VIGNOBLE BRISEBARRE Sec 2013 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Vignoble Brisebarre Sec 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Philippe Brisebarre signe un sec précis, net et élégant dans un millésime réputé difficile. Après une vinification en cuve, le vin est mis en bouteilles quand il a « fait ses Pâques ». Très pâle et brillant, ce 2013 séduit d'emblée par son nez mêlant les fruits frais et de délicates touches florales. En bouche, des notes de pamplemousse et un brin d'amertume lui donnent un côté tonique très plaisant. Déjà plein de charme, il sera à son meilleur vers 2018.

Vignoble Brisebarre : Le vigneron

Philippe Brisebarre a été très longtemps le président du Syndicat des vins de Vouvray. Il conduit depuis 1983 le vignoble familial (25 ha) installé sur les pentes de la vallée Chartier.

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Détail du vin Vignoble Brisebarre Sec 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Brisebarre Sec 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Brisebarre Sec 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble Brisebarre Sec 2013 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble Brisebarre Sec 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Vignoble Brisebarre Sec 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignoble Brisebarre Sec 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Vignoble Brisebarre Sec 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : plateau de fruits de mer.

Garde :
2015 - 2020
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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