Domaine Saint-pancrace Côte D'auxerre Terroir De Vaux 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
un vin élevé en cuve, qui pinote sur le petit fruit rouge, discrètement au nez, plus intensément en bouche. Rond en attaque, puis tendu, il est typique de l'appellation et mérite de vieillir un peu.
Vins de Bourgogne
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Détails du vin
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Le Domaine Saint-pancrace Côte D'auxerre Terroir De Vaux 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : onglet à l'échalote.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2021
- Production
- 3 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- XAVIER JULIEN (DOM. SAINT-PANCRACE)
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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DOMAINE SAINT-PANCRACE
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DOMAINE SAINT-PANCRACE
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DOMAINE SAINT-PANCRACE
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- blanc tranquille
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Le vigneron
XAVIER JULIEN (DOM. SAINT-PANCRACE)
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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