Esus 2012

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ésus ? Une déesse celte de la terre et de la végétation, qui semble avoir veillé sur les ceps cinquantenaires à l'origine de ce vin. Le nez, persistant, mêle fruits rouges et notes de sous-bois. La bouche se révèle ample, dense, longue et bien épaulée par des tanins fermes et aptes à la garde.

Détail du vin Sylvaine & alain normand

Garde :

2016 - 2021

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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Étampage

Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.