AOC Champagne

Né d'un assemblage de pinot noir (66%) et de chardonnay récoltés dans quatre grands crus de la Montagne de Reims, ce brut sans année dévoile à l'aération une palette subtile, d'une belle complexité: a ...

Né d'une année solaire, ce brut millésimé s'est très bien accommodé de son faible dosage qui contribue, avec le chardonnay majoritaire (60%, complétés par du pinot noir) à sa fraîcheur, à sa minéralit ...

Ce brut assemble par tiers les trois cépages champenois et la vendange 2019 avec six années antérieures. Floral au premier nez, il s'oriente à l'aération vers la poire et la pêche, fruits blancs qui s ...

Délicatement évolué dans son expression aromatique (fruits compotés, macérés, raisins secs, miel), un blanc de blancs consistant et long, à la fois riche et tendu. ...

Très floral au nez, un blanc de blancs frais et juvénile, aux arômes d'agrumes, marqué en finale par la légère amertume du pamplemousse. ...

Un blanc de blancs floral et fruité, vif et léger, auquel une petite part de vins élevés sous bois apporte des touches toastées et épicées. ...

Les deux pinots (30% chacun) et le chardonnay concourent à l'excellence de ce brut bien construit, qui charme aussi par sa large palette aromatique. Flatteur, le nez mêle l'acacia à la pêche et à l'ab ...

Issu d'un grand millésime champenois et vieilli 9 ans en cave, un blanc de blancs à la fois rond et frais, discrètement réglissé au nez et riche d'une belle gamme d'arômes de maturité (beurre, brioche ...

L'ambition de ces récoltants-manipulants est d'offrir la quintessence du chardonnay: celui-ci provient de grands crus de la Côte des Blancs. Ils ont très bien négocié ce millésime compliqué en proposa ...

Trois cépages (dont meunier 60% et chardonnay 30%) et les huit crus du domaine sont réunis dans ce brut ample et acidulé, aux arômes de petits fruits (groseille, cassis) et de pomme verte, marqué en f ...

Un bel hommage au fondateur que ce millésime mi-blancs mi-noirs (pinot noir), vieilli 11ans sur lattes. Dans le verre, une robe or jaune, à l'effervescence encore présente, qui laisse monter des parfu ...

Une cuvée parcellaire issu d'un lieu-dit évoquant la Bourgogne (mais la Champagne viticole ne manque ni de Charmes ni de Gouttes d'or). Les Meurgers? Des pierres entassées au bord des champs. Régnant ...

Du chardonnay élevé en demi-muid: franc, élégant, assez complexe, de belle longueur, ce blanc de blancs vanillé et miellé plaira aux amateurs de champagnes boisés. ...

Né de la macération du meunier récolté en 2018, un rosé soutenu, qui a la couleur et les parfums de la framboise… et aussi de la cerise et de la fraise, rehaussées d'épices douces, arômes qui se confi ...

Un blanc de blancs millésimé agréablement évolué, beurré, floral et miellé, bien fondu, marqué en finale par une légère touche torréfiée. ...

Ce brut assemblant chardonnay (40%), pinot noir (45%) et un appoint de meunier comprend 50% de vins tirés d'une réserve perpétuelle. Très floral et frais au nez, il suit la même ligne en bouche, où ap ...

Un blanc de blancs 2013 ample, encore vif, minéral, à l'expression d'une belle finesse (boisé évoquant le pain grillé, acacia, agrumes confits, beurre frais,). ...

Un blanc de blancs conciliant ampleur et dynamisme, aux arômes d'acacia et de fruits blancs. ...

S'il est difficile de trouver un pied de pinot dans les grands crus de la Côte des Blancs, la Montagne de Reims recèle de nombreuses vignes blanches, même à Bouzy, fief du pinot noir, si bien que le c ...

Issu des trois cépages champenois (meunier 42%, chardonnay 36%, pinot noir 22%), un brut construit sur la vendange 2018. Floral et citronné au nez, légèrement toasté et vanillé en bouche, il apparaît ...