DOMAINE DE L'ORIEL

2011

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine, établi à Niedermorschwihr, tire son nom d'un oriel sculpté de grès rose et blanc qui orne la maison Renaissance, ainsi que les étiquettes. Son pinot noir, d'abord sur la réserve, s'ouvre à l'agitation sur des notes de fruits noirs, cassis en tête. Souple en attaque, la bouche dévoile ensuite une belle structure tannique enrobée de fruits et une longueur appréciable. Un vin harmonieux, à boire dans les deux ans à venir.

Détail du vin Domaine de l'oriel

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir

la Fiche appellation

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