CHÂTEAU LA COUSPAUDE 2015 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château La Couspaude 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Commandé par une chartreuse du XVIIIes. et doté de caves souterraines creusées dans la pierre, un cru classé de 7 ha situé à quelques centaines de mètres de Saint-Émilion, sur la route de Saint-Christophe-des-Bardes. Le millésime 2015 a permis à Yohann Aubert d'exprimer tout le potentiel de son terroir – le plateau argilo-calcaire – avec ce vin à la robe bordeaux éclatante. Le bouquet annonce d'emblée un très bel équilibre entre finesse et puissance : le fruit est mûr à point, respecté par un élevage de dix-huit mois dans le bois neuf. Des arômes jeunes de fruits rouges forment un beau mariage avec des notes de vanille, de réglisse et de pain d'épice. Ample et charnu, le palais reste élégant grâce à sa belle structure évoquant le terroir. Les tanins viennent consolider en finale un ensemble très bien constitué.

Sce Vignobles Aubert : Le vigneron

Propriétaire de vignes depuis plus de deux siècles, la famille Aubert – aujourd'hui les frères Alain, Daniel et Jean-Claude, épaulés par leurs enfants – exploite 300 ha et de nombreux domaines du Bordelais, essentiellement en Libournais, avec pour fleuron le Ch. la Couspaude, grand cru classé de Saint-Émilion depuis 1996, acquis en 1908.

Détail du vin Château La Couspaude 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Couspaude 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Couspaude 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Couspaude 2015 rouge ont-elles été produites ? 38 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Couspaude 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Couspaude 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Couspaude 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2020 - 2035
Production :
38 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Couspaude 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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