Domaine Saint-Pancrace
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Saint-pancrace Les Fourneaux 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Une minéralité à l'état pur. Ce 1ercru est sans détour : une ligne droite, précise, tendue. Certes le nez est discret, mais il ne manque pas de fraîcheur. En bouche, tout est vivacité, on est sur les cailloux et les petits coquillages.
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Détails du vin
-
Le Domaine Saint-pancrace Les Fourneaux 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : ceviche.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2023
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- XAVIER JULIEN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis premier cru
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
Une minéralité à l'état pur. Ce 1er cru est sans détour: une ligne droite, précise, tendue. Certes le nez est discret, mais il ne manque pas de fraîcheur. En bouche, tout est vivacité, on est sur les cailloux et les petits coquillages.
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Le vigneron
XAVIER JULIEN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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