AOC Languedoc

LES VINS D’APPELLATION Languedoc

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  • Vin rouge tranquille

    Après un premier nez discret, cette cuvée très sombre aux reflets violines dévoile des arômes de cassis, de pruneau, de coing et de vanille. Tournée vers les épices douces et le cacao, la bouche, doté ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Ce rosé donne le premier rôle au grenache (80%, avec le mourvèdre en complément), qui s'épanouit sur ce terroir graveleux. D'un rose tendre, il se montre d'abord réservé au nez, très minéral («il évoq ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    on retrouve le terroir villafranchien de Saint Georges d'Orques dans ce vin frais, fruité et mentholé au nez, plus mûr, rond et suave en bouche. ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Une touche orangée dans la robe et un nez frais et élégant, qui propose d'originales notes d'agrumes: l'approche de ce vin mi-syrah mi-grenache est engageante. La bouche offre beaucoup de finesse, dès ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Régulièrement sélectionnée (coup de coeur sur le millésime précédent), cette cuvée fait à nouveau honneur au domaine avec une version 2015 au nez à la fois intense et délicat, qui mêle des notes balsa ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Passé un premier nez animal, l'aération permet de dévoiler des notes de café torréfié, prolongées par une bouche ample, fraîche, minérale, aux tanins fins. Un vin élégant que l'on pourra boire sur le ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Une dominante de mourvèdre dans ce vin bien fruité à l'olfaction. On retrouve les fruits, rouges et mûrs, en compagnie des épices dans une bouche veloutée, onctueuse, intense et longue, aux tanins fin ...

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  • Vin rouge tranquille

    Deux bonnes étoiles pour ce vin né de syrah (80%) et de grenache, au nez très fruité de cerise, de figue et de grenade, accompagné d'épices et de laurier. Des arômes complétés de poivre, de violette e ...

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  • Vin rouge tranquille

    Humus, tabac brun, cerise bigarreau et cassis confiturés, touche minérale, ce 2014 dévoile un bouquet complexe et élégant. Des traits de caractère auxquels fait écho une bouche d'une grande harmonie, ...

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  • Vin rouge tranquille

    Une dominante de carignan dans ce vin au nez intense de fruits rouges, d'anis, de réglisse et de laurier, qui évoque l'été dans les garrigues. La bouche évolue toute en finesse, autour de ces mêmes ar ...

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  • Vin blanc tranquille

    Sylvain Fadat signe un joli blanc ouvert sur les fruits: pêche, abricot, agrumes. La bouche y ajoute de fines notes florales et plaît par son côté frais et aérien. ...

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  • Vin rosé tranquille

    Grenache et cinsault font jeu égal dans ce rosé saumon très clair, au nez partagé entre notes florales et bonbon anglais. Un vin discret mais plaisant, tout en souplesse et en rondeur suave. ...

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  • Vin rouge tranquille

    L'une des cuvées phare du domaine. Un vin bâti autour de la syrah (85%) qui séduit par son nez complexe mêlant la réglisse, la pivoine, les fruits rouges et des notes de graphite. La bouche se montre ...

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  • Vin rouge tranquille

    Des arômes de prune, de réglisse, d'épices et de garrigue composent un joli nez bien méditerranéen. La bouche, à l'unisson du bouquet, est d'une agréable fraîcheur, portée par des tanins fondus, qui s ...

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  • Vin rouge tranquille

    Malgré son nom, pas de disputes dans le jury. Tous ont apprécié cette cuvée issue de grenache (80%) et de syrah, aux arômes intenses de fruits rouges, de poivre blanc et de thym, au palais souple, fru ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La robe très sombre laisse imaginer un vin robuste et concentré. Mais le nez surprend, agréablement, par la délicatesse de ses arômes de fruits mûrs, de violette et d'épices douces, qui font penser qu ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Grenache blanc (50%), marsanne (40%) et roussanne sont associés dans ce blanc cristallin, ouvert sans réserve sur les fruits (poire, nectarine, citron confit), agrémentés de nuances florales et minéra ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le nez, généreux, évoque un soir d'été dans la garrigue: on y perçoit des parfums de thym, de mûre, de réglisse et une touche de menthol. La bouche, sur le même registre, est fraîche, légère et souple ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un petit tiers de mourvèdre, une goutte de grenache et beaucoup de syrah pour cette cuvée en robe sombre, au nez intense, d'abord épicé, qui évolue ensuite vers les fruits mûrs, le tabac, la tapenade ...

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  • Vin rouge tranquille

    En «montant la Calade» -une rue de leur village à flanc de colline qu'ils empruntaient tous les soirs en rentrant de l'école-, les frères Bilhac atteignent les sommets dès leur deuxième millésime avec ...

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