Domaine Fillon 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Tout le terroir est dans la bouteille de ce petit-chablis vif et harmonieux. Le nez de fleurs blanches est d'une grande finesse. La bouche est gourmande, ample, fruitée (agrumes), avec un trait de minéralité qui vient souligner cette jolie matière. L'équilibre est impeccable.
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Détails du vin
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Le Domaine Fillon 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2021
- Production
- 9 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. FILLON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Petit-chablis
- Fiche appellation
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- Vente à la propriété
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- Gîte
- Non
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