CHÂTEAU VIEUX SARPE 2017 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Château Vieux Sarpe 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Puissance et volupté dans un même verre, voilà Vieux Sarpe. Le nez déploie des arômes intenses et complexes de myrthe, de cassis et d'anis. En bouche, l'imposante structure tannique se fond harmonieusement dans une matière riche et veloutée, soulignée par une fine acidité qui amène du nerf et de la longueur.

Ch. Haut Sarpe : Le vigneron

Négociants-éleveurs et producteurs d'origine corrézienne, les Janoueix sont propriétaires de nombreux crus dans le Libournais. L'histoire débute en 1898 quand Jean Janoueix fonde son commerce de vin, aidé de ses quatre fils. L'un d'eux, Joseph, acquiert son propre domaine (Haut Sarpe) en 1930 et créé sa propre maison de négoce en 1932. C'est aujourd'hui son fils Jean-François qui est aux commandes de ce vaste ensemble.

Détail du vin Château Vieux Sarpe 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Vieux Sarpe 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Vieux Sarpe 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Vieux Sarpe 2017 rouge ont-elles été produites ? 5 474 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Vieux Sarpe 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Vieux Sarpe 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Vieux Sarpe 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2026 - 2030
Production :
5 474 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Vieux Sarpe 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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