JEAN-LOUIS ET FABIENNE MANN Pfersigberg Riesling 2008 • Gd cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

coup de cœur

Jean-louis Et Fabienne Mann Pfersigberg Riesling 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Deux raisons de découvrir Eguisheim: d'une part, ce village aux ruelles circulaires est l'un des plus pittoresques de la route des Vins. D'autre part, il abrite de nombreux vignerons talentueux comme les Mann, qui décrochent un nouveau coup de coeur grâce à ce riesling du Pfersigberg (après un gewurztraminer 2004 né dans ce même terroir). La robe jaune doré soutenu de ce 2008 annonce un nez intense aux accents de surmaturation qui se confirment au palais. Ce vin s'impose par sa structure et sa vivacité, équilibrée par une certaine souplesse. Ample et persistant, il s'accordera dès maintenant avec un poisson en sauce, tout en pouvant attendre quatre ou cinq ans. (Sucres résiduels: 8 g/l). Né de ce même grand cru, le gewurztraminer 2007 se partage entre la rose, le litchi et les épices caractéristiques du cépage, et des notes miellées et confites de surmaturation. Souple, bien fondu et assez long, il obtient une étoile. (Sucres résiduels: 40 g/l.)

Détail du vin Jean-louis Et Fabienne Mann Pfersigberg Riesling 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-louis Et Fabienne Mann Pfersigberg Riesling 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-louis Et Fabienne Mann Pfersigberg Riesling 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-louis Et Fabienne Mann Pfersigberg Riesling 2008 blanc ont-elles été produites ? 1 680 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-louis Et Fabienne Mann Pfersigberg Riesling 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-louis Et Fabienne Mann Pfersigberg Riesling 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 680 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.