CHÂTEAU FAURIE DE SOUCHARD 2015 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Faurie De Souchard 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Mariant 70 % de merlot aux cabernets (franc surtout), ce vin séjourne environ quinze mois en barriques, neuves pour les trois quarts. Il en ressort encore fermé, très marqué par l'élevage. Le fruit s'affirme en bouche, sur des notes de cerise et de mûre. Sa concentration, ses tanins enrobés, aux saveurs de cacao et de moka lui garantissent un bon vieillissement. Une bouteille très bien faite dans un style traditionnel.

Sté D'exploitation Des Vignobles Dassault (ch. Faurie De Souchard) : Le vigneron

La famille Jabiol exploitait depuis les années 1930 ce cru connu depuis le début du XIX^es., auquel elle a donné sa configuration actuelle : 12 ha de vignes sur le versant nord du plateau de Saint-Émilion, dans le secteur de Faurie. En 2013, elle a vendu son domaine à la famille Dassault, qui ajoute à son portefeuille un autre grand cru classé.

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Détail du vin Château Faurie De Souchard 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Faurie De Souchard 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Faurie De Souchard 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Faurie De Souchard 2015 rouge ont-elles été produites ? 39 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Faurie De Souchard 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Faurie De Souchard 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Faurie De Souchard 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2020 - 2030

Production :

39 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

STÉ D'EXPLOITATION DES VIGNOBLES DASSAULT (CH. FAURIE DE SOUCHARD)

la Fiche du producteur

Appellation :