Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Le premier Jean-Baptiste Adam fut gourmet-vigneron au début du XVII e s. Depuis, quatorze générations ont maintenu la tradition viticole. Aujourd'hui, Jean-Baptiste mène une activité de négoce et cond

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Le village de Soultzmatt est situé au sud du vignoble, à l'entrée de la vallée de l'Ohmbach, connue sous le nom de Vallée Noble. On y embouteille non seulement du vin, mais aussi de l'eau minérale. Ré

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Marque exploitée par la Cave de Dambach-la-Ville. Cette coopérative, fondée à l'aube du XX e s., est dans l'orbite du groupe Wolfberger. Son importance lui permet de proposer ces Vendanges tardives qu

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Sur l'étiquette, les outils du tonnelier: jusqu'à Léon, né au début du XX e s., la famille Hauller fabriquait des foudres. Puis elle s'est intéressée à leur contenant... Aujourd'hui, elle gère une mai

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Présente à Orschwihr depuis 1698, la famille Albrecht est à la tête de 32 ha de vignes et exporte 80 % de sa production sur tous les continents. Elle propose une cuvée de pinot noir issue du Bollenber

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Établi à Ammerschwihr, importante commune viticole située à l'ouest de Colmar, au débouché de la vallée de Kaysersberg, Christophe Freyburger signe ces vendanges tardives or pâle aux brillants reflets

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Ce domaine, conduit depuis 1995 par Christophe Freyburger, a son siège au centre d'Ammerschwihr, village qui possède le vignoble le plus étendu du Haut-Rhin. Son gewurztraminer vendanges tardives est

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

À Soultzmatt, on peut visiter... des sources et un musée de l'Eau: le village se niche en effet au coeur d'une vallée boisée et verdoyante, irriguée par l'Ohmbach qui dévale des Vosges. Mais ses cotea

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Installé dans une maison de pierre datée de 1805, Michel Meistermann exploite 5 ha autour de Pfaffenheim, au sud de Colmar. Il a vendangé dans les derniers jours d'octobre ce gewurztraminer planté sur

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

À une vingtaine de kilomètres de Strasbourg, Dorlisheim est une bourgade située à l'entrée de la vallée de la Bruche, affluent de l'Ill. Présente depuis le Moyen Âge, la viticulture s'y est développée

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

C'est Nathalie, fille de René Fleck, qui vinifie depuis 1995 les vendanges de cette exploitation située dans la partie sud de la route des Vins. Abrité des influences humides de l'ouest par les plus h

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Située au coeur de la route des Vins, près de Riquewihr, cette exploitation décroche régulièrement des étoiles dans le Guide. Son pinot gris vendanges tardives, encore sur sa réserve, livre à l'aérati

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Cette maison de Barr est maintenant dans le giron du groupe Wolfberger, important acteur du vignoble alsacien. Jaune franc à reflets verts, ces vendanges tardives ne laissent percer au nez qu'un discr

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Ces vignerons vous montreront, sur les poutres de leur cave, les trous formés, dit-on, par les hallebardes brandies par des gardes venus ici boire un coup à l'époque de la Révolution. Leur gewurztrami

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Les frères Barthelmé exploitent en bio un vignoble de 20 ha disséminés à Wettolsheim et dans des villages proches de Colmar. Le nom de Clos de la Faille rappelle que le vignoble alsacien est installé

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

De nombreux membres de la famille Meyer s'activent à Westhalten, autour des chais ou de l'alambic, aux vignes, à l'hôtel et à l'auberge. Le domaine (25 ha) est implanté au sud de l'Alsace viticole. Il

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Héritier d'une très vieille famille de Riquewihr, Daniel Klack est installé dans l'ancienne prison de la cité qui portait le nom de Tour blanche, d'où le nom de cette propriété, rebaptisée en 2006. Le

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Dans une cave du XV e s., vous pourrez peut-être découvrir cette sélection de grains nobles qui donne une belle image du riesling de surmaturation. Doré brillant, ce 2005 allie avec élégance des arôme

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Les quelque 8 ha de l'exploitation se répartissent dans quatre communes réputées de la route des Vins: Beblenheim, Riquewihr, Zellenberg et Ribeauvillé. Le pinot gris à l'origine de ce liquoreux a été

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Vignerons-négociants, les frères Sohler sont installés à Scherwiller, village situé à 50 km au sud de Strasbourg, au débouché des vallées de Sainte-Marie-aux-Mines et de Villé. Les terroirs de la comm

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Un domaine installé dans l'une des ruelles concentriques qui font le charme d'Eguisheim. Son liquoreux s'habille d'une robe jaune d'or brillant et délivre après aération des notes épicées et des fragr

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Fondé en 1854, ce domaine, dirigé par Jean Meyer jusqu'en 2007, vient d'être transmis à Céline Meyer: 27 ha de vignes cultivés en biodynamie, 75 % des ventes à l'export. On dit que les sols assez lour

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

À quelques kilomètres à l'ouest de Colmar, le bourg d'Ingersheim possède un vignoble assez étendu vers la plaine mais qui couvre aussi quelques collines. Vincent Fleith cultive plus de 9 ha en bio aux

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Riche de ses foudres de chêne centenaires, cette coopérative fondée en 1902 à Eguisheim est la plus importante d'Alsace. Elle signe un liquoreux d'un jaune intense et brillant, au nez discret mais com

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Orschwihr compte un grand nombre de vignerons, tels les Braun qui exploitent 13,5 ha dans cette partie sud du vignoble. Ils ont cueilli les raisins par tries pour proposer ce millésime doté de tous le

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Daniel Fritz est installé depuis 2006 sur l'exploitation familiale, près de Colmar. Comme son père, il excelle dans la vinification du pinot gris. Le mois d'octobre 2005 a été marqué par un bel ensole

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Installés à Westhalten, dans le secteur méridional de la route des Vins, Gérard et Matthieu Boesch conduisent leur domaine en bio, font fermenter leurs vins à l'aide de levures indigènes. Le Guide dis

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Est-ce son ancienneté (il est mentionné au IX e s.), l'intérêt de ses terroirs (trois grands crus), la personnalité de ses propriétaires, Colette Faller et ses deux filles Laurence et Catherine, ou en

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Au sud du vignoble, Westhalten bénéficie d'un microclimat sec et chaud dont témoignent des espèces que l'on trouve habituellement dans le sud de la France. Francis Muré y élabore des vins très souvent

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

C'est Frédéric Schmitt, installé en 1998, qui assure la production de ce domaine situé tout au sud du vignoble. Il a tiré un fort bon parti du millésime 2005, avec un pinot noir coup de coeur l'an der

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

En 1996, Étienne Sipp, ingénieur, a quitté l'industrie pour rejoindre la propriété familiale fondée à la fin de la Première Guerre mondiale: un important vignoble de 40 ha complété d'une structure de

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Parti prêcher outre-Rhin en terre païenne, Landelin, moine irlandais, fut assassiné au VII e s. Quelques moines s'installèrent sur le lieu du martyre. Ce fut l'origine du monastère d'Ettenheimmünster,

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Les Muré sont installés du côté de Rouffach depuis le milieu du XVII e s. Ils ont acquis en 1935 le Clos Saint-Landelin, un domaine de premier plan qui prolonge vers le sud le grand cru Vorbourg. Plan

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Au Moyen Âge, une soixantaine de seigneurs étaient installés dans la vallée de l'Ohmbach qui gagna ainsi son nom de Vallée Noble. Aujourd'hui, ce sont des vignerons comme Seppi Landmann qui donnent se

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

L'exploitation familiale (12 ha aujourd'hui) produit du vin depuis la Révolution et la cave possède une cuve en bois centenaire. Le beau-père, Charles Burckel, et son gendre Thierry Jung signent conjo

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Fondée en 1898, la maison de négoce Jean Hauller et Fils dispose de 18 ha de vignes. Depuis quelques années, elle a lancé une nouvelle marque, Charles Kellner. Originaire d'un terroir granitique, ce r

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Installés à Rosheim, à une trentaine de kilomètres au sud-ouest de Strasbourg, Sophie Kumpf et Philippe Meyer exploitent 16 ha de vignes qu'ils tiennent de leurs familles respectives. Héritiers de lig

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Ces vignerons sont établis depuis 1911 au pied du mont Sainte-Odile, à Barr, dans une maison où l'on fait du vin depuis 1760. Provenant d'un terroir argilo-calcaire, leur pinot blanc s'annonce par une

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Le visiteur peut voir un pressoir du XVII e s. dans cette exploitation située à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Strasbourg. On ne sait si la propriété est aussi ancienne, mais en tout cas, el

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

La famille Immélé perpétue une tradition viticole qui remonte au milieu du XIX e s et exploite 8 ha de vignes. D'origine argilo-calcaire, son riesling associe au nez des notes de fruits mûrs et de sur

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

18 ha de vignes sur les pentes du Pfingstberg et du Bollenberg, dans le tronçon sud de la route du Vin, une cave voûtée du XVII e s.: le domaine des Ziegler. Or pâle aux légers reflets verts, leur cuv

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Située à 25 km de Strasbourg, cette exploitation dispose de 15 ha de vignes et s'est lancée dans la lutte intégrée depuis plusieurs années. Le cadre est intéressant: une ferme du XVI e s., des foudres

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Cité viticole pittoresque, Barr est le siège de cette coopérative qui a étendu son aire de collecte sur tous les villages environnants. La cave propose un riesling aux parfums élégants de fleurs et de

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Conduite par Éliane et Erwin Moser, cette maison de négoce est restée familiale. Elle signe une cuvée marquée par son terroir calcaire, au nez à la fois citronné et minéral. L'attaque vive est suivie

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Hubert Hartmann s'est lancé en 1986 dans une belle aventure: redonner vie à un château du XIII e s. et en développer le vignoble. Ce dernier s'étend aujourd'hui sur 23 ha. Issu d'une célèbre colline c

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Les Muller sont établis depuis plus de quatre siècles à Traenheim, village situé à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de la capitale régionale, dans cette partie du vignoble appelée Couronne d'or d

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Établis dans une demeure du XVI e s., les Diringer sont vignerons depuis 1740. Leur domaine, qui compte aujourd'hui 14 ha de vignes, est situé dans la partie méridionale de la route du Vin. Leur musca

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Cette exploitation fondée en 1959 s'étend sur 9 ha. Elle a son siège à Wettolsheim, près de Colmar, dans une maison à colombage de 1738. Ses pinots gris sont souvent mentionnés dans le Guide (les anci

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Descendant d'une lignée de vignerons remontant à 1630, Claude Bléger exploite 8 ha de vignes. Il a été rejoint par son fils Christophe en 2005. Originaire des pentes du Haut-Koenigsbourg aux sols gnei

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Proche de la célèbre église fortifiée de Hunawihr, cette propriété fait partie des domaines qui comptent en Alsace, avec ses 18 ha de vignes. Issu d'un terroir argilo-calcaire, ce muscat affiche une r

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

En Alsace, les grands domaines sont rares et présentent une histoire singulière. Le domaine Jux est de ceux-là, avec ses 110 ha de vignes qui profitent du microclimat chaud et sec de Colmar. Marqué pa

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Un ancêtre de Lucien et Thierry Schirmer cultivait déjà la vigne en 1819. Mais l'exploitation est restée en polyculture jusqu'au début des années 1970. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur 8 ha autour

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Ce domaine de 7 ha s'étend autour de Saint-Hippolyte, au pied du Haut-Koenigsbourg, l'un des sites les plus visités d'Alsace. Son pinot gris porte la marque de son terroir argilo-granitique. Il exprim

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Ce petit domaine familial (4,50 ha) est implanté à Husseren-les-Châteaux, village perché qui a la particularité de dominer tout son vignoble. Né d'un terroir argilo-gréseux, ce pinot blanc s'habille d

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Veillé par ses trois châteaux, Husseren domine son vignoble et toute la plaine d'Alsace. Installé en 1999, Damien Schueller exploite les 4,5 ha du domaine familial aux alentours. Des terroirs argilo-g

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Francis Beck, rejoint par son fils Julien, oenologue, exploite en famille près de 8 ha de vignes. Le résultat est au rendez-vous avec ce riesling au bouquet élégant, fait de fleurs et d'agrumes. Assez

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Pluri-actifs, les parents de François Bléger vendaient leurs vins en vrac. Ce dernier, qui a repris l'exploitation familiale il y a une dizaine d'années, élabore lui-même ses cuvées. Provenant d'un te

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Installé au début du nouveau millénaire sur le domaine familial situé à l'ouest de Strasbourg, Frédéric Arbogast perpétue une tradition viticole vieille de quatre siècles. L'année de la canicule l'a i

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Lorsque l'on quitte Sélestat et la plaine pour aborder la route du Vin, on trouve très vite le village de Scherwiller. Ses terroirs ne manquent pas d'intérêt. Sur des sols limoneux et sablonneux, Guy

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Héritière d'une lignée au service du vin depuis le XVII e s., l'exploitation (7,50 ha) est aujourd'hui conduite par un tandem père-fille. Le premier veille sur les vignes; la seconde, oenologue, trava