AOC Vouvray

Une robe jaune vert, un nez appétant de pêche et d'ananas nuancé d'un boisé vanillé de bon goût, une chair pleine, ronde, grasse, tonifiée par une franche vivacité et une touche d'amertume pour conclu ...

Un vouvray joyeux, drapé d'une robe jaune limpide, aux arômes toniques et acidulés de bonbon, de citron confit et de fleurs. L'attaque en bouche conserve ce profil résolument fringant et frais et y aj ...

Une bulle pas compliquée, fine, aux notes croquantes de fruits jaunes frais dont on aime la bouche souple et bien vivace, au fruité très tonifiant et d'une longueur remarquée. Parfait à l'apéritif. ...

Un élevage ambitieux (10mois en fûts neufs de 400l) mais réussi pour ce chenin de classe qui a bien profité de la générosité du millésime. Fruits jaunes bien mûrs, vanille et réglisse, le nez enchante ...

Des vignes de 40ans et une vinification et un élevage en amphores pour ce vin couleur paille ouvert sur les épices et les fruits jaunes. Parfaitement sec, mais ample, rond, à l'image du millésime, voi ...

Derrière une robe pâle, un nez qui va crescendo, déclinant la pêche blanche, le pomelo et l'aubépine. Tout aussi épanouie, puissante, grasse, presque suave à l'attaque, la bouche monte en tension, rag ...

Tout est plaisant et énergique dans ce brut: la finesse des bulles, les parfums printaniers, entre fleurs et mirabelle, avec une nuance gourmande de frangipane, la bouche bien citronnée, énergique, ry ...

La passe de trois (coups de cœur) en trois ans pour le domaine, qui signe ici un demi-sec de haut vol. Le jury est tombé sous le charme de ce chenin pâle de robe mais terriblement séducteur au nez ave ...

Un vouvray patiemment élevé sur lattes aux arômes distingués, beurrés et fruités, qui séduit aussi par sa bouche bien ronde, sa texture caressante, sa bulle fine et son équilibre impeccable. ...

Vinifiée en cuve et en fût, une sélection parcellaire d'un équilibre assuré. On en retient les arômes floraux et fruités mâtinés de chêne, et le palais un peu lacté à l'attaque, souple, dynamisé par u ...

Un vouvray généreusement boisé (9mois de fûts) mais qui laisse filtrer à l'olfaction des notes de mirabelle et de fleurs blanches. La vanille prend ses aises dans une bouche puissante et concentrée, b ...

Derrière une robe pâle et brillante, un vrai panier de fruits (abricot, coing, poire et agrumes) nuancé de rose fanée. Le fruit ne perd rien en séduction dans une bouche vive dès l'attaque, attendrie ...

Un bulle très affinée, une robe limpide, d'un jaune brillant, des arômes subtils mariant les fleurs blanches et le fruit frais, une bouche alerte, aérienne, très élégante, étirée sur une fine amertume ...

Un joli nez centré sur les agrumes et le végétal frais, une bouche plus fruitée, sur la poire, d'une douceur jamais pesante, rafraîchie par une agréable vivacité: simple, net et gourmand. ...

Une cuvée d'une remarquable régularité (et d'un rapport qualité-prix rare) qui décroche, comme l'an passé, le coup de cœur. On retrouve avec plaisir ce nez immaculé, très pur et printanier centré sur ...

Acacia, miel de tilleul, nectarine et pêche blanche, toute la panoplie d'un très joli demi-sec dans ce vouvray subtil, caressant, d'une douceur parfaitement digérée par une acidité au cordeau. La fina ...

Vinifié et élevé en barrique, un chenin d'une gourmandise insolente, exotique et pâtissier au nez, qui se teinte de fruits jaunes, de tilleul et de vanille dans une bouche charmeuse, charnue et sans u ...

Un long vieillissement (30mois) pour cet extra-brut qui n'a rien perdu du peps de sa jeunesse. Un nez fleurant bon l'acacia et la brioche fraîche ouvre sur une bouche acidulée, animée de bulles fines, ...

Tout est élégant et frais dans ce vouvray bien sec (2g/l de sucres résiduels): la robe pâle et brillante, les arômes délicats et très floraux, puis la bouche longiligne, tonique, aux saveurs fruitées ...

Une mousse délicate, un nez bien ouvert, à l'accent fumé, puis sur l'abricot et les fleurs jaunes, une bouche confortable arrondie par un dosage généreux, une finale qui ne manque pas de peps: une bul ...