DOMAINE DE LA CHARBONNIÈRE

2012

rouge tranquille 15 à 20 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
En 1912, Eugène Maret achète ce domaine pour l'offrir à sa femme, châteauneuvoise et fille de vigneron. En 2013, son petit-fils Michel, aux commandes depuis 1972, a transmis les 30 ha (en conversion bio depuis 2012) à ses filles Caroline et Véronique. Une valeur sûre en vacqueyras et en châteauneuf.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Assemblage classique de grenache et de syrah (60-40), ce vacqueyras a été vinifié pour partie dans des cuviers en bois tronconiques de plus en plus rares. Grâce à quoi, le nez développe de gourmandes senteurs cacaotées aux côtés d'un fruité « explosif » et plutôt frais. Une fraîcheur qui accompagne aussi la bouche, puissante, dense, suave, finement tannique, lui apportant équilibre, élégance et (grande) longueur.

Détail du vin Domaine de la charbonnière

Garde :

2018 - 2022

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vacqueyras

la Fiche appellation

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Rèze

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), à l’origine de vins secs bien vifs, aux notes balsamiques. Devenu très rare depuis la crise phylloxérique, il entre dans le traditionnel « vin des glaciers » d’Anniviers, produit par transvasage (système proche de la solera).