MAISON PETTERMANN

Fleur d'automne 2013

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
1928 : fondation du domaine et premières vinifications par Fernand Pettermann ; 1964 : son fils Roland se lance dans la vente en bouteilles. Depuis 2004, Didier, le petit-fils du fondateur, est à la tête de la propriété : pas moins de 20 ha, autour de Dambach-la-Ville.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un moelleux issu d'un terroir granitique qui favorise la finesse des vins. De fait, « finesse » est le mot qui revient sous toutes les plumes et à toutes les étapes de la dégustation, pour faire l'éloge de ce pinot gris jaune paille à reflets dorés. Le nez délicat et complexe marie le miel, la brioche et le sous-bois, prélude à un palais élégant et persistant. La finale fraîche, aux nuances raffinées de bergamote et de citron confit, emporte l'adhésion. (Sucres résiduels : 20 g/l.)

Détail du vin Maison pettermann

Garde :

2015 - 2020

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris

la Fiche appellation

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Négoce

Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.