DOMAINE DES GAULETTERIES Cuvée Saint-Vincent 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Domaine Des Gauletteries Cuvée Saint-vincent 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un bouquet délicat de fleurs blanches, d'agrumes et de nuances minérales introduit la dégustation. Celle-ci se poursuit par une bouche remarquable d'harmonie, ouverte sur la pomme et la pêche bien juteuse, ronde et suave (15 g/l de sucres résiduels), soulignée par une fine tension qui lui donne de la profondeur et de l'allonge. Un jasnières « sec tendre » (demi-sec) de haute expression.

Dom. Lelais : Le vigneron

Établis dans le charmant village de Ruillé-sur-Loir, Francine et Raynald Lelais, aidés de leur fille Claire, conduisent depuis 1984 ce domaine de 17 ha consacrés aux AOC jasnières et coteaux-du-loir, doté de cinq caves anciennes creusées dans le tuffeau.

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Détail du vin Domaine Des Gauletteries Cuvée Saint-vincent 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Gauletteries Cuvée Saint-vincent 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Gauletteries Cuvée Saint-vincent 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Gauletteries Cuvée Saint-vincent 2014 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Gauletteries Cuvée Saint-vincent 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Gauletteries Cuvée Saint-vincent 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Gauletteries Cuvée Saint-vincent 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Gauletteries Cuvée Saint-vincent 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau à la crème.

Garde :
2015 - 2023
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jasnières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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