Domaine Nicolas Rossignol 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Nicolas Rossignol s'installe en 1997. Il propose un vin jeune qui a du potentiel. Or vert comme il se doit, le chardonnay s'exprime ici de façon minérale et florale sur fond boisé. L'attaque est fraîche. Le gras et l'acidité se compensent mutuellement. A servir entre 2003 et 2005.
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Détails du vin
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Le Domaine Nicolas Rossignol 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 600 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- NICOLAS ROSSIGNOL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pernand-vergelesses
- Fiche appellation
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