STRAUB

2000

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans cette demeure datant de 1715, les visiteurs sont accueillis dans l'ancienne cave voûtée par la famille Straub, qui exploite un vignoble de près de 7 ha. Sur les fruits exotiques et une note de miel frais, ce tokay s'exprime intensément tant au nez qu'au palais. De bon équilibre et étoffé, il fait déjà preuve de maturité. (Sucres résiduels: 10 g/l.)

Détail du vin Straub

Garde :

-

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fermé

S'applique à un vin de qualité encore jeune, n'ayant pas acquis un bouquet très prononcé et qui nécessite donc d'être attendu pour être dégusté.