DOMAINE FILLON ET FILS 2014 - blanc

Bourgogne • Saint-bris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Fillon Et Fils 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un sauvignon de l'Yonne comme on les aime : vif, droit, intense, expressif. L'opération séduction commence dès l'olfaction avec de subtils arômes de fleurs blanches, d'épices douces et d'agrumes. Les promesses du nez sont tenues par une bouche où le fruit mûr donne la réplique à une fine acidité. Un vin très harmonieux et typique de l'appellation.

Dom. Fillon : Le vigneron

Propriété familiale reprise en cogérance par Hervé Fillon et sa soeur Frédérique en 1995 (troisième génération). Établis dans le joli village de Saint-Bris-le-Vineux, les Fillon exploitent un vignoble de 34 ha dédié aux appellations régionales et aux AOC du Chablisien.

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Détail du vin Domaine Fillon Et Fils 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fillon Et Fils 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fillon Et Fils 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fillon Et Fils 2014 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fillon Et Fils 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Fillon Et Fils 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de poisson.

Garde :

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 à 13 °C

Producteur :

DOM. FILLON

la Fiche du producteur

Appellation :