DOMAINE DE LA CHARBONNIÈRE

Cuvée Mourre des perdrix 2008

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans la famille depuis un siècle, le domaine est aujourd’hui conduit par Michel Maret et ses deux filles Caroline et Véronique. Quatre coups de cœur obtenus au fil des éditions du Guide en font une valeur sûre de l’appellation. Souvent distinguée, cette cuvée réussit l’exploit de séduire dans le millésime 2008 plus modeste que ses devancier et successeur. Grenache (70 %), syrah, mourvèdre et une goutte de cinsault s’allient dans ce vin intense aux reflets pourpres, au nez chaleureux et complexe mêlant la cerise macérée à un léger boisé. Ample, dense, structuré et long, ce vin sera à son optimum dans trois à quatre ans et pourra se garder au moins une décennie. La cuvée du domaine 2009 rouge (18 000 b.), qui contient un peu plus de grenache, obtient une étoile pour sa bouche ample et suave, et pour ses arômes de fruits noirs, de pruneau et de réglisse accompagnés de notes vanillées.

Détail du vin Domaine de la charbonnière

Garde :

-

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape

la Fiche appellation

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Enveloppé

Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.