Maillet
- blanc effervescent
- A boire
Maillet Cuvée Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Un brut bien dans la tradition, animé de bulles fines, vineux au nez, sur des nuances de fruits jaunes bien mûrs, d'acacia et de guimauve, souple à l'attaque, très délicat au toucher, avec cette petite astringence typique du cépage qui relève la finale. Apéritif ou fromages (peu affinés).
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Détails du vin
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Le Maillet Cuvée Prestige blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2026 .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2026
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- Producteur
- EARL LAURENT ET FABRICE MAILLET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Vouvray
- Fiche appellation
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MAILLET PERE ET FILS
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Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
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MARC ET LAURENT MAILLET
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Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc tranquille
Les frères Maillet sont installés à La Caillerie sur près de 19ha. Les pentes caillouteuses et bien orientées de la Vallée Coquette, que Balzac a décrites dans l'Illustre Godissart, sont propices à la production de vins moelleux, pourvu que les vendanges aient été soignées. Cette cuvée Coulée d'Or offre de remarquables qualités aromatiques (miel et fruits confits). Tous ses composants ne font qu'un, dans un équilibre parfait . Un très beau vin à conserver si on en a la patience.
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MAILLET
2022
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc tranquille
Un vouvray, qui a pour lui ses arômes ténus mais fins de fleurs blanches et sa bouche déliée, fraîche, d'une souplesse de chair très agréable. Facile d'accès et fédérateur.
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MAILLET
Méthode traditionnelle
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc effervescent
Un vouvray confortable dont on retient la bouche ronde, souple et fraîche à la fois et les saveurs expansives de fleurs blanches et de coing. Un beau classique.
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MAILLET PÈRE ET FILS
Sec 2019
Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
- blanc tranquille
Le nez, discret, suggère des notes de fleurs blanches et d'agrumes associées à un léger boisé. Le palais apparaît rond, puissant et gras sans manquer de fraîcheur. L'alcool, encore perceptible, devrait se fondre après une courte garde.
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MAILLET PÈRE ET FILS
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Vallée de la Loire et Centre, Vouvray
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Une robe à reflets dorés qui sied parfaitement à un demi-sec. La camomille et le tilleul, plutôt discrets, composent un duo aromatique agréable. Puis c'est une impression de douceur et de rondeur qui se révèle au palais, laissant le souvenir du coing. Le caractère boisé reste en retrait et une légère amertume prolonge les saveurs.
en savoir plusLe vigneron
EARL LAURENT ET FABRICE MAILLET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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L’appellation Vouvray
Au cœur de la Touraine, le vignoble de Vouvray couvre les coteaux qui bordent la rive droite de la Loire et les vallées qui sillonnent le plateau, à l'est de Tours. Les sols bien drainés se réchauffent facilement et sont propices à la maturation du chenin. Le climat de Vouvray n'est jamais excessif, mais l'ensoleillement et la pluviométrie ...
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