Vins rouges
Des vignes de carignan plantées en 1936 ont contribué à l'assemblage de ce vin, aux côtés du grenache majoritaire et de la syrah. Au premier nez de tabac, d'humus et de mine de crayon succède tout le ...
Guide 2021
avec la groseille et le cassis pour dominante, la garrigue en contrepoint, ce 2018 a tout pour être agréable sans attendre bien longtemps. Souple en attaque, rond et toujours fidèle à un fruité frais, ...
Guide 2021
un vin souple, ample et finement boisé. Il a toutes les qualités pour accompagner un gibier dès cet automne. ...
Guide 2021
Ce 2015 offre une belle évolution au cours de la dégustation, révélant peu à peu des arômes de fruits noirs, de réglisse et de sous-bois. L'attaque est ronde, le fruit omniprésent et les tanins se fon ...
Guide 2021
Un nez fin de fruits rouges et d'épices douces, à peine nuancé d'une touche de cuir neuf, suscite l'intérêt. Ce 2018 possède encore de la puissance et laisse au palais une sensation chaleureuse, avec ...
Guide 2021
Un vin construit pour durer, habillé d'une robe noir profond, au léger reflet tuilé. Les arômes de fruits mûrs (cerise noire) s'expriment pleinement, l'élevage de 36mois en demi-muids n'ayant laissé q ...
Guide 2021
sous une robe grenat sombre à reflets bleutés, ce vin intense s'ouvre sur des notes balsamiques, de ciste et de romarin, et sur une pointe florale. Surprenante, la bouche est douce et fraîche à la foi ...
Guide 2021
Herrenreben, ou le «coteau des Seigneurs», ancienne terre des comtes de Ribeaupierre: ce pinot noir est de noble origine. Né en altitude, c'est une valeur sûre. Le 2018 affiche une robe profonde à ref ...
Guide 2021
Le lieu-dit qui a donné son nom au Château est ici à l'honneur. Un vin qui mêle au nez les fruits rouges et les épices. Légèrement acidulé en bouche, il fait preuve d'une bonne ampleur également. ...
Guide 2021
Une cuvée issue du lieu-dit Montgenas et de seulement 40 ares de vignes âgées d'une soixantaine d'années. Bâtie sur des tanins agréables, elle évolue en souplesse et en finesse en bouche, et charme ég ...
Guide 2021
Un vin issu d'une parcelle d'un peu plus de 3ha plantée sur un sol granitique, exploitée depuis 2015 par le domaine. Annonçant un élevage de 12 mois en fût, la démarche est ambitieuse. Elle est aussi ...
Guide 2021
Un 100% merlot élevé en amphore qui a séduit le jury par son fruité sans fard, aux accents de mûre et de framboise. Fraîche et pulpeuse, la bouche s'exprime en souplesse avant de laisser les tanins ma ...
Guide 2021
Des merlots bien mûrs et un peu de cabernet franc sont à l'origine de ce bouquet explosif de cassis souligné par quelques notes épicées. La bouche se montre corpulente, ample et mûre, épaulée par une ...
Guide 2021
fermentation en cuve béton et élevage court en barrique, voilà une combinaison réussie pour ce vin gourmand aux arômes de fruits bien mûrs. Les tanins du bois apportent de la densité et de la structur ...
Guide 2021
Le merlot bien mûr s'exprime ici avec éloquence: cassis juteux et cerise noire au premier nez, finement rehaussés à l'aération d'une touche de violette. La bouche est bien élevée et laisse aux parfums ...
Guide 2021
Un modèle du genre de la rive droite qui, encore cette année, a séduit le jury par son expression intense de fruits noirs et d'épices. La bouche, ample et veloutée, dévoile successivement des arômes d ...
Guide 2021
Issus d'une viticulture sans désherbants ni pesticides, les raisins sont vendangés soigneusement pour préserver leur intégrité jusqu'à la fermentation. Le résultat est à la hauteur des efforts fournis ...
Guide 2021
À peine né et déjà un nez profond qui fleure bon les fruits rouges bien mûrs et le cuir, parfaitement soutenu par un élevage maîtrisé. La bouche est pure, cristalline, mais aussi séveuse, bâtie sur de ...
Guide 2021
Le vignoble qui constitue cette cuvée était déjà mentionné au Moyen-Âge. Le signe peut-être d'une qualité supérieure que le jury a parfaitement identifiée. Un nez de belle intensité s'ouvre sur des ar ...
Guide 2021
Ce vin présente au nez une expression flatteuse de fruits rouges bien mûrs et de réglisse. Équilibrée dès l'attaque, le palais privilégie l'éclat à la puissance. Le jury parle de «tension» en bouche. ...
Guide 2021
La puissance aromatique de ce vin s'exprime dans un registre floral, agrémenté de notes juteuses de cassis. On retrouve ces arômes dans un palais tonique, frais et long, bien structuré par des tanins ...
Guide 2021
Au nez, on plonge dans un panier de griottes fraîches et épicées. Le boisé est très discret et trouve son rôle en bouche. Les tanins sont fins et bien enrobés par une matière pulpeuse et suave. La fin ...
Guide 2021
Ce grand cru présente un nez solaire qui fleure bon les arômes de fruits très mûrs (quetsche, liqueur de cassis, kirsch), relevés par les notes cacaotées et vanillées du fût de chêne. Si la bouche app ...
Guide 2021
Un 2017 plein de race qui exprime les plus nobles arômes du merlot à maturité. Le cassis et la myrtille s'agrémentent de notes balsamiques et de boîte à cigares dans un écrin boisé aux justes proporti ...
Guide 2021
L'étiquette change mais le style reste. On retrouve ce bouquet bien élevé, caractérisé par des notes de caramel et de réglisse en première olfaction, puis des arômes de cerise et de prune à l'aération ...
Guide 2021
Ce vin propose un nez de bonne intensité, qui demande cependant un peu d'aération avant de dévoiler ses arômes de cerise burlat et de prune. Quelques notes de pain grillé viennent compléter l'ensemble ...
Guide 2021
Voilà un 1er vin digne de son rang. On est d'emblée séduit par les notes florales et fruitées du nez, finement aiguisées par des accents mentholés. Le palais dévoile une matière ample, généreuse, volu ...
Guide 2021
une robe profonde habille ce vin au nez complexe d'épices et de cassis écrasé. La structure dense et serrée de la bouche laisse peu à peu la place aux fruits noirs bien mûrs pour finir harmonieusement ...
Guide 2021
Puissance et volupté dans un même verre, voilà Vieux Sarpe. Le nez déploie des arômes intenses et complexes de myrthe, de cassis et d'anis. En bouche, l'imposante structure tannique se fond harmonieus ...
Guide 2021
Un nom prédestiné pour cette cuvée qui fleure bon la myrtille et la liqueur de cassis. L'élevage en fût ajoute une touche exotique de coco et civilise la structure massive et ample de la bouche. Une c ...
Guide 2021
Ce vin présente un nez fin rappelant la violette et les fruits rouges. L'aération apporte des notes cacaotées qui enrichissent l'ensemble et rappellent l'élevage de 12 mois en barrique. L'équilibre es ...
Guide 2021
La robe grenat, brillante et profonde, fait écho aux parfums intenses de fraise, de cassis et de mûre qui se dégagent de l'olfaction. Une solide charpente tannique s'impose en bouche, non sans éléganc ...
Guide 2021
Si le nez s'exprime en puissance sur des arômes de fruits noirs bien mûrs, la bouche surprend par son style longiligne et frais qui rappelle à tort les cabernets. C'est bien une dominante de merlot qu ...
Guide 2021
Un lalande élevé en cuve, ce n'est pas si fréquent. Celui-ci propose dès lors un fruit sans fard aux accents de mûre et de cassis écrasé, agrémentés de notes originales de thé noir. Une belle franchis ...
Guide 2021
D'un millésime difficile à maîtriser, Cap Saint-George tire un vin harmonieux, dont la structure ronde et fondue révèle un beau travail au chai, le tout accompagné d'un joli fruité enrichi d'un boisé ...
Guide 2021
Marqué par un boisé jugé excessif par certains dégustateurs, ce vin détient néanmoins un potentiel puissant qu'une longue aération permet de déceler. Il lui faudra du temps pour se montrer à son avant ...
Guide 2021
Une vendange manuelle suivie d'un double tri aura été nécessaire pour engendrer un vin qui fleure bon le cassis et les notes orientales. La bouche, issue d'une juste extraction, possède une belle mati ...
Guide 2021
Comme la robe, entre rouge et grenat, le bouquet est charmeur avec ses sympathiques notes de cacao et de fruits rouges et noirs. Fraîche, souple et bien équilibrée, la bouche poursuit dans le même esp ...
Guide 2021
Bien typé, ce 2017 est un vrai vin de garde qui tient les promesses de sa robe d'une couleur soutenue. D'abord par la richesse de son bouquet, à la fois puissant et fin, ouvert sur les fruits rouges m ...
Guide 2021
Belle réussite pour cette cuvée habituée aux récompenses. Le nez est une combinaison harmonieuse des notes animales, épicées et fruitées (fraise, prune rouge). La bouche est de bonne densité; on y ret ...
Guide 2021
Issu de raisins bien mûrs, ce vin développe au nez des arômes de confiture de prune et de cerise. Une certaine richesse aromatique soutenue en bouche par une structure tannique bien présente qui donne ...
Guide 2021
Le premier nez s'ouvre sur des senteurs de violette. Suivent de près le cassis et la mûre, que l'on retrouve dans une bouche souple et agréable. L'ensemble est d'une belle harmonie et laisse le souven ...
Guide 2021
bien typé graves par l'élégance de son bouquet aux notes de fruits des bois et de bruyère, ce vin aux tanins souples et ronds sait montrer son potentiel tout en gardant un caractère frais et gourmand. ...
Guide 2021
Paré d'une teinte soutenue, ce 2017 est encore un peu fermé dans son expression aromatique, mais son palais, bien équilibré et structuré, promet une jolie bouteille dès que son bouquet ce sera ouvert. ...
Guide 2021
un peu anguleux certes, mais avec une bonne structure, ample, longue et bien équilibrée. ...
Guide 2021
un pessac au nez d'une jolie complexité, ouvert sur le café, le menthol et les fruits noirs, agrémenté de touches végétales et florales. La bouche est fraîche en attaque, puis offre un bon volume et d ...
Guide 2021
Vive et intense, la robe est animée de prometteurs reflets violines de jeunesse. Le bouquet est plus discret mais intéressant par ses notes de rose et de réglisse qui apparaissent à l'aération. Portée ...
Guide 2021
Au nez, des arômes intenses de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, du volume, de la fraîcheur, des tanins solides et de la longueur. Voilà qui dresse le profil d'un pessac de caractère, bâti pou ...
Guide 2021
une belle complexité aromatique (fruits noirs et épices) pour ce vin charnu, suave et goûteux en bouche. ...
Guide 2021
doté d'une belle expression aromatique (fruits rouges, cacao et torréfaction), ce pessac présente une structure ferme en bouche, épaulée par un boisé soutenu et une pointe de fraîcheur bien dosée. ...
Guide 2021
Une très belle présentation, d'un grenat profond à reflets violets, pour ce vin au bouquet aussi élégant que complexe (fruits rouges, cassis, épices, toast). Après une attaque tout en souplesse, le pa ...
Guide 2021
au nez, des notes de violette et de raisin mûr. En bouche, de la souplesse et des tanins fondus. Un second vin très aimable. ...
Guide 2021
Ce 2017 dévoile des arômes de prune et de cerise qui cohabitent harmonieusement avec une note toastée bien intégrée. Des saveurs que l'on retrouve dans une bouche ample, dense, dotée d'une solide stru ...
Guide 2021
un second vin fort plaisant par son bouquet frais et fruité comme par sa bouche ronde et charnue, aux tanins bien fondus. ...
Guide 2021
Issu de vignes de 55ans, ce margaux possède une matière onctueuse qui s'appuie sur une structure souple de tanins bien fondus. Son bouquet aux notes de fruits rouges, de prune et de vanille contribue ...
Guide 2021
Une dominante de merlot dans ce margaux aux jolis reflets grenat, auquel de délicats apports boisés et fruités donnent un visage aimable. La bouche se montre à la fois fraîche, ronde et fruitée, soute ...
Guide 2021
À l'intensité de la robe, d'un beau grenat, fait écho celle du bouquet, ouvert sur des notes fraîches de griotte agrémentées de senteurs de cigare et de grillé. Le palais, adossé à des tanins soyeux, ...
Guide 2021
Une seyante robe pourpre habille ce margaux au nez intense de fruits rouges agrémentés de nuances épicées et chocolatées. Le palais dévoile une structure puissante autour de tanins encore un peu sévèr ...
Guide 2021
Classique dans sa robe grenat, ce margaux dévoile un bouquet à dominante vanillée. Le palais, intense et riche, est porté par des tanins puissants et fermes qui demandent à s'arrondir. La promesse d'u ...
Guide 2021
Premier millésime certifié HVE3, ce 2017 séduit par son côté gourmand. Son caractère apparaît dès la présentation avec une aimable robe rouge cerise et un bouquet aux délicats parfums de fruits rouges ...