Michel Robineau

Une sélection de 20ares de chenin élevés en barriques, qui livre un vin d'une belle finesse, sur le floral et les fruits blancs, sans caractère boisé excessif. On appréciera cette mesure et aussi la fraîcheur qui l'accompagne. Un blanc harmonieux et très plaisant, parfait avec des fromages de chèvre ou une pâte pressée.

Cette cuvée drapée dans une robe dorée a fait forte impression lors de la dégustation. Le nez enchanteur allie la gourmandise des fruits mûrs à la fraîcheur des agrumes. Au palais, le coing et les notes citronnées se fondent dans un concert de notes florales. Tout est riche et cependant remarquablement équilibré grâce à une vivacité justement dosée, qui éveille les sens en finale.

Cette sélection de grains nobles, avec ses 190,8g/l de sucres résiduels, est un excellent exemple de ce que peut être un vin blanc liquoreux abouti. Le nez, subtil mélange de poire compotée, de coing, de notes de raisin confit, de vanille et de noix de coco, est à la fois complexe et raffiné. La bouche, sirupeuse et riche, semble arrêter le temps et s'éternise dans une finale savoureuse où dominent les notes boisées, accompagnées par ce zeste de fraîcheur qui fait l'équilibre. Un très beau vin de contemplation.

Producteur réputé en coteaux-du-layon, Michel Robineau a reçu plus d'un coup de coeur. Il privilégie de petites parcelles, obtenant ainsi des vins de niche de qualité aussi originaux que rares. Deux de ses liquoreux se sont distingués cette année. Ce Saint-Lambert s'impose dans sa brillante parure dorée qui annonce le délicat bouquet de fruits blancs, où domine le coing – signature du chenin –, embelli d'un soupçon de notes miellées. La bouche ronde et charnue, qui dévoile en finale quelques pointes réglissées surprenantes (écho de l'élevage en barrique), est d'un équilibre parfait. Quant à l'impressionnant Beaulieu 2010 (700 b.) issu de 40 ares, apprécié pour sa fraîcheur, son harmonie et sa longueur, il obtient la même note. Un plaisir rare, dans tous les sens du mot.

Situé au coeur des coteaux-du-layon, ce domaine est réputé pour ses liquoreux, mais ne démérite pas en rouge, où il a même reçu un coup de coeur (un 1997). Il élabore des vins de caractère, comme ce 2004 rouge sombre aux reflets violets et aux arômes intenses de fruits rouges et noirs. La mise en bouche révèle une riche matière, puissante, dense et complexe. Ce vin apte à la garde accompagnera aussi bien une grillade que du gibier.

Installé en 1990 sur 9 ha, Michel Robineau a montré rapidement un réel savoir-faire, dont témoignent plusieurs coups de coeur et cette sélection de grains nobles. Jaune intense à reflets orangés, ce vin présente les arômes caractéristiques des vendanges botrytisées: miel, fruits secs, figue, abricot sec. Puissant en bouche, il laisse un bon souvenir grâce à une finale délicate et d'une rare longueur. La cuvée de base du coteaux-du-layon Saint-Lambert 2002 (5 à 8 €) obtient une étoile. Plus simple mais typique elle aussi, dans un esprit plus léger, elle mêle les fruits mûrs à la fraîcheur des agrumes.

Paré d'un robe rubis à reflets violacés, ce vin laisse poindre un bouquet très expressif de fruits rouges mûrs et de violette rehaussé de notes épicées. La bouche pleine, ample et intense, fait preuve d'un équilibre parfait entre tanins et fraîcheur. Pour des grillades.

L'exploitation n'a que treize ans d'existence. Elle n'est pas immense (9ha) mais jouit d'une très bonne réputation, confortée par nombre d'étoiles et de coups de coeur dans le Guide. D'un rouge grenat aux reflets violets, son anjou-villages 2001 a beaucoup de charme. Ses arômes de fruits rouges, légèrement épicés, se poursuivent dans une bouche très bien équilibrée, aux tanins présents mais déjà souples. On peut apprécier cette bouteille dès maintenant.

Orienté vers les agrumes et le bourgeon de cassis, ce sauvignon attaque avec franchise avant de se prolonger dans le registre fruité, tout en fraîcheur. Le 2002 rouge de grolleau (-de 3€) mérite également attention.

Installé à son compte depuis 1990, Michel Robineau aime travailler la vigne (taille courte, maîtrise de la charge, récoltes manuelles). Aussi ses vins sont-ils attendus avec impatience. Cette sélection de grains nobles de Saint-Lambert en particulier, dont la plupart des millésimes se sont couverts d'étoiles (le 93 eut un coup de coeur). Le 99 a été élaboré à partir de vendanges dont la richesse naturelle était supérieure à 17,5°. Cette richesse potentielle est à l'origine de l'impression d'intensité qui se dégage tout au long de la dégustation: intensité de la robe dorée, aux reflets orangés; des arômes caractéristiques de la pourriture noble; puissance de la bouche dominée par des notes de fruits. Ce coteaux du layon vivra plus de vingt ans.

Michel Robineau a créé son exploitation en 1990. Il sait tout faire, à en juger par les coups de coeur qu'il a à son actif. Cet anjou 2000 donne toute satisfaction, avec sa robe grenat intense, ses arômes puissants de fruits mûrs (cassis, mûre), sa bouche concentrée et riche. Son potentiel est supérieur à celui que l'on trouve ordinairement dans l'appellation. A attendre un à deux ans.

Michel Robineau s'est engagé dans un travail qualitatif de fond (taille courte, maîtrise de la charge, récoltes manuelles strictes) et fait partie depuis un certain nombre d'années des quelques vignerons dont la production est attendue avec impatience par les lecteurs du Guide. Voici un 98 qui possède une matière remarquable et qui ne donne pas encore pleinement sa mesure. Les arômes apparaissent à l'aération, rappelant les fleurs, les fruits confits, le miel et la cire. La bouche structurée, intense, donne cette sensation de croquer des fruits surmûris, caractéristique des grands liquoreux de l'appellation. A attendre quelques années et à servir en carafe.

Bien fruité au nez comme en bouche, rond et élégant, ce joli rouge conserve du gras et une bonne structure tannique autour de tanins soyeux. Un classique qui reste abordable, à détendre sur une viande en sauce.

Toute la virtuosité d'un cabernet franc bien mûr, porté par un millésime riche et ensoleillé. Le cassis et les fruits rouges, la cerise fraîche notamment, se glissent sur une bouche intense, ample et équilibrée, dotée de tanins fondus. Un bon classique de l'appellation.

Équilibre, gourmandise et intensité se fondent dans cette bulle très plaisante aux accents floraux et fruités bien mariés. À servir sur des toasts au fromage ou un poisson au four.

Ses délicieuses notes de fruits exotiques régalent tout du long, irriguant une bouche bien équilibrée par une fine amertume. Un ensemble souple, enrobé, qui reste facile d'accès et saura convenir à une pâte persillée ou un dessert aux agrumes.

Passé 18mois en barriques, ce liquoreux arbore une grande finesse autour de jolies notes de coing et un fruité plus frais. Aucune surenchère ici, mais plutôt un registre classique et élégant, équilibré et très bien ajusté, qui, avec plus de 130g/l de sucres résiduels, sait rester frais et tout à fait souple.

Un sauvignon expressif, ouvert sur des notes d'agrumes, de fruits exotiques et de bourgeon de cassis. Une typicité que ne renie pas le palais, frais, alerte et souple. Un bon classique.

Jaune or, ce crémant équilibré joue dans la finesse aromatique en déclinant ses notes de fleurs blanches et de fruits. Fin certes, mais persistant... Et c'est bien ce que les dégustateurs ont aimé chez lui.

D'une couleur jaune citron, ce vin offre au nez une subtile alliance de fruits confits et de notes boisées. Cette harmonie se retrouve dans un palais long, ample et gourmand, aux saveurs persistantes d'abricot sec, de coing et de vanille.

joliment doré, ce 2014 s'exprime sur des nuances d'abricot et de figue assorties de notes toastées léguées par dix mois de barrique. Les fruits jaunes prennent le relais dans une bouche briochée aux accents de noisette.

Michel Robineau, à la tête de ce domaine depuis 1990, propose un 2011 issu d'une petite parcelle de 50ares de chenin. Il en résulte un vin jaune pâle aux reflets dorés, au nez intense de fruits confits (abricot), de fruits secs (noisette) et d'agrumes, relevés de subtiles nuances boisées. La bouche, à l'unisson, se montre franche, ample et ronde, fruitée et légèrement vanillée. Déjà très harmonieuse, cette cuvée pourra être dégustée dès à présent, aussi bien à l'apéritif qu'au cours du repas, sur une volaille ou un poisson en sauce.

Chez Michel Robineau, il est question de tries et de microcuvées: en témoignent ces 1000bouteilles issues de la sélection d'une parcelle de 50ares. Ce vin rare a été élevé en fût durant neuf mois et, lors de la dégustation, on retrouve cet harmonieux mariage entre le bois et le raisin confit. Le nez se révèle frais et concentré, ponctué de touches d'orange confite et de pamplemousse. Du volume, de la longueur et un boisé ajusté pour ce vin net et agréable.

Michel Robineau, à la tête d'un petit vignoble, travaille avec la même philosophie que lors de son installation (tries rigoureuses passées dans un tout petit pressoir). Une recherche constante de maturité qui pourrait presque passer pour excessive dans cette Sélection de grains nobles 2009. La robe jaune orangé pourrait être celle d'un vieux vin. Les arômes d'orange confite, de coing et d'agrumes sont caractéristiques de vendanges atteintes par la pourriture noble. La bouche ample, très concentrée et intense, encore dominée par des notes boisées (vanille), pourra sembler presque sirupeuse. Pour amateurs avertis.

Ses coteaux-du-layon ont belle réputation, salués ici par plusieurs coups de coeur; ses vins rouges ne déméritent pas non plus, loin de là. Ce 2009 pourpre intense à reflets rubis laisse échapper du verre des parfums délicats de fruits rouges et noirs. Il est soutenu en bouche par une belle structure de tanins charnus qui lui assurent une bonne tenue et une garde de deux ou trois ans.

Régulièrement sélectionné dans les AOC de l'Anjou (coteaux-du-layon notamment), Michel Robineau propose ici un sauvignon un peu exotique mais néanmoins typique (arômes de fleurs blanches, d'agrumes), ample et gras en bouche, marqué d'une pointe d'amertume plutôt agréable en finale. À découvrir sur des tranches de filet de porc au pesto.

Installé en 1990 sur ce petit (par la taille) vignoble d'à peine 10 ha, Michel Robineau est devenu une valeur sûre de l'Anjou, avec trois coups de cœur à son actif en «layon» et un en anjou-villages. Son 2007 affiche une richesse et une douceur presque hors norme (jugée même excessive par certains dégustateurs). Doté d'une robe jaune doré à reflets ambrés, il livre des arômes généreux de pâte de fruits, de fruits confits et de confiture d'oranges. Un vin étonnant mais très appréciable, qui aura ses admirateurs. À boire de préférence seul, à l'apéritif ou en fin de repas.

Michel Robineau est un habitué du Guide, le plus souvent dans la rubrique des vins liquoreux des coteaux-du-layon. Il étonnera son public avec ce crémant-de-loire qui surprend par ses notes chaleureuses de coing, de poire mûre et de pêche. Des arômes caractéristiques de vendanges récoltées à bonne maturité lors d'un millésime 2005 ensoleillé. Une bouteille à la fois riche et délicate.

Souvent distingué dans le Guide pour ses liquoreux en coteaux-du-layon, Michel Robineau montre avec ce sauvignon qu’il sait aussi s’y prendre pour élaborer des secs de belle facture. Paré d’une robe jaune pâle, ce 2008 dévoile des arômes intenses de fleurs et de fruits jaunes, emportés dans une bouche vive et persistante. Un vin tout en finesse et en nuance.

Michel Robineau, qui n'exploite qu'une dizaine d'hectares, reste viscéralement un artisan du vin. Après une brillante sélection de grains nobles 2005, coup de coeur dans la précédente édition, il signe un très jeune 2007 qui semble avoir du potentiel, à en juger par ses qualités présentes: un nez complexe, où les agrumes et le miel se mêlent à la torréfaction de l'élevage, et une bouche à la fois riche, intense et vive qui donne une impression de légèreté. Cette bouteille devrait réserver de bonnes surprises dès la fin de l'année. On peut aussi la garder quelques années.

L'Anjou est la terre de prédilection du grolleau, comme le prouve ce rouge vinifié par Michel Robineau. Une couleur soutenue, violacée, invite à découvrir un nez agréable, plein de fruits (prune fraîche notamment). La bouche est typique du cépage: souplesse, rondeur, persistance. Un vin gouleyant, dominé par le fruit, à découvrir sans attendre sur des brochettes de boeuf.

L'exploitation n'est pas grande en superficie, mais elle est animée d'un esprit remarquable. D'un jaune limpide et brillant, ce 2005, encore jeune, est promis à un bel avenir. Ses arômes de fruits blancs, d'agrumes et d'abricot s'affirment à l'aération. Ample et puissante, sa bouche est imprégnée d'arômes de fruits mûrs pleins de douceur. Des impressions chaleureuses dominent en finale. Un vin intéressant à découvrir maintenant ou dans cinq ans.

Voici quinze ans que Michel Robineau a constitué son domaine, qui compte aujourd'hui 9 ha de vignes. Souvent sélectionnée dans le Guide, sa sélection de grains nobles en Saint-Lambert lui a valu deux coups de coeur par le passé. Jaune paille brillant, le 2003 se montre intensément aromatique au nez, libérant des parfums délicats de miel, de coing et de raisin sec. Il révèle une grande matière, riche, ronde, équilibrée et longue, avec du miel en rétro-olfaction. Une harmonie suave.

Michel Robineau s'est installé en 1990 avec 2ha. Treize ans après, le domaine s'est agrandi (9ha) et bénéficie d'une excellente réputation. Le 2001 a été élaboré à partir de vendanges titrant naturellement plus de 20°. Les arômes du premier nez, légèrement iodés, évoluent à l'aération vers la réglisse et la mandarine. Concentrée et puissante, la bouche finit sur une sensation friande de raisins surmûris. A attendre un à deux ans.

Michel Robineau a constitué il y a dix ans une propriété dont il sait tirer le meilleur. Son 99 est d'une couleur pourpre très pur, avec un disque attrayant. Discret au premier nez, il s'ouvre à l'agitation sur des notes animales et épicées. En bouche, il montre un fort bel équilibre. Une très légère astringence s'atténue au cours de la dégustation, laissant place à une harmonie soyeuse.

Michel Robineau s'est lancé dans l'aventure en 1990 en créant une exploitation de 7ha. Il a réussi dans le millésime 99 un anjou d'un rouge attirant. Au nez, le cabernet franc transparaît à travers des notes de poivron caractéristiques. Il donne au vin un côté végétal qui s'estompera après une petite garde. La bouche fruitée et moelleuse évoque le raisin très mûr. Une aération favorisera une plus grande expression.

Nouvelle distinction pour le sauvignon de Michel Robineau qui avait obtenu un coup de coeur dans le millésime 98. Cette année, ce vin livre un nez de citron vert, rappelé en bouche par une première impression fraîche et équilibrée. Une expression typique, fort agréable.

le nez s'ouvre sans réserve sur des notes de fruits confits, que l'on retrouve en compagnie de la fleur d'acacia dans un palais aux nuances miellées. Un vin onctueux et généreux qu'un peu de garde devrait encore bonifier.

un joli nez de fruits rouges et noirs (fraise, cassis) et une bouche souple, fraîche et friande, un brin plus stricte en finale.

Au nez, des notes florales élégantes accompagnent les fruits blancs mûrs. On retrouve un fruité agréable en bouche, à dominante d'ananas, souligné en finale par une pointe d'amertume qui apporte un surcroît de persistance.

Cette cuvée se pare d'une belle robe or pâle aux reflets argentés parcourue d'un discret chapelet de fines bulles. Le nez dévoile d'agréables parfums de fruits blancs et jaunes bien mûrs, accompagnés de notes délicatement miellées. La bouche est à la fois ronde, souple, fraîche et fruitée. Un crémant complet et expressif.

A la tête de 9 ha de vignes, Michel Robineau a créé son exploitation en 1990 dans l'aire des coteaux-du-layon et a plusieurs coups de coeur à son actif. Il a proposé un anjou rouge fort plaisant avec sa robe rubis intense, ses arômes légers de petits fruits, dominés par le cassis. La bouche, ronde et bien fruitée, se fait plus austère en finale, avec des tanins qui demandent à s'arrondir. On pourra déboucher cette bouteille dès maintenant sur des grillades.