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coup de cœur
À Milly, la propriété est adossée au coteau des Lys et à la Côte de Léchet. Héritier de trois générations de vignerons, Jean-Luc Fourrey a repris le domaine familial et ses 23 ha de vignes en 1992. Pratiquant des élevages un peu plus longs chaque année, il cherche à faire des vins équilibrés et puissants.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Détail du vin Domaine fourrey
Garde :
-
Production :
6 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
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