Domaine Bonnardot 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Bâti sur des tanins soyeux et sur un boisé fondu, ce vin ne se distingue pas par sa concentration, mais il fait preuve d'une belle finesse, d'une agréable fraîcheur et d'une grande précision aromatique, ouvert sur des notes de fruits frais (groseille, cassis) agrémentées d'une touche de cannelle. Un bon pinot noir bourguignon élevé douze mois en fût.
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Détails du vin
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Le Domaine Bonnardot 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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3 525 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : fromage de Cîteaux.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 525 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. BONNARDOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côte-de-nuits-villages
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. BONNARDOT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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