Domaines et vignerons de Bordeaux
Aménagé dans la chapelle de Mazerat construite au XII e s., le chai abrite ce vin né de merlot et de cabernet franc, à parts égales, issus de sols argilo-calcaires et siliceux. Sous une belle robe rub ...
Guide 2003
Nous sommes ici près du ruisseau ("riou") séparant saint-émilion de pomerol. Après une première entrée réussie dans notre Guide avec son 98, ce cru confirme les espoirs placés en lui. La robe est somb ...
Guide 2003
Ce grand cru classé est très visible depuis la route Libourne-Castillon qu'il domine du haut de ses 24m. Excellent observatoire, d'où son nom premier, "tertre du guet", il permettait d'apercevoir les ...
Guide 2003
Fidèles aux traditions médocaines, les Cazes ont accordé une place de choix aux cabernets (80% dont 70% pour le sauvignon). D'un beau rubis franc et net, ce vin développe un bouquet aux intéressantes ...
Guide 2003
Issu d'une petite parcelle à dominante merlot (70%) des vignobles Anney, ce vin porte sans ambages la marque du cépage dans son bouquet aux notes de cuir, et dans sa structure d'une agréable rondeur. ...
Guide 2003
Partagé en 1968 entre l'Inra (Institut national de la recherche agronomique) et André Lurton, ce domaine est réputé depuis le XVII e s. Il est difficile d'ignorer la part du sauvignon (100%) en humant ...
Guide 2003
Formant la moitié de l'encépagement, le sauvignon marque nettement sa présence au bouquet par des parfums de buis et de genêt. Mais il n'exclut pas les autres arômes, dont la palette va du pamplemouss ...
Guide 2003
Sans rivaliser avec le blanc du même millésime qui fut coup de coeur l'an dernier, ce vin est néanmoins fort intéressant tant par sa belle teinte rubis que par son bouquet, aux délicates notes d'épice ...
Guide 2003
Un beau chai octogonal équipé de cuves de petite taille: ce cru a fait l'objet de gros investissements après son rachat en 1997 par l'homme d'affaires belge A.-A. Bonnie. Profonde, la robe rubis annon ...
Guide 2003
A la fois classé en blanc et en rouge, ce cru justifie une fois encore ce privilège par la qualité de sa production dans les deux couleurs. A la richesse du bouquet, avec de belles notes de cannelle e ...
Guide 2003
Ce vin possède beaucoup d'élégance, notamment au bouquet où les fruits rouges mûrs s'associent heureusement aux notes empyreumatiques. Souple à l'attaque, puis généreux et puissant, le palais développ ...
Guide 2003
Créée par Palmer, cette étiquette n'est pas un second vin mais une marque à part entière. Elle assemble 67% de merlot au cabernet-sauvignon, pratique peu médocaine. Elle offre cependant toute l'élégan ...
Guide 2003
Avec son nouveau propriétaire, ce cru a bénéficié de travaux considérables, tant aux vignes qu'aux chais, mais aussi au château qui a retrouvé son style Régence d'origine. Bien margalais dans son encé ...
Guide 2003
Sans tapage médiatique, ce cru a poursuivi sa patiente remontée qui lui permet aujourd'hui de figurer au nombre de ceux ayant bien réussi ce millésime difficile. Encore jeune, comme le montre sa robe ...
Guide 2003
Bien que voisin de Mouton Rothschild et appartenant à Philippine de Rothschild, ce cru affirme avec force sa personnalité. Jouant autant sur l'élégance que sur la puissance, ce millésime développe des ...
Guide 2003
Comme Grand-Puy-Lacoste, ce cru bénéficie de la direction de François-Xavier Borie. Il n'est donc pas étonnant d'y voir naître de jolis vins comme ce 99. Ample et dense, il est soutenu par des tanins ...
Guide 2003
85% de merlot et 15% de cabernet franc, nés sur des graves reposant sur des argiles, ont donné ce 99 rubis, intense et sombre. Puissants et riches, les arômes de fruits noirs et de cerise à l'alcool s ...
Guide 2003
Du même producteur que le Château Saint-Robert (graves), ce vin a résolument choisi son camp: celui des sauternes modernes et novateurs. Paré d'un bel or clair et limpide, il reste dans la délicatesse ...
Guide 2003
Beau domaine viticole bénéficiant d'un terroir et d'une exposition privilégiés, au sud-ouest de la cité. Seul un merlot de quarante ans, né sur un terroir argilo-calcaire, entre dans ce millésime. La ...
Guide 2003
Les 7ha de Cadet-Piola couvrent une des collines argilo-calcaires les plus élevées de Saint-Emilion, à quelques centaines de mètres de la cité. L'encépagement est assez original: 51% de merlot, 28% de ...
Guide 2003
Cet important cru classé qui portait autrefois le nom de château Couprie fut acheté en 1955 par Marcel Dassault qui le rebaptisa. Assemblant 60% de merlot aux deux cabernets à parts égales, le vin est ...
Guide 2003
Acquise en 1996 par la famille deSchepperdeMoor, ce tout petit cru de 5ha repose sur des sols argilo-calcaires. Dix-huit mois de barrique neuve ont donné cette sélection issue à 70% de merlot, qui se ...
Guide 2003
Ce 1 er grand cru classé est exploité depuis 1952 par la maison Jean-Pierre Moueix, figure emblématique du négoce libournais d'origine corrézienne. Ici, la vigne, à 90% de merlot, est plantée sur le ...
Guide 2003
Cette cuvée provient de vignes de quatre-vingts ans (100% merlot) que possède la famille Apelbaum-Pidoux (d'origine suisse). Cela donne évidemment beaucoup de concentration à tous les stades de la dég ...
Guide 2003
Ce cru situé à quelques centaines de mètres au nord-est de la cité offre un beau point de vue sur Saint-Emilion et sur la vallée de la Dordogne. Son nom est écrit en un seul mot dans la littérature et ...
Guide 2003
Acheté en 1993 par Claude Sellan, ce cru est installé sur un terroir argilo-graveleux. Les vignes, âgées de trente-cinq ans en moyenne, comptent 60% de merlot et 40% de cabernet franc élevés vingt moi ...
Guide 2003
Un des derniers millésimes produits par les frères Lurton avant qu'ils ne passent le relais à Philippe Cuvelier. Ce 1 er grand cru classé se situe tout près du coeur de la cité, à quelques dizaines d ...
Guide 2003
Ce petit clos fait partie de la même exploitation que Magnan La Gaffelière. Le terroir argilo-calcaire est planté à 60% de merlot et à 40% de cabernet franc. Après un élevage de quinze mois en barriq ...
Guide 2003
Ancien vignoble du presbytère de la paroisse Saint-Martin, ce cru classé est dirigé par Sophie Fourcade. 70% de merlot, 20% de cabernet franc et 10% de cabernet-sauvignon, nés sur argilo-calcaire, pro ...
Guide 2003
Ce petit vignoble, situé à l'emplacement d'un ancien camp maure, vient d'être repris en main par Jean-François Carrille, personnalité bordelaise. Le terroir argilo-calcaire est complanté à 70% de merl ...
Guide 2003
Issu de 3ha non classés et du vin non retenu pour l'élaboration du premier grand cru classé, voici le second vin de l'Angelus, élevé quinze mois en barrique d'un an. Son terroir est varié: sable, calc ...
Guide 2003
Déjà très réussi en 98 (premier millésime produit sous ce nom), Le Fer confirme le succès de cette micro-vinification moderne de la maison Mähler-Besse, bien connue en Bordelais. Celle-ci a sélectionn ...
Guide 2003
Jean-Jacques Chollet possède deux domaines situés à Néac, mais dont le siège est domicilié dans la Manche. Le Clos Chambrun tout d'abord, issu de vieilles vignes de merlot plantées sur un terroir argi ...
Guide 2003
Fondé au XVII e s., Saint-Pierre fut morcelé au fil des siècles. Repris en 1982 par Henri Martin, il a retrouvé son lustre. D'un bel aspect, ce 99 préfère la couleur rubis. Fin et d'une bonne complexi ...
Guide 2003
Affirmer sa personnalité quand on a un aîné aussi prestigieux que Haut-Brion n'est pas chose aisée. Mais le Bahans y parvient tant par ses arômes de fruits mûrs, de cuir avec de légères notes épicées, ...
Guide 2003
Une parure d'un or étincelant, un bouquet aux notes subtiles de fleur de vigne, de tilleul, de vanille et de caramel au lait: la présentation de ce vin ne laisse pas indifférent. Et la suite de la dég ...
Guide 2003
L'année 1999 a été importante pour ce cru qui est devenu propriété irlandaise (M. et Mme Lochlann Quinn). Elle laissera aussi le souvenir d'un beau millésime, bien servi par la complexité du bouquet: ...
Guide 2003
Situé à côté de la Mission, ce cru est constitué par 55% de cabernet-sauvignon, 20% de cabernet franc et 25% de merlot. Ce millésime, élevé vingt mois en barrique, offre bien des qualités. Paré d'une ...
Guide 2003
Le château d'Issan offre une belle illustration de l'architecture du XVII e s. et ne peut manquer de séduire le visiteur. C'est aussi la grâce qui apporte sa personnalité à ce vin aux tanins ronds et ...
Guide 2003
Ce marquis de Terme eut la chance d'épouser en 1762 une femme dont la dot était constituée de parcelles de vignes... Ainsi va souvent l'histoire des domaines viticoles. Sans chercher à rivaliser en po ...
Guide 2003
S'appuyant à la belle église de Cantenac, ce prieuré bénédictin du XVII e s. garde tout son charme. Encore dominé par les tanins, notamment en finale, ce vin est plus sévère. Mais c'est un péché de je ...
Guide 2003
Aussi vaste qu'ancienne, cette propriété est l'un des fleurons du groupe Borie-Manoux et de la famille Castéja. Une fois encore, elle se montre à la hauteur de son importance et de son histoire avec c ...
Guide 2003
Appartenant aux Relais & Châteaux, cet hôtel-restaurant, qui fait honneur au Médoc, justifie pleinement ses quatre étoiles. De même l'étoile de ce 99 est amplement méritée. Sans être aussi complet que ...
Guide 2003
L'un des rares châteaux XVIII e s. du Libournais et un vignoble établi sur un sol argilo-graveleux, tel se présente Beauregard qui obtint deux coups de coeur pour ses millésimes 97 et 98. Associant 85 ...
Guide 2003
Ce cru appartient à la famille Vayron depuis 1890. Le vignoble quarantenaire, à base de merlot avec 10% de cabernet franc, est installé sur des argiles souvent recouvertes de graves. Paré d'une robe r ...
Guide 2003
La production de ce cru, archétype du vignoble libournais et propriété d'une vieille famille de Libourne, est vinifiée et commercialisée par un grand négociant. Son terroir sablo-graveleux sur argiles ...
Guide 2003
Cru confidentiel créé en 1979 sur sol sablo-graveleux uniquement planté de merlot noir. Ce "vin de garage" porte une robe grenat soutenu, et son bouquet intense exprime des notes de fruits rouges bie ...
Guide 2003
90 % de vieux merlot et un appoint de cabernet franc ont été élevés dix-huit mois en fût de chêne pour donner ce 99 à la robe grenat, intense et soutenue, avec des reflets carminés sur la frange. Le b ...
Guide 2003
Autre vignoble de Pierre Bourotte, ce cru, situé à l'ombre du clocher de Pomerol, propose un vin élevé seize mois en barrique. Sous une couleur bordeaux, très profonde, avec des reflets noirs, le bouq ...
Guide 2003
Ce cru fondé au XVIII e s. tire son nom (la colline) de sa situation sur le plateau de Bommes. Ce vin obtenu par une vendange bien botrytisée de 90% de sémillon et de 10% de sauvignon est né sur un te ...
Guide 2003
Appartenant à la cuvée prestige du château Closiot, ce vin est encore marqué par le bois. Mais celui-ci est de qualité et il promet de donner un ensemble délicat et plein en se fondant aux notes d'agr ...
Guide 2003
Ce cru bénéficie d'un beau terroir, que Pierre et Denis Dubourdieu savent exploiter avec talent, comme l'avait montré leur 97, coup de coeur du Guide. Ce 2000, millésime difficile en liquoreux, appara ...
Guide 2003
Portant toujours le nom de son fondateur (au XIX e s.), ce cru propose ici son millésime 98. Rond et souple, tout en possédant du gras, celui-ci se distingue en premier lieu par l'élégance de sa palet ...
Guide 2003
Egalement producteurs dans d'autres appellations, les vignobles Desqueyroux proposent ici leur Cuvée spéciale 96 élaborée à partir du seul sémillon. Déjà fort plaisante par sa belle couleur or soutenu ...
Guide 2003
Ce cru étant membre de l'association Sapros, qui veut promouvoir les vins liquoreux obtenus uniquement grâce à la botrytisation ou au passerillage, on ne sera pas étonné de découvrir la marque du botr ...
Guide 2003
Seconde étiquette de Rayne Vigneau, ce vin est plus simple mais bien typé par ses notes rôties, par sa large palette aromatique (abricot sec, tabac blond, cacao), par son équilibre et par l'agrément d ...
Guide 2003
Exploitée depuis 1995 par les propriétaires de Beauséjour-Bécot, La Gomerie apparaît dans les écrits dès 1276. Il ne reste aujourd'hui que les 2,5ha correspondant à l'enclos de l'ancien prieuré. Si la ...
Guide 2003
Les vignes de ce cru magnifiquement situé comprennent quatre cinquièmes de merlot et un cinquième de cabernet franc, cultivés en méthode comparative, c'est-à-dire pour partie en biodynamie et pour par ...
Guide 2003
Cette cuvée spéciale de Jean-Louis Trocard est le fruit d'une sélection de vieux merlot (cinquante ans) implanté sur un terroir de graves argileuses et élevé vingt mois en barrique. La teinte grenat b ...
Guide 2003
Important domaine viticole de Pomerol, actuellement géré par Nicolas de Bailliencourt dont un ancêtre reçut le surnom de "Courcol" du roi de France Philippe Auguste, pour faits d'armes en 1214. Gazin ...