CHÂTEAU HAUT-BATAILLEY 1999 • 5e cru clas. - rouge

Bordelais • Pauillac

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Haut-batailley 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Comme Grand-Puy-Lacoste, ce cru bénéficie de la direction de François-Xavier Borie. Il n'est donc pas étonnant d'y voir naître de jolis vins comme ce 99. Ample et dense, il est soutenu par des tanins fougueux qui invitent à une garde d'au moins cinq ans; cela permettra au bouquet de s'ouvrir complètement pour développer toute sa complexité. Un vrai pauillac. Plus facile d'approche, et à boire plus jeune, le second vin, Château La Tour l'Aspic 99 a obtenu une citation pour son boisé bien fondu, sa bouche charnue et ses notes fraîches de raisin mûr.

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Détail du vin Château Haut-batailley 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-batailley 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-batailley 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-batailley 1999 rouge ont-elles été produites ? 122 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-batailley 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-batailley 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

122 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SA JEAN-EUGÈNE BORIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac