Domaines et vignerons de Bordeaux
Le vignoble de cette appellation est établi sur les sables bruns et graveleux de Lalande-de-Pomerol. La cuvée Prestige est issue de vignes de quarante ans (du merlot à 90%). Après un premier nez marqu ...
Guide 2019
Un cru à dominante de merlot (85%), constitué en 1972, peu avant la naissance de Jean-Baptiste Bourotte. Reflétant son appellation par la variété de ses terroirs (les sols argilo-sableux de Néac et le ...
Guide 2019
Il faudra sans doute attendre avant de déboucher cette Cuvée des Cyprès, nouveauté du Ch. Haut-Bernat, née de vieux ceps de merlot vendangés à très petits rendements et vinifiés en foudre de 400l puis ...
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Ce 100% merlot dévoile une olfaction fruitée et toastée. Le prélude à une bouche ronde et suave, aux accents épicée en finale. ...
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un vin chaleureux, vineux, doté de tanins encore très volontaires. À attendre. ...
Guide 2019
À l'olfaction, ce 2015 marie avec élégance la violette et les fruits rouges confiturés aux arômes du chêne. La bouche, souple et légère, s'appuie sur des tanins mûrs et présente une jolie finale fraîc ...
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Malgré une certaine austérité en finale, ce vin se montre déjà plaisant par son expression aromatique qui intègre l'apport du fût, reconnaissable aux arômes grillés, à l'intensité du fruité (fruits ro ...
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Sans se montrer d'une force exceptionnelle, ce vin se révèle bien constitué, offrant une agréable souplesse et une belle expression aromatique autour des fruits cuits et de la vanille. Un ensemble fla ...
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Encore assez discret dans son expression aromatique, aux fins parfums de fruits soutenus par un boisé délicat, ce vin révèle néanmoins un bon potentiel par sa charpente solide et ses tanins encore jeu ...
Guide 2019
Sans chercher à rivaliser avec certains millésimes antérieurs, tel le superbe 2012, ce cru se montre fort plaisant par sa couleur bordeaux à reflets grenat, son bouquet aux arômes de fruits rouges mûr ...
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encore un peu fermé mais bien équilibré, gras et frais, ce haut-médoc affiche un bon potentiel de garde. ...
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Classique par sa couleur rubis à reflets pourpres, ce vin séduit par la fraîcheur de son bouquet de cerise sur fond de boisé fin. Rond, charnu et soutenu par des tanins boisés et veloutés, le palais o ...
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un second vin facile d'accès, suave et rond, aux tanins ajustés pour une garde courte. Un 2015 agréable. ...
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Si le bouquet de ce vin reste d'abord discret, il révèle sa complexité à l'aération, à travers des notes d'épices et de fruits mûrs. Bien équilibrée et agréable, la bouche s'appuie sur des tanins de q ...
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frais et alerte, ce 2016 plaît aussi par sa belle intensité aromatique (citron, pamplemousse, mangue et abricot). ...
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un blanc simple mais plaisant par son équilibre en bouche entre rondeur et fraîcheur et par la finesse de son bouquet d'agrumes mûrs. ...
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Ce 2015 à la forte personnalité déploie un nez aux fines notes fruitées, épicées et vanillées, prélude à une bouche qui ne renie pas ses origines avec de la mâche, un caractère entier, des tanins enco ...
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le second vin du Ch. de Sales est plus marqué par les cabernets (43%). Sa robe plus légère annonce une structure plus fine. Son bouquet mêle les fruits mûrs et des notes de gibier; sa bouche fruitée e ...
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Rouzes? «Rousses»: la couleur des terres ferrugineuses de ce petit cru situé au nord-ouest du village de Pomerol. Son vin montre une couleur profonde annonçant sa concentration. Les arômes de fruits c ...
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La couleur profonde annonce une forte concentration, que la suite de la dégustation confirme. Le bouquet associe des senteurs intenses de chêne chauffé notes grillées, tabac blond, des notes épicées ...
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C'est le terroir sablo-graveleux sur argiles ferrugineuses qui a donné son nom à ce cru dont on peut admirer le château de la rocade Est de Libourne. Son 2015 mise sur la finesse. Sa robe intense dévo ...
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Élaboré pour l'essentiel à partir de merlot, ce 2015 est évidemment très coloré. Le premier nez, torréfié, reste sous l'emprise de la barrique: il faut une bonne agitation pour libérer le fruit, un fr ...
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Un pomerol très coloré, mariant harmonieusement les notes vanillées de la barrique à des notes de fruits rouges, cerise en tête. Souple et tendre, à l'unisson du nez, la bouche exprime le bon raisin, ...
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Encore discret, le bouquet apparaît frais, floral et fruité (fruits exotiques). En bouche, ce sauternes au profil traditionnel se montre ample, rond, bien équilibré, centré sur des arômes de fruits bl ...
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Séduisant et pur, le bouquet de ce sauternes mêle des arômes de cédrat, de mangue et d'ananas. Des notes de fruits confits subtilement miellés donnent une belle profondeur à une bouche certes d'une co ...
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Une robe pâle et brillante habille ce vin au nez frais, riche en arômes d'agrumes. Résolument moelleux et gras, le palais affirme sa présence à travers des saveurs confites et une importante sucrosité ...
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Jacques Capdemourlin a unifié en 1983 un vignoble longtemps divisé entre son père et son oncle, qui s'étend aujourd'hui sur 14ha. Le merlot (65%) compose avec les deux cabernets dans ce 2015 qui mise ...
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une des propriétés de la maison, (4ha), implantée sur le plateau argilo-calcaire. De bonne facture, son vin est classique, bien construit, structuré et frais, apte à la garde. ...
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Ce terroir donne généralement naissance à des vins de caractère, à l'image de ce 2015. Un vin vinifié en foudre avec des levures indigènes et resté dix-huit mois en barrique. Sa couleur intense annonc ...
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Un 2015 à la robe intense, et au nez sur les fruits noirs très mûrs et les épices, discrètement boisé. On retrouve le fruit dans une bouche puissante, chaleureuse et gourmande, rehaussée de nuances d' ...
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Haut-Sarpe est le navire amiral de la maison, la première acquisition de Joseph Janoueix: 21,5ha de vignes sur le point culminant du coteau de Saint-Émilion. Il tient son rang de cru classé. Par son c ...
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Le merlot compose avec 35% de cabernet (cabernet franc pour l'essentiel) dans ce grand cru classé qui reste dix-huit mois en barrique. Comme Petit Faurie de Soutard, autre classé élaboré par la même é ...
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Des reflets grenat d'évolution, un bouquet délicatement floral et mentholé, un palais rond, chaleureux et tendre aux tanins déjà bien fondus, auquel la barrique lègue des arômes de pâtisserie aux aman ...
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Un vin ample et rond, déjà bien ouvert, voire évolué, aux arômes évoquant un raisin très mûr. À servir plutôt jeune. ...
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Nicole Tapon exploite à Saint-Émilion près de 4ha qui produisent un vin auquel elle a donné le nom de son père. Le 2015 apparaît comme un solide vin de garde, avec sa robe profonde et son nez partagé ...
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Premier millésime à Saint-Émilion pour la famille Grégoire, bien connue du monde viticole pour ses machines à vendanger qui n'ont pas été utilisées pour ce grand cru classé situé au-dessus de Cheval ...
Guide 2019
D'une belle régularité, ce cru bénéficie de terroirs assez variés. Le 2015 demande un peu d'agitation avant de s'ouvrir sur les notes toastées de la barrique, puis de libérer doucement des parfums de ...
Guide 2019
Une très importante cuvée de cru classé, ce qui demande une grande exigence technique. Ce 2015, élevé seize mois en barrique, possède toutes les qualités attendues d'un vin de ce rang: une robe profon ...
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issue d'une vinification intégrale, une cuvée très boisée. Elle porte aussi la signature du merlot par son ampleur et sa rondeur. On pourra l'apprécier dans sa jeunesse. ...
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Un vin délicat et charmeur. Son bouquet demande un peu d'aération pour s'ouvrir sur des fruits rouges mûrs à point, escortés d'un boisé discrètement vanillé. D'un beau volume, la bouche dévoile une to ...
Guide 2019
un peu plus présent dans l'assemblage que dans le grand vin (58%), le merlot ressort dans ce second vin gourmand, rond et flatteur, mêlant les fruits des bois à un boisé vanillé et grillé. Une bouteil ...
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Un nom original pour ce cru: il fait référence à une fleur blanche qui s'ouvre au soleil et symbolise la démarche biodynamique du domaine. Le 2015 mise sur la finesse et la fraîcheur. Sa robe élégante ...
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Issu d'une sélection des meilleurs merlots de la propriété (90%, avec un appoint de cabernet-sauvignon), ce 2015 est à la fois concentré et charmeur: robe très foncée, presque noire; bouquet sur les f ...
Guide 2019
La cuvée La Cure coup de cur pour le 2014 provient d'une parcelle de vignes âgées de quarante ans, plantées sur un terroir argileux qui a permis aux ceps de résister à la sécheresse. Son 2015 est p ...
Guide 2019
Merlot et cabernets à parité, âgés de plus de quarante ans, sont à l'origine de ce 2015 à la robe soutenue, encore fermé, qui livre à l'aération d'agréables arômes de fruits à l'eau-de-vie et de boisé ...
Guide 2019
un vin fortement boisé, suave et plein, qui doit encore patienter en cave pour plus de fondu. ...
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Ce 2015 séduit par sa robe entre cerise et cassis comme par son bouquet, aux élégantes notes de vanille et de fruits rouges, et par son palais soutenu par une bonne trame tannique. ...
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Original par son bouquet aux senteurs de pruneau et de terre chaude après la pluie, ce vin chaleureux et riche en bouche, soutenu par des tanins fermes, demandera un peu de temps pour se fondre. ...
Guide 2019
l'archétype du margaux souple, flatteur, à la bouche onctueuse et à la sucrosité affirmée. ...
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Ce 2015, paré d'une belle robe rubis sombre, présente un bouquet discret mais subtil de fruits confits un peu toastés. D'abord souple et tendre, le palais révèle ensuite une belle densité de tanins mû ...
Guide 2019
ce deuxième vin déploie un bouquet expressif, floral et fruité, et offre un palais à la fois fin et tannique. Un bon potentiel. ...
Guide 2019
Malgré l'importance de sa superficie, ce cru est entièrement dédié au merlot. Un cas fréquent à Pomerol, considéré comme le berceau de ce cépage. Pour le 2015, une robe presque noire, un bouquet déjà ...
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Ce petit cru urbain (1,13ha), acquis en 1998, est le fleuron des Vignobles D. Mouty. Un pur merlot planté sur les graves du secteur de Beauséjour, à Libourne. Le 2015 revêt une robe intense qui annonc ...
Guide 2019
enclavé dans de grandes propriétés, un vignoble ancien de 5ha, établi au nord-est de Catusseau, près de la Barbanne, sur des terrains sablo-graveleux et argileux. Les 21% de cabernet franc entrant dan ...
Guide 2019
Laurent Rousseau a sélectionné un demi-hectare de vieilles vignes âgées de soixante ans (du merlot à 90%) pour élaborer son pomerol. Un vin très agréable, à la robe très foncée et au bouquet gorgé de ...
Guide 2019
plus traditionnelle, cette cuvée donne le premier rôle au merlot. Très colorée, elle demande un peu d'aération pour exprimer son fruit. La bouche ronde et croquante repose sur des tanins qui devraient ...
Guide 2019
le 2015 du cru exprime la délicatesse et la minéralité d'un terroir de graves. Encore un peu fermé, il a besoin d'aération pour montrer ses charmes qui pourront être appréciés dans sa jeunesse. ...
Guide 2019
La propriété s'est agrandie d'un hectare qui a permis d'augmenter la proportion de cabernet dans les assemblages: près de 40% (cabernet franc pour l'essentiel), une proportion importante, rarement obs ...
Guide 2019
Cette importante cuvée tient son rang. Sa robe jeune et sombre annonce sa concentration. Son bouquet commence à s'ouvrir sur une large palette aromatique: cerise noire, cassis et autres petits fruits ...
Guide 2019
le second vin de Nenin comporte plus de merlot (90%) que le grand vin. Cette importante cuvée mêle au nez comme en bouche des notes de fruits rouges bien mûrs et de gibier. Sa bouche harmonieuse à la ...