Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Le lycée agricole de Rouffach possède un domaine d'une quinzaine d'hectares où les futurs vignerons de la région font leur apprentissage. Né sur un sol limono-argilo-calcaire, son pinot gris Côte de R

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Vincent Fleith a pris en 1995 la suite de onze générations de vignerons. Installé à 5 km de Colmar, il exploite un peu plus de 9 ha en bio, avec des techniques adaptées à chaque terroir. Le lieu-dit S

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Ce vigneron est installé à Blienschwiller où il exploite 10 ha. À son actif, une cuvée franco-allemande vinifiée en 2007 avec un récoltant du pays de Bade. Quant à ce riesling, il présente une approch

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Dans la partie nord du vignoble (Strasbourg est à 25 km), Westhoffen offre un vignoble riant: sur le piémont forestier, le chêne remplace le sapin et la vigne compose avec le cerisier. Les ceps s'y po

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Installées à Saint-Hippolyte, à la jonction des deux départements alsaciens, les deux familles Huber et Bléger exploitent en commun leur domaine qui s'étend sur près de 25 ha, superficie importante da

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Installé à l'entrée de la cité viticole la plus visitée d'Alsace, ce vigneron-négociant possède en propre 10,5 ha de vignes. Des ceps de quarante-cinq ans plantés sur argilo-calcaire sont à l'origine

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Ce pinot gris élevé sur lies provient de Westhalten, à l'entrée de la Vallée Noble – un secteur méridional bien abrité où l'on trouve certaines plantes méditerranéennes. De couleur paille aux brillant

Alsace, Alsace pinot noir

• rosé tranquille

Vignerons de père en fils depuis 1621, les Koehler exploitent 7 ha du côté de Westhalten, à une vingtaine de kilomètres au sud de Colmar. Ils ont un faible pour le pinot noir et figurent parmi les pre

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Au sud-ouest de Colmar, Eguisheim est une étape majeure de la route des Vins, tant pour l'originalité de son plan circulaire que pour le nombre de vignerons qui y sont installés. Ici, vous trouverez –

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Installés dans une maison du XVIII e s. assez proche du centre historique d'Eguisheim, Jean-Luc et Bruno Meyer cultivent 10 ha autour de la cité médiévale. Issu exclusivement d'ottonel planté sur sols

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Créé en 1850, ce domaine a connu depuis 1980 un développement remarquable sous la houlette des deux frères Jacques et Jean-Marie Cattin. Leurs 50 ha de vignes se répartissent sur sept communes de la h

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Arrivée de Suisse au XVIII e s., une dynastie au service du vin depuis le milieu du XIX e s. Avec Jacques et Jean-Marie Cattin, la maison a acquis une envergure considérable, puisque son domaine de 50

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Cette famille est installée depuis près d'un siècle à Barr, petite ville au débouché de la route qui mène au Mont Sainte-Odile et qui dessert les pistes de ski du Champ du Feu. Comme l'an dernier, son

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Implanté dans le vignoble le plus proche de Strasbourg, ce domaine, fondé en 1976 par un professeur de lettres amoureux des vignes, est dirigé depuis 2005 par son fils Vincent. Ce dernier signe un 200

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Une des rares exploitations du vignoble à subsister au centre de Colmar, à deux pas de la cathédrale, de la maison Pfister et de la Petite Venise. Cité dans le millésime précédent, ce pinot gris en ro

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Une église fortifiée assiégée par les ceps; un centre de réintroduction des cigognes – qui repeuplent à nouveau les clochers alsaciens: Hunawihr est un village emblématique de l'Alsace viticole. Jacqu

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Thierry Scherrer a mis à profit ses compétences d'oenologue pour vinifier lui-même les cuvées de la propriété familiale. Ses vins de pinot gris lui ont valu plus d'une mention dans le Guide. Né d'un t

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Cette cuvée provient de Katzenthal, petit village situé entre Colmar et Ammerschwihr. Elle est issue d'un sol léger, sablonneux. Jaune pâle à reflets dorés, elle exprime d'abord un joli fruité qui ten

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Cette famille est installée depuis plus de trois siècles à Turckheim, bourg situé au débouché de la vallée de Munster et dominé par le majestueux coteau du Brand. La vigne d'où est issu ce gewurztrami

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Ce vigneron est installé à l'intérieur même des remparts d'Eguisheim dans une cour dîmière du XVII e s. Pour élaborer son crémant, il a assemblé le pinot blanc (55 %), le chardonnay (35 %) et le pinot

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Créée il y a plus de cinquante ans, cette coopérative s'est forgé une solide réputation et développe sa production de crémant. Jaune pâle à reflets blancs, celui-ci mise sur la fraîcheur, tant au nez,

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Avec son église fortifiée, Hunawihr est l'une des communes les plus célèbres de la route des Vins, membre de l'association des plus beaux villages de France. Fondée en 1955, sa coopérative regroupe au

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Christian Dock exploite 10 ha de vignes autour de Heiligenstein, village dominé par le Mont Sainte-Odile. Son crémant met surtout à contribution le pinot auxerrois, complété par le pinot gris. La robe

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

À une vingtaine de kilomètres de la capitale régionale, le village de Wolxheim est renommé de longue date pour son riesling, cépage qui a déjà valu un coup de coeur à cette exploitation. Ce sont ici l

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Établis à Voegtlinshoffen, village dominant la plaine d'Alsace, André Ginglinger et sa fille Éliane, oenologue, ont pris la suite d'une lignée de vignerons qui remonte au XVII e s. Quatre cépages coll

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Fondée en 1765, la maison Heim a depuis longtemps pignon sur rue à Westhalten, au sud de la route des Vins. Elle a joué un rôle de précurseur dans la production de crémant-d'alsace. Issu du pinot blan

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Installés dans une maison à colombage datée de 1563, Jean-Marie et Hervé Sohler conduisent 9 ha de vignes. Ils se sont lancés dans l'élaboration de crémant en 1982. Tout aussi réussi que dans le millé

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Jean-Marc Simonis a pris en 1993 la suite d'une lignée de vignerons remontant à 1660. Il s'est lancé dans l'élaboration du crémant en 2000 après avoir acquis une parcelle d'auxerrois adapté à la produ

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Toute proche de Colmar, la commune de Wettolsheim a su retenir ses vignerons, tels Jean-Paul Schaffhauser. Pinot blanc et auxerrois contribuent équitablement à son crémant à la bulle légère et à la ro

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Un crémant à découvrir au coeur de la cité médiévale d'Eguisheim, dans une cour dîmière où l'on vinifiait les vendanges qui constituaient l'impôt en nature payé au clergé. Il met à contribution cinq c

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Implantée à Dambach-la-Ville, la Cave Krossfelder est associée avec la coopérative d'Eguisheim. Elle mise à fond sur le crémant-d'alsace. Son 2006 fait monter une effervescence tout en finesse dans un

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Soultzmatt se niche au fond de la Vallée Noble, au sud de la route des Vins. Raymond et Martin Klein y gèrent un domaine de 15 ha, ce qui est assez vaste pour la région. Leur crémant laisse monter une

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Situé à flanc de coteau à une dizaine de kilomètres au sud de Colmar, Obermorschwihr est un village cerné par le vignoble. La famille Heyberger exploite 20 ha aux alentours. Son crémant 2006 présente

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Appartenant à l'association des plus beaux villages de France, Eguisheim a su préserver aussi bien son cadre architectural médiéval que la viticulture à l'origine de sa prospérité. La famille Stoffel

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Jean-Marie Straub s'est distingué plus d'une fois avec ses vins de pinot noir. Cette année, ce cépage est également à l'origine d'un crémant des plus réussi. Une robe dorée, animée d'une mousse abonda

Lorraine, Moselle

• rouge tranquille

Ce domaine a largement contribué à la notoriété des vins de Moselle grâce à ses cuvées régulièrement mentionnées dans le Guide – plus d'une fois aux meilleures places. Ces Hautes Bassières affichent u

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

Robert Maurice constitue le domaine, parcelle après parcelle, sur les coteaux de la rive gauche de la Moselle, au sud de Metz. À partir de 1983, son fils Michel donne aux vins de la propriété leur not

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Sur les 15 ha de cette propriété familiale, plusieurs parcelles sont implantées dans ce grand cru. Déjà renommé au XI e s. alors qu'il était mis en valeur par les bénédictins d'Altdorf – d'où son nom,

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

François Thomas écrit. À l'ancienne. Il évoque ainsi l'été de la Saint-Martin 2006: ...le temps où le vigneron sage remercie le ciel pour la récolte achevée. Même si l'année a été difficile, si quelqu

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

oenologue et vigneron à Eguisheim, Bruno Hertz figure au nombre des exploitants qui ont entrepris dans les années 1990 de restaurer les caves des hospices de Strasbourg. Ces vastes souterrains datant

Alsace, Alsace klevener-de-heiligenstein

• blanc tranquille

Cette coopérative implantée à Barr, commune proche de Heiligenstein, figure au nombre des ardents défenseurs du cépage local, devenu rare. Son klevener-de-heiligenstein présente un nez très flatteur a

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un vrai château, construit en 1506 – le seul à subsister des sept châteaux qui ont légué à la vallée de l'Ohmbach son nom de Vallée Noble. La famille Klein y est installée depuis 1905. Elle a tiré du

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Proche de Barr, ce domaine, ancienne abbaye fortifiée du XII e s. sécularisée à la Révolution et aujourd'hui propriété du comte d'Andlau, a gardé ses douves et ses caves d'origine. Il a présenté un 20

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Proche de la capitale régionale, Traenheim fait partie de la Couronne d'or de Strasbourg. Héritiers d'une lignée de vignerons remontant au XVI e s., les Muller exploitent 11 ha aux alentours – un vign

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Installée à Katzenthal, village caché dans un vallon au milieu des vignes, à l'ouest de Colmar, la famille Klur conduit son domaine en biodynamie. Son pinot gris lui a valu un coup de coeur l'an derni

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

oenologue, Sébastien Diringer perpétue une tradition vigneronne remontant à 1740. Issu de macération pelliculaire, son gewurztraminer du Zinnkoepflé affiche une robe jaune d'or et délivre des parfums

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Une des plus anciennes familles de Mittelbergheim, installée dans le bourg en 1601, à l'époque où les maisons vigneronnes que l'on admire aujourd'hui dans le village étaient toutes récentes! Sa vocati

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Créé en 1885, ce domaine fait partie du groupe Sparr à Sigolsheim. Il compte 20 ha et exporte 25 % de sa production. Une étiquette très moderne pour ces Vieilles Vignes. Ce riesling sera-t-il dégusté

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Voilà plus de dix ans que Stéphane et Mickaël Moltès ont pris les rênes de la propriété familiale qui s'étend sur 13 ha autour de Pfaffenheim, au sud de Colmar. Ils exploitent plusieurs parcelles dans

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

C'est Christophe Schillé, fils de Pierre, qui conduit depuis 1990 ce domaine né après guerre. Il dispose d'un éventail de terroirs dans plusieurs communes et pratique la vinification parcellaire. Le M

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Implanté à Beblenheim, ce domaine conduit par un oenologue possède une parcelle dans le Sporen, sur le territoire de la cité voisine de Riquewihr. Cirque naturel en pente douce orienté au sud-est, ce

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Une famille enracinée depuis sept siècles à Zellenberg, village perché dominant le vallon menant à Riquewihr. Elle a adopté la biodynamie, élève ses vins sur lies sans sulfitage. Jaune d'or aux brilla

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Village viticole très dynamique, Orschwihr est le siège de nombreux domaines. Celui-ci existe depuis le XVI e s., mais il n'a commencé à vendre son vin qu'au début du XX e s. Aujourd'hui, Philippe et

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Cette maison de négoce est aujourd'hui dans l'orbite du groupe Bestheim. Toujours implantée à Westhalten, village situé au pied du Zinnkoepflé, elle a présenté un gewurztraminer issu de ce grand cru.

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Vignerons depuis trois générations, les Wassler exploitent 8 ha de vignes, dont quelques parcelles dans ce grand cru aux sols caillouteux et sableux qui se réchauffent vite. Un milieu propice pour ce

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Aujourd'hui rejoint par ses deux fils Christophe et Benoît, Jacques Iltis exploite 10 ha autour de Saint-Hippolyte. Dominé par la silhouette du château du Haut-Koenigsbourg, ce village se consacre ent

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Pour l'anecdote, Jean Sipp (cinquième génération) est né le 2 septembre 2007, le jour de la fête des Ménestriers – fête locale de Ribeauvillé. L'amateur retiendra surtout le coup de coeur qui a distin

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Ce domaine est implanté à Voegtlinshoffen, village à flanc de coteau situé à quelque 10 km au sud de Colmar. Il a réservé pour les hospices de Strasbourg ce gewurztraminer d'abord élevé sur lies en cu

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

La chapelle Saint-Sébastien offre un excellent point de vue pour découvrir Dambach-la-Ville, petite cité dont le plan porte l'empreinte des fortifications médiévales. La commune abrite de nombreux vig

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

À l'ouest de Strasbourg, un vignoble s'est développé sur des collines argilo-calcaires. C'est là qu'est implantée cette propriété, dont les caves recèlent d'anciens foudres sculptés. Des vignes de qua