STRAUB

Winzenberg Gewurztraminer 2010

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Au sud de Barr, Blienschwiller est un petit village viticole lové au débouché d'un vallon, en contrebas du grand cru Winzenberg. Les sols de ce coteau, légers, granitiques, sont réputés propices au riesling, mais Jean-Marie Straub y cultive avec bonheur d'autres cépages nobles. Ce gewurztraminer a ainsi été jugé satisfaisant sous tous les rapports: robe jaune d'or brillant, nez complexe et fin, mariant le litchi typé du cépage à l'ananas et à des arômes plus confits de surmaturation; belle matière à la fois riche, ample et fraîche: ce que l'on appelle l'équilibre. (Sucres résiduels: 40 g/l.)"

Détail du vin Straub

Garde :

-

Production :

800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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