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ANDRÉ THOMAS ET FILS

Schlossberg Riesling 2006 • Gd cru

Alsace • Alsace grand cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

François Thomas écrit. À l'ancienne. Il évoque ainsi l'été de la Saint-Martin 2006: ...le temps où le vigneron sage remercie le ciel pour la récolte achevée. Même si l'année a été difficile, si quelques fûts sont restés silencieux et vides, alors que d'autres bouillonnaient et chantaient, ivres de vin nouveau. Les Thomas n'en aiment pas moins soigner leurs vignes – en bio. Accrochent des étoiles, des coups de coeur même à leurs millésimes. Retournons au 15 novembre, date des vendanges pour ce riesling qui présente aujourd'hui des reflets dorés et un nez floral et fruité. Il tapisse la bouche d'une matière riche et puissante, et, persistant, affiche son potentiel: il pourrait vivre dix ans. (Sucres résiduels: 10 g/l.)
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Détail du vin André thomas et fils

Garde :

-

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

ANDRÉ THOMAS ET FILS

2007

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Vin très réussi
Alsace • Alsace pinot gris
Blanc tranquille
5 à 8 €

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Cuvée particulière2002

Guide 2005

Vin remarquable

Alsace • Alsace pinot gris
Blanc tranquille
5 à 8 €

ANDRÉ THOMAS ET FILS

Vieilles Vignes2005

Guide 2008

Vin exceptionnel
Alsace • Alsace gewurztraminer
Blanc tranquille
8 à 11 €

ANDRE THOMAS ET FILS

2003

Guide 2006

Vin remarquable
Alsace • Alsace pinot noir
Rouge tranquille
8 à 11 €

ANDRÉ THOMAS ET FILS

Kaefferkopf2005

Guide 2008

Vin cité
Alsace • Alsace riesling
Blanc tranquille
8 à 11 €
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un mot du vin

Macabeu

Cépage blanc d'Espagne (Catalogne) introduit en Roussillon il y a fort longtemps. Il participe à l'assemblage de plusieurs vins blancs AOC du Languedoc-Roussillon. Vendangé tôt et associé à d'autres cépages comme le grenache blanc, il fournit des vins blancs secs, floraux et fruités, d'une bonne fraîcheur. Vendangé plus tard, il entre dans la production de certains vins doux naturels comme le rivesaltes blanc. Syn. : maccabéo.