Vin très réussi
Le vigneron
Le jeune Jérôme Meyer a repris en 2006 le domaine familial: 8ha de vignes réparties sur cinq communes, de Dambach-la-Ville à Andlau, dans le sud du Bas-Rhin.
L'avis du Guide Hachette des Vins
D'une couleur intense tirant sur la cerise noire, ce pinot noir livre à l'aération un léger boisé épicé avant d'explorer les fruits rouges, puis le cassis et la mûre. L'attaque est franche, puissante, la bouche ample, charnue, fraîche et persistante, étayée par des tanins soyeux et fondus.
Détail du vin Domaine jérôme meyer
Garde :
2015 - 2019
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
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Un mot du vin
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