Domaine Nicolas Rossignol 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
La valeur n'attend pas le nombre des années: Nicolas dirige le domaine depuis 1997 et sait déjà retenir l'attention. Ce vin? Paille clair, le nez bien frais et centré sur les fruits secs (amande), c'est un aligoté très rond, persistant, vif mais sans excès. Il chardonne un peu car on se trouve ici du côté de Meursault. L'élevage est bien mené.
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Vins de Bourgogne-aligoté
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Détails du vin
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Le Domaine Nicolas Rossignol 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 900 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- NICOLAS ROSSIGNOL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-aligoté
- Fiche appellation
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