AOC Coteaux-du-layon

Des notes de zeste et d'écorce d'orange confite se mêlent aux fruits compotés, au miel, au coing et aux épices, formant un délicieux bouquet, extrêmement gourmand. La fraîcheur et la longueur complète ...

Des touches d'abricot mûr, de fruits exotiques et de miel, une belle acidité persistante, gage de fraîcheur, en soutien d'une matière à la fois suave, chaleureuse, parfaitement mûre et délicate: voilà ...

Après un magnifique doublé dans l'édition précédente, en coteaux-du-layon et quarts-de-chaume, les Davy ajoutent une nouvelle perle à leur long collier de coups de cœur. Ce vin doré à l'or fin s'expri ...

Ce liquoreux joue à fond la carte de la gourmandise. C'est un vin immédiat, ouvert sur des notes de fruits mûrs et de fruits confits, riche, confortable, dense et ample en bouche, mais qui reste équil ...

Bâti sur la fraîcheur et la jeunesse, ce mœlleux arbore de belles tonalités de coing, de brioche et d'abricot, et une trame large et dense. C'est un joli classique de l'appellation, à réserver sur une ...

Issu de tris de vendange surmûrie, ce liquoreux associe avec tact dynamisme et richesse. Les parfums de miel, de fruits compotés et de fruits confits sont bien équilibrés par des touches de menthol et ...

Un coup de cœur qui s'ajoute à une très longue liste pour les Socheleau, spécialistes émérites des douceurs angevines. Ce liquoreux séduit d'emblée par ses arômes diablement gourmands de fruits compot ...

Liant richesse, complexité et fraîcheur, ce Chaume réalise un sans-faute. Les notes de fruits confits et de pomme chaude au beurre se coulent avec bonheur dans une matière de grand volume, large et nu ...

Ce Chaume exclusivement issu de botrytis, fermenté et élevé en fûts de chêne, s'offre avec largesse autour d'arômes de fruits confits, de melon, de fruits jaunes et de fruits à noyau. Doté d'une belle ...

Ce liquoreux subtil, aux parfums de tilleul, d'aubépine et de pêche, contraste avec sa sucrosité (110g/l). D'un équilibre très assuré, porté par l'acidité naturelle du chenin, il fait totalement oubli ...

Ouvert sur des notes persistantes de coing et de fruits confits, ce joli moelleux affiche un bel équilibre entre maturité, rondeur et fraîcheur. À privilégier sur un curry de poisson ou un fromage ble ...

Une cuvée très souvent en vue. Une petite gourmandise à l'état pur dans sa version 2023, campée sur de beaux arômes de fruits confits, d'abricot frais et de pâtisserie. La bouche se révèle intense, au ...

Inaugurant la nouvelle gamme du domaine, cette cuvée récemment créée sur des terroirs de schistes ajoute une nouvelle distinction à une impressionnante liste de coups de cœur. Elle est issue à 100% de ...

Ce layon sur schistes s'ouvre sur de belles notes d'orange amère, de miel et de fleurs blanches. Il apparaît confortable en bouche, porté par une grande opulence, de la richesse, mais aussi et surtout ...

D'intenses notes de miel, de fruits compotés, de fruits exotiques et de figue pointent au nez. La bouche prolonge ces accents suaves et gourmands sans aucune lourdeur, étirée par une bonne fraîcheur n ...

Après un an d'élevage en barrique, ce joli chenin livre de subtils arômes de fleurs blanches, de figue et de fruits confits, avec quelques accents boisés. L'acidité bien présente équilibre l'ensemble, ...

Ce liquoreux vendangé tardivement a concentré ses sucres pour livrer une panoplie complexe, entre coing, miel, noisette, fleurs blanches, fruits confits et agrumes. Porté par un élevage cossu et prése ...

Malgré plus de 100g/l de sucres résiduels, ce vin reste frais, bien soutenu par l'acidité naturelle si appétente du chenin. On profite ainsi pleinement de ses notes intenses et gourmandes de fruits ex ...

De subtiles notes de fleurs blanches, de pêche, d'abricot et de coing parfument ce moelleux gourmand et facile d'accès, qui constitue une bonne première marche pour s'initier à l'appellation. À privil ...

Avec plus de 250g/l de sucres résiduels, ce liquoreux offre une concentration exceptionnelle, équilibrée par sa fraîcheur et son acidité naturelle. C'est un vin remarquable, à savourer pour lui seul, ...