Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Installés au sud de Barr, en pleine montagne, Marie-Claire et Pierre Borès exploitent leur vignoble sur l'un des rares terroirs de schistes d'Alsace, d'où provient ce 2010 or jaune aux reflets dorés,

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Ce domaine familial est conduit depuis 2002 par Mickaël Moltès qui vient d'aménager de nouveaux chais dans le style local. Son pinot gris issu du Steinert offre une belle expression de ce grand cru ca

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Cette ancienne famille de vignerons établie à Pfaffenheim, à une dizaine de kilomètres au sud de Colmar, exploite 15ha de vignes, bientôt en conversion bio. Né sur un terroir argilo-calcaire, ce 2011

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Dans les années 1950, Paul Buecher, à la tête de 5ha de vignes, se lance dans la mise en bouteilles. En 2004, son petit-fils Jérôme dispose de 32ha, ce qui n'est pas rien dans la région. Il a engagé l

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Fondée en 1954, la cave de Hunawihr vinifie essentiellement des vignobles implantés dans ce village, ainsi que dans les communes voisines de Riquewihr et de Zellenberg, au cœur de la route des Vins. L

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le domaine, qui a trois siècles d'existence, a commencé à vendre sa production en bouteilles dès les années 1920. L'exploitant actuel, Pierre Arnold, s'est formé en Bourgogne et reste attaché aux élev

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Né en 1980 de l'association de Roger Schmitt avec son gendre Roland Carrer, ce domaine, aujourd'hui conduit par ce dernier, sa femme Sylvie et sa fille Anne-Cécile, est entièrement bio, à la vigne et

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Ce domaine est situé à Wihr-au-Val, dernier village viticole de la vallée de Munster. Ses vignes s'étendent sur des coteaux exposés plein sud, aux sols le plus souvent granitiques. Le pinot noir y don

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

Rebaptisé en 2009 Vignoble des Deux Lunes par Amélie et Cécile Buecher afin de promouvoir la vente de ses vins issus du bio et de la biodynamie, le domaine (anciennement Buecher-Fix) a de lointaines o

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le donjon du Wineck est l'emblème de Katzenthal, village proche de Colmar. Le beau vignoble qui l'entoure a été appelé le Schlossberg («colline du château») au XVIIIes. Exposé au sud-sud-est et de nat

Alsace, Crémant-d'alsace

• blanc effervescent

Une valeur sûre que ce domaine bien connu des lecteurs, notamment pour ses grands crus Pfersigberg. Jean-Louis et Fabienne Mann, rejoints par leur fils Sébastien, cultivent leurs 10,5ha en bio et, dep

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Benjamin Zirgel est établi à Mittelwihr, village environné d'un petit pays surnommé le «Midi de l'Alsace». Entièrement situé en coteau et exploité en bio non certifié, son domaine s'éparpille en de no

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Sélection parcellaire, vendanges manuelles majoritaires et vinifications exigeantes ont permis à cette coopérative, créée en 1957, de bénéficier d'une belle notoriété. La cave signe un gewurztraminer

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Rouffach, bourg connu pour son lycée viticole qui forme la grande majorité des vignerons alsaciens de demain, abrite ce château, reconstruit au XIXes. et transformé en hôtel-restaurant de charme. Des

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Planté sur un coteau bien exposé au sud-sud-est, sur une petite parcelle de 1ha, le pinot gris a donné naissance à une vendange tardive expressive, aux parfums de poire et de pêche confites. Le palais

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

À l'origine coopérateurs, Laurence et Philippe Greiner se sont lancés dans la vinification et ont décroché d'emblée un coup de cœur. Il s'agissait d'un riesling du Schoenenbourg, terroir marno-gypseux

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Établie à Wolxheim, dans la Couronne d'or de Strasbourg, la famille Vogt exploite un vignoble de 11 ha en conversion bio. Si les crémants du domaine sont régulièrement salués ici, Thomas Vogt soigne a

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un héritage ancestral (le domaine remonte à la nuit des temps), complété par des études d'œnologie et une expérience dans les vignobles de France et des États-Unis: Fabien Stirn ne manque pas de corde

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Depuis sa fondation en 1634, cette maison restée familiale s'est constitué un vaste domaine: 63ha, dont 12 en grand cru. Terroir marno-gypseux, le coteau du Schoenenbourg domine au nord la cité de Riq

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Les Sohler exploitent un domaine de 30 ha dont la production est complétée par une activité de négoce. Établis à Scherwiller, près de Sélestat, ils cultivent des vignes dans le grand cru Frankstein, t

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Luc Faller a repris en 1989 le domaine créé par son père et adopté la démarche biodynamique. Ces vendanges tardives, nées sur un sol sablonneux, livrent un bouquet intense de fruits très mûrs (citron

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Jérôme, Anne et Jean-Luc Mader sont établis au cœur de la route des Vins, à Hunawihr, où ils exploitent en bio près de 10ha de vignes. Leur domaine est situé à deux pas de l'église fortifiée, emblémat

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Héritier d'une lignée originaire de Suisse, installée à Katzenthal au XVIIIes., Félix Meyer exploite avec brio plus de 13ha de vignes en bio non certifié et vinifie dans le même esprit. Son domaine s'

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Marc Humbrecht a pris la tête de l'exploitation familiale en 2011, mais il élabore les vins depuis 2008 –sans levurage ni chaptalisation, conformément au cahier des charges de la biodynamie. Il en rés

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Gérant officiel du domaine depuis 2011 et vinificateur depuis 2008, Marc Humbrecht perpétue une tradition vigneronne remontant à 1620. Depuis 1999, le domaine a adopté la biodynamie. Avec cette cuvée

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

C'est Hervé Gaschy qui dirige depuis 2001 cette exploitation qui a engagé sa conversion bio en 2009. Il a récolté à la mi-octobre le riesling à l'origine de ces vendanges tardives issues de l'Eichberg

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Le village de Westhalten, à l'entrée de la Vallée Noble, bénéficie d'un microclimat chaud et aride. C'est là qu'est installé Jean-Luc Schlegel, à la tête de 13ha de vignes. Pour élaborer ces vendanges

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

En haute Alsace, les ceps escaladent jusqu'à plus de 400m les pentes du Zinnkoepflé, majestueux coteau dont le nom évoque le soleil baignant son vignoble. Éric Rominger exploite en biodynamie 13ha et

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Jean-Pierre et Claude Dreyer exploitent 9,5ha autour d'Eguisheim, commune appartenant au cercle fermé des Plus Beaux Villages de France. Leur gewurztraminer vendanges tardives 2008 garde une très bell

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Vendu comme bien national à la Révolution, ce domaine a été acquis en 1898 par la famille Faller. Un siècle plus tard, Colette Faller et ses filles, Catherine et Laurence, ont engagé sa conversion à l

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

En 1925, le grand-père de Gérard Neumeyer quitte les usines Bugatti de Molsheim pour créer son domaine viticole. Aujourd'hui, les vignes s'étendent sur 16,2ha, dont 25ares consacrés à ce muscat récolt

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Chaotique, l'année 2010 a donné une petite récolte de gewurztraminer. En revanche, une belle arrière-saison a permis d'élaborer de beaux liquoreux comme celui-ci, habillé d'or profond aux reflets pail

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Cette maison de négoce qui a pignon sur rue à Bergheim a développé un domaine en propre, notamment dans l'Altenberg qui est le fleuron de la commune. De ce grand cru provient ce riesling habillé d'or

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Depuis la disparition de son mari en 2001, Régine Zimmer conduit l'exploitation familiale qui a son siège dans l'artère principale de Riquewihr, cité fortifiée courue par les visiteurs. Sur ses 9ha de

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Cette maison bien connue de Bergheim signe des vendanges tardives harmonieuses: un vin jaune d'or aux parfums francs de fruits exotiques compotés, de miel et de clou de girofle. Bien équilibré, allian

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Avec ce domaine, le visiteur trouvera la route des Vins en pleine ville: la propriété a son siège au coeur de la capitale du vin d'Alsace, dans une ferme de 1602. Une grande partie des 10 ha de vignes

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Beblenheim, village proche de Riquewihr, est le berceau de la famille Oberlin, dont le nom est attaché à la recherche contre le phylloxéra. Les Schillinger-Renck exploitent quelque 5 ha de vignes aux

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

"Le domaine familial repris par Agathe Bursin est modeste par la surface, mais riche de grands terroirs. Moins de 6 ha, et trente-trois parcelles, vinifiées séparément! La plus grosse cuve compte 1 50

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

À l'intérieur des murs de Bergheim, gros village viticole au riche patrimoine de monuments, règne une belle émulation entre les metteurs en marché. Sous la marque Aimé Guthmann appartenant au propriét

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Avec ses maisons à pignon resserrées en contrebas de ses coteaux, Dambach-la-ville est une commune viticole importante et ancienne, tout comme la tradition qui lie la famille Beck à la vigne. Les terr

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

"Installés dans la partie sud de la route des Vins, Christian et Michel Haegelin, fils de Bernard, ont converti graduellement leur domaine au bio et s'orientent vers la biodynamie. Le Bollenberg? Un l

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

Voegtlinshoffen est une charmante bourgade viticole dominant la plaine d'Alsace, au sud de Colmar. Les Cattin y sont vignerons depuis 1850, mais c'est à partir de la fin des années 1970 que la proprié

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

La plus ancienne coopérative de France est grand ouverte aux visites, mais vous n'y trouverez pas cette cuvée, élaborée pour Monoprix et vendue sous la marque de cette enseigne. D'un or intense, ce 20

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

"À la tête de 9 ha de vignes, Laurence et Philippe Greiner se sont lancés avec succès dans la mise en bouteilles. Ils sont passés de la lutte raisonnée à l'agriculture biologique. Issu de raisins ""en

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

À la tête d'un vignoble de 12 ha implanté autour de Dambach-la-Ville sur des terroirs essentiellement granitiques, les deux frères Mersiol ont engagé la conversion au bio du domaine familial en 2006.

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

Cité natale du pape Léon IX, qui régna au XI e s., Eguisheim appartient à l'association des Plus beaux villages de France, qui s'efforce de maintenir vivantes les petites communes au riche patrimoine.

Alsace, Alsace edelzwicker

• blanc tranquille

L'edelzwicker semble pousser à la créativité. Gyotaku? Une technique japonaise d'impression de poissons sur papier, dont on peut voir l'effet sur l'étiquette. Ce vin, très sec, conçu avec les conseils

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

En 1997, Francis Runner a pris les rênes de cette exploitation familiale créée entre les deux guerres, qui compte aujourd'hui 12 ha. Après un parcours dans les vignes au pied du Schauenberg, vous pour

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Des bâtiments imposants du XVII e s. classés s'élèvent au milieu des vignes: le domaine du Bouxhof occupe les vestiges d'une abbaye cistercienne. Originaire de sols marno-calcaires, son riesling du Bo

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Cette affaire familiale a son siège à Ammerschwihr, la plus importante commune viticole du Haut-Rhin, à 9 km au nord-ouest de Colmar. Or pâle à reflets argentés, sa cuvée du Vallon présente un nez pui

Alsace, Alsace pinot blanc ou klevner

• blanc tranquille

"Ce domaine familial a son siège à Ribeauvillé, ""cité des Ménétriers"", l'un des hauts lieux du tourisme alsacien. Paul Fuchs en a pris les commandes en 2006 et a engagé deux ans plus tard la convers

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

"Hubert Meyer a été rejoint en 2009 par son fils Pierre. Forts de leurs 10 ha de vignes répartis sur Blienschwiller et les communes voisines de Dambach-la-Ville et d'Epfig, ces vignerons ont une profe

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Cette exploitation familiale a son siège au milieu des vignes, à 400 m de l'entrée de Riquewihr. Valentin Hueber a rejoint son père en 1995. Ses études en hôtellerie et en sommellerie l'ont certaineme

Alsace, Alsace gewurztraminer

• blanc tranquille

À la tête du domaine familial depuis 1990, Marc Wassler exploite 12 ha de vignes réparties sur cinq communes autour de Blienschwiller, et recherche l'expression des meilleurs terroirs. Reflétant son o

Alsace, Alsace edelzwicker

• blanc tranquille

"Les Larmes de Thor? Cette trouvaille a été inspirée à Jean et Guillaume Rapp par l'ancien nom de leur commune, Dorlisheim. Cette petite cité au débouché de la Bruche s'appelait au Moyen Âge Thorolves

Alsace, Alsace muscat

• blanc tranquille

Jean-Luc Meyer et son fils Bruno qui l'a rejoint en 2005 mettent en valeur un domaine de 10 ha très bien situé autour d'Eguisheim, petite cité médiévale qui attire de nombreux visiteurs. Leur muscat a

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Le siège de l'exploitation est à quelques pas du centre historique de la vieille cité médiévale d'Eguisheim. En 2005, Bruno Meyer a rejoint son père Jean-Luc pour valoriser les 10 ha du vignoble famil

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Présenté par un vigneron-négociant de Bergheim, cité fortifiée au coeur de la route des Vins, voici un sylvaner bien fait, qui n'a rien de confidentiel. Robe jaune pâle à reflets argentés, nez floral,

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Une des signatures de la maison Gustave Lorentz à Bergheim, qui a pignon sur rue à l'intérieur des murs de la vieille cité. Ce vigneron-négociant propose un sylvaner de très bonne facture. Issu d'un t

Alsace, Alsace pinot gris

• blanc tranquille

Les trois frères Klée mettent en valeur un microdomaine (moins de 2 ha) dans le vallon de Katzenthal. Francis, l'oenologue, maîtrise parfaitement les vinifications en petits volumes. Des sols argilo-c