Bordeaux
Ce petit cru de 4ha au terroir sablo-graveleux sur crasse de fer a été sur le devant de la scène avec le millésime 2014. Charmeur et élégant, le 2015 ne démérite pas. Si sa robe montre quelques reflet ...
Guide 2019
Planté exclusivement de merlot sur sables et graves, ce petit cru de 2,23ha est à l'origine d'un pomerol très prometteur. Sa couleur intense annonce sa concentration, qui se confirme aux étapes suivan ...
Guide 2019
Fidèle au rendez-vous du Guide, ce cru signe un 2015 qui porte l'empreinte de son millésime solaire: la robe est très sombre, tirant sur le noir. Au nez, le raisin apparaît presque confituré, une impr ...
Guide 2019
Constitué de vieilles vignes de soixante-dix ans du merlot essentiellement (90%) planté sur sols sablo-graveleux, un petit vignoble très apprécié par les gens du pays. Si l'on ajoute au terroir une ...
Guide 2019
Sur un fond d'agrumes confits, le nez associe des arômes miellés et épicés à de fraîches notes mentholées. En bouche, se déploie une palette aromatique d'une grande richesse, dynamisée par la vivacité ...
Guide 2019
Solide référence du Sauternais, ce cru possède toutes les qualités du terroir de Preignac dont on apprécie les vins élégants et frais. Le nez est à la fois confit et floral, sans lourdeur ni excès de ...
Guide 2019
toute la tradition de Sauternes s'exprime dans la belle robe d'or soutenu de ce vin au nez épicé et fruité (poire confite et écorce d'orange), frais et acidulé en attaque, onctueux dans son développem ...
Guide 2019
Des reflets cuivrés font scintiller la belle robe jaune d'or de ce vin au nez discret de prime abord, ouvert à l'aération sur des notes boisées et confites (abricot, figue). Le palais apparaît rond et ...
Guide 2019
c'est à une délicate symphonie que nous invite ce vin dont la robe or pâle à reflets verts traduit la fraîcheur. Au nez, la même délicatesse s'exprime à travers des notes de fruits blancs (pêche) fine ...
Guide 2019
La robe profonde commence à montrer des reflets grenat. Complexe et fin, le bouquet livre des notes de fruits rouges, de cerise noire légèrement confits, de noyau, d'amande et d'épices. Chaleureux en ...
Guide 2019
Mariant 70% de merlot aux cabernets (franc surtout), ce vin séjourne environ quinze mois en barriques, neuves pour les trois quarts. Il en ressort encore fermé, très marqué par l'élevage. Le fruit s'a ...
Guide 2019
Présence, puissance, harmonie: trois qualités réunies dans ce 2015 qui tient son rang de cru classé. Sa présence se manifeste par une robe intense et par un bouquet très intéressant, qui ajoute à la g ...
Guide 2019
De ce plateau calcaire qui porte de la vigne depuis la nuit des temps, Sylvie Pourquet-Bécot a tiré un 2015 d'une grande élégance. Sa robe bordeaux se teinte de reflets grenat. Son bouquet offre une a ...
Guide 2019
né sur les graves sablonneuses de Vignonet, au sud de l'appellation, un vin portant la marque du merlot: rond, mûr et soyeux, mais bien charpenté. ...
Guide 2019
un cru de 6,5ha voisin de Dassault, acquis en 2002. Il offre une très belle expression du merlot (94%) né à Saint-Émilion, avec sa robe colorée, son palais ample et charnu et ses arômes de petites bai ...
Guide 2019
Tout est saint-émilionnais dans ce cru: la famille, le terroir, l'encépagement (merlot à 80%) et ce vin, bordeaux sombre, d'un grand classicisme. Son bouquet marie avec bonheur les fruits noirs bien m ...
Guide 2019
Les cabernets lèguent souvent finesse et élégance aux vins et aussi, parfois, un caractère austère, ce qui n'est pas le cas dans cette année de grande maturité. Aromatique et fin, le bouquet de ce 2 ...
Guide 2019
un second vin de très bon niveau, un peu plus évolué que le grand vin. Nez sur les fruits rouges et le gibier, bouche ronde, marquée en finale par des tanins serrés. Carafage conseillé. ...
Guide 2019
Issu de vignes âgées de plus de cinquante ans et élevé en fût neuf, un très bon vin de garde. La robe sombre est animée de reflets violets. Malgré une forte présence de la barrique, le raisin bien mûr ...
Guide 2019
Ce cru classé est établi sur le terroir sablo-argileux de Figeac, dont il a été détaché en 1886. Intense dans le verre, son 2015 apparaît encore dominé par la barrique et ses arômes de pain grillé et ...
Guide 2019
un vin très représentatif des merlots 2015 (90% de l'assemblage), coloré, ample, puissant, concentré au nez comme en bouche, riche d'arômes de fruits confits et de cerise à l'eau-de-vie. Sa forte char ...
Guide 2019
Issue de vieux merlots sur graves, cette cuvée présente toutes les qualités d'un grand saint-émilion: une robe profonde; un bouquet très riche, mariant la myrtille fraîche à un boisé complexe évoquant ...
Guide 2019
Ce grand cru provient d'une parcelle de 1ha d'exposition est-ouest, s'inclinant en pente douce devant le cuvier, plantée de merlot. Autant de facteurs propices à l'obtention de raisins bien mûrs. Aprè ...
Guide 2019
Alain Raynaud, consultant, avait acquis en 2011 ce cru saint-émilionnais qu'il a revendu cinq ans plus tard à Thomas Sullivan. Un vignoble de 5ha situé à Saint-Sulpice-de-Faleyrens, au sud de l'appell ...
Guide 2019
Commandé par une chartreuse du XVIIIes. et doté de caves souterraines creusées dans la pierre, un cru classé de 7ha situé à quelques centaines de mètres de Saint-Émilion, sur la route de Saint-Christo ...
Guide 2019
une propriété ancienne, bien située en bas de la Côte Pavie, complantée de merlot (70%) et de cabernet franc. Elle a été achetée par Jean-Luc Thunevin en 1998 et son vin est élaboré par les mêmes équi ...
Guide 2019
Un vin très concentré à tous les stades de la dégustation: robe presque noire; bouquet intense mariant les fruits rouges mûrs à un chêne noble, avec une touche de truffe; palais ample, chaleureux et g ...
Guide 2019
Un très beau vin de garde, à la robe profonde et jeune, au bouquet d'une grande finesse, entre fruits noirs, notes florales (rose fanée) et boisé complexe, brioché, vanillé et torréfié. Chaleureux, am ...
Guide 2019
Ici, la vigne remonte à l'Antiquité. Quant au vin, il se montre très traditionnel, même si l'importation récente de petit verdot apporte un grain de fantaisie. Intense à l'il, il séduit par son bouqu ...
Guide 2019
issue des meilleures parcelles, d'une vinification intégrale et d'un séjour de douze mois en barrique, une cuvée riche, concentrée et boisée. Ses tanins de qualité et sa fraîcheur lui permettront de b ...
Guide 2019
resté moins longtemps en barrique que son aîné, le second vin, plus discrètement boisé, exprime le merlot (90%). Un vin coloré, riche en arômes de fruits noirs, de fraise écrasée, de framboise, déjà s ...
Guide 2019
Les qualités expressives du merlot se retrouvent dans ce vin aux jolis reflets violets. Au nez, les arômes de fruits rouges bien mûrs, de fumée et d'épices s'expriment avec élégance et fraîcheur. La b ...
Guide 2019
un moulis volontaire, moderne, au caractère richement boisé et au palais ample, gras, solaire, taillé pour la garde. ...
Guide 2019
Comme l'annonce sa couleur, d'un grenat sombre et profond, ce vin a de la personnalité. Elle s'exprime par un bouquet intense de fruits rouges, de grillé et de réglisse, agrémenté d'une touche animale ...
Guide 2019
Typiquement médocain par la densité de sa couleur rubis, ce 2015 séduit par son bouquet explosif de fruits noirs un peu confits et de vanille, auquel une note mentholée apporte une belle fraîcheur. De ...
Guide 2019
La robe, d'une profonde couleur cerise burlat, annonce un vin bien typé, ce que confirment un délicat bouquet associant les fruits rouges à un fin boisé (épices et vanille), et une bouche ample, solid ...
Guide 2019
un très joli second vin jouant sa partie dans un registre équilibré, classique et aimable, offrant une bouche à la fois structurée, ample et fraîche. Un beau rouge de gastronomie. ...
Guide 2019
Avec ce 2015 d'un rubis profond, le fil rouge de la dégustation est le fruit, ou plutôt les fruits (cassis, mûre et prune). Ils sont très présents aux côtés de discrètes notes toastées, anisées et épi ...
Guide 2019
Très réussi, ce premier millésime permet au cru de faire une belle entrée dans le Guide avec un vin séduisant, tant par sa couleur, rubis profond, que par son bouquet de fruits rouges d'une réelle fra ...
Guide 2019
Ce vin a tout d'un séducteur. L'intensité olfactive n'exclut en rien la finesse, où le buis et les agrumes règnent en maître (70% de sauvignon). En bouche, la rondeur et le gras sont avivés par une jo ...
Guide 2019
un blanc aux arômes puissants et complexes (fleurs blanches, agrumes et ananas), au palais bien équilibré entre le gras et l'acidité. ...
Guide 2019
Si le sauvignon (80% de l'assemblage) est bien là, accompagné de sa fraîcheur aromatique (pêche blanche et fruits exotiques) et de ses fines nuances florales, le bois, lui aussi, a son mot à dire avec ...
Guide 2019
Ce 2015 gourmand s'annonce par une jolie couleur grenat intense, avant de déployer un bouquet naissant d'une grande fraîcheur, mentholé, fruité et vanillé. La bouche se montre souple et fraîche, mais ...
Guide 2019
Un authentique margaux: un vrai vin de garde avec beaucoup de personnalité, sans excès de sophistication. La robe presque noire scintille de reflets grenat. De bonne intensité, le bouquet offre une jo ...
Guide 2019
Issu d'une parcelle de graves sableuses situées à Cantenac, ce vin à la structure ample et soyeuse dévoile une expression aromatique persistante et élégante autour des fruits noirs, du toast grillé et ...
Guide 2019
issue d'une sélection parcellaire minutieuse, ce 2015 se montre pour l'heure fermé à l'olfaction, mais dévoile un palais riche et tannique, aux saveurs de fruits noirs et d'épices et à la longue final ...
Guide 2019
un joli vin de garde, aux arômes de fruits noirs sur fond de boisé noble, à la bouche ample, séveuse et dotée de tanins mûrs. ...
Guide 2019
Tout de pourpre vêtue, cette jolie bouteille déploie au nez des parfums fruités, épicés et finement toastés. Chaleureuse, ronde et souple, la bouche s'appuie sur des tanins riches, puis se prolonge su ...
Guide 2019
un 2015 typé merlot (90%), montrant quelques reflets tuilés. Un nez très mûr, sur le pruneau et des notes d'élevage aux accents de speculoos; une bouche dans le même registre, généreuse, ample et rond ...
Guide 2019
Un soupçon (2%) de cabernet franc accompagne le merlot dans ce 2015 au nez gourmand de fruits mûrs (figue, fraise) et d'épices, mâtinés de nuances mentholées. La bouche se montre suave, chaleureuse, c ...
Guide 2019
Ce cru de 3ha a été repris en 2004 par Émeric Petit. Planté sur un bon terroir de graves argileuses, le merlot règne ici en maître (90%) et transparaît dès le premier nez, gorgé de pruneau et de mûre ...
Guide 2019
Issu de terroirs variés (sables et fines graves), ce vin a divisé nos dégustateurs, certains appréciant sa fraîcheur, d'autres étant moins emballés. Son nez s'ouvre à l'aération sur les fruits noirs, ...
Guide 2019
Ce vin a un style bien typé pomerol. La couleur est intense. Le bouquet met au premier plan les fruits noirs bien mûrs (myrtille), soulignés d'un discret trait boisé. Le palais, à l'unisson, se révèle ...
Guide 2019
Une entrée réussie dans le Guide pour ces nouveaux producteurs avec ce vin à la robe intense et au bouquet concentré, déjà élégant, mêlant les fruits des bois bien mûrs et un boisé fin et discret à de ...
Guide 2019
Un vignoble typique de Pomerol: familial, petit par sa surface et pourtant très connu. La qualité de son vin, bien typé de l'appellation lui aussi, y contribue. Voyez ce 2015, qui doit presque tout au ...
Guide 2019
Implanté sur le versant sud du plateau de Pomerol, entre les châteaux Beauregard et Figeac, ce cru est conduit en bio depuis 2009. Sur son terroir argilo-limoneux, la vigne n'a pas trop souffert de la ...
Guide 2019
Aux côtés du merlot, 9% de cabernet franc. Dans le verre, un 2015 au nez assez discret mais fin, floral, épicé et discrètement boisé, avec une note originale de marron glacé. En bouche, le vin se mont ...
Guide 2019
Issu d'un terroir sablo-graveleux, ce pomerol intéresse par sa robe profonde, puis par son bouquet encore discret mais élégant: de la framboise, du cassis et de la violette au premier nez, que l'aérat ...
Guide 2019
Le premier millésime signé par Stéphane Dignac donne toute satisfaction. Avec 90% de merlot bien mûr, le style pomerol s'exprime pleinement. La robe est profonde, le nez s'ouvre sur des arômes de frui ...
Guide 2019
au nez, des arômes de fruits confits (abricots) délicatement miellés. Sans être dominantes, les notes boisées sont bien présentes en bouche et soutiennent avec élégance des saveurs d'agrumes confits. ...