JEAN-PAUL ET BENOÎT DROIN

Montée de Tonnerre 2015

blanc tranquille 20 à 30 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Chez les Droin, on est vigneron de père en fils depuis 1620. Si Jean-Paul Droin est devenu l'historien du vignoble de Chablis, son fils Benoît a apporté sa patte à cette exploitation de 25 ha à partir de 1999. Un domaine d'une admirable régularité, qui collectionne les coups de coeur, notamment dans les grands crus.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un vin riche, suave, ample, gorgé de fruits, rehaussé par un léger boisé. Un 1ercru solaire, bien dans le ton du millésime.

Détail du vin Jean-paul et benoît droin

Garde :

2018 - 2025

Production :

12 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Chaleureux

Se dit d'un vin procurant, notamment par sa richesse alcoolique, une impression de chaleur.