Albert Klée
- blanc tranquille
- A boire
Albert Klée Auxerrois 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Cet auxerrois issu de graves s'ouvre d'emblée sur des notes d'amande, de fruits jaunes et de fruits exotiques (ananas). Souple à l'attaque, ample et bien équilibré, c'est le produit d'une vendange de grande maturité. (Sucres résiduels : 7 g/l.)
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Détails du vin
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Le Albert Klée Auxerrois 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte à l'oignon.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2017
- Production
- 1 200 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- VIGNOBLE ALBERT ET JEAN-FRANÇOIS KLÉE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Alsace pinot blanc ou klevner
- Fiche appellation
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Wineck-Schlossberg Riesling 2010
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En Alsace, les châteaux forts, campés sur des hauteurs, regardent de haut les cultures. Seul celui du Wineck est au milieu des vignes. Presque tous ses ceps appartiennent au grand cru Wineck-Schlossberg – l'un des fleurons du domaine d'Albert Klée –, dont les sols granitiques favorisent le riesling. Ce 2010 offre un bouquet frais et élégant, mêlant les fleurs blanches à des touches grillées et fumées. Après une attaque souple, il dévoile une matière à la fois ample et vive, qui laisse en finale une impression de puissance. Mieux vaut attendre cette bouteille jusqu'en 2014-2015 avant de la servir sur des gambas poêlées ou une assiette nordique. (Sucres résiduels: 8,8 g/l.)
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ALBERT KLÉE
Kaefferkopf Gewurztraminer 2007
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Installé à Katzenthal, à 7 km à l’ouest de Colmar, ce vigneron conduit en lutte raisonnée quelque 6 ha. Il exploite des vignes dans deux grands crus, dont celui du Kaefferkopf. Ce lieu-dit exposé est-sud-est s’est révélé une fois de plus propice à ce gewurztraminer. Jaune d’or brillant, ce 2007 associe au nez de délicats parfums de rose et de fruit de la Passion. Une attaque franche introduit une bouche équilibrée, ample et riche, où un fruité surmûri rappelant l’abricot vient compléter la palette aromatique avant un retour floral. Menu chinois? indien? apéritif? foie gras? dessert? Vous avez le choix. Vous pouvez aussi garder quelque temps cette bouteille. (Sucres résiduels: 34,8 g/l.)
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ALBERT KLÉE
Kaefferkopf Gewurztraminer 2013
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un nez expressif, floral, un rien muscaté et une bouche ample, équilibrée entre une acidité vive et une rondeur suave. De l'avenir. (Sucres résiduels: 12g/l.)
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KLÉE
Hinterburg Vendanges tardives 2007
- blanc tranquille
Un donjon au milieu des ceps, un vignoble superbement exposé au sud et au sud-est, un grand cru: niché au fond d’un vallon, le petit village de Katzenthal ne manque pas d’atouts. Albert Klée cultive un peu plus de 6 ha aux alentours. Conforme à son origine argilo-calcaire, ce gewurztraminer doit être sollicité pour libérer ses parfums de rose et de fruits confiturés, mais ces arômes sont bien nets. Assez rond et puissant au palais, c’est un vin prometteur que l’on pourra ouvrir dans quelques mois. (Sucres résiduels: 76,2 g/l.)
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ALBERT KLÉE
Élevé en fût de chêne 2007
- rouge tranquille
Créée en 1624 par Urbain Klée, cette exploitation transmise de génération en génération est conduite depuis une trentaine d’années par Albert, qui cultive un peu plus de 6 ha de vignes sur les coteaux d’un vallon situé à quelques kilomètres à l’ouest de Colmar. Grenat intense, son pinot noir élevé en fût révèle des senteurs de cerise, nuancées de cannelle et de vanille. Une attaque sur les fruits, un boisé bien intégré et des tanins puissants pour ce vin à boire dès maintenant ou à attendre deux ans.
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Le vigneron
VIGNOBLE ALBERT ET JEAN-FRANÇOIS KLÉE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Alsace pinot blanc ou klevner
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