Vins rouges
Concentré et séveux, ce vin riche et luxueusement élevé vise une longue garde. Auréolé d'un fruit très mûr, de cerise notamment, et de notes boisées, il déroule une trame ample et serrée, aux tanins p ...
Guide 2022
Marqué par l'élevage à ce stade, le nez dévoile des notes de caramel et de vanille, avec un fruité qui pour l'heure reste discret. La bouche se montre charnue, ample, puissante mais sans jamais perdre ...
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C'est un vin tout en harmonie, en soyeux et en rondeur, profilé par de jolies notes de fruits cuits, un boisé bien fondu et une finale agréable. Accessible, il pourra être ouvertl dans sa jeunesse sur ...
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Ce pur merlot dévoile un profil solide et concentré avec sa matière imposante, servie par des tanins puissants et des notes de réglisse, de grillé et de fruits noirs. Homogène et équilibré, il ne dema ...
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Diaboliquement gourmand, ce cru aligne de belles notes de fruits mûrs, très intenses, et une trame de grande élégance, soyeuse et bien construite. Tout ici conte l'évidence et l'équilibre, avec des ta ...
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Bien équilibré entre le fruit et la sucrosité du bois, ce vin luxueusement élevé reste sûr de son propos. Le tanin est mûr, le fruit noir saillant et bien expressif tout du long, la trame structurée s ...
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la maturité et la puissance sont de mise sur cette cuvée plutôt démonstrative. Les notes de cerise noire, de fruits rouges confiturés et de tabac blond de l'élevage lui confèrent une certaine suavité, ...
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D'un abord discret, ce vin s'ouvre à l'aération sur les fruits noirs mûrs et un léger toasté. La bouche apparaît souple en attaque, puis se fait plus dense, riche et puissante, portée par un bon boisé ...
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Si la robe d'un grenat foncé annonce un vin au beau potentiel, le bouquet reste un peu sur la réserve, délivrant à l'aération des arômes de fruits rouges frais et de violette. Une belle fraîcheur en a ...
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Plein, concentré, long, frais, porté par des tanins serrés qui composent une belle mâche, un saint-julien à la fois solide et très élégant, qui séduit aussi par son bouquet complexe de myrtille mûre, ...
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Le bouquet expressif, sur les fruits rouges mûrs et les épices douces, trouve un bel écho dans une bouche volumineuse, puissante, structurée par des tanins fermes et serrés. De longue garde assurément ...
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Après un beau coup de cur il y a deux ans, ce petit cru (par la taille) offre à nouveau un fort joli vin qui se distingue par son mariage très réussi entre la force et l'élégance. Une bouche dense, f ...
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Une belle présentation pour ce vin qui déploie une seyante robe rubis à reflets brillants et un bouquet de fruits mûrs agrémentés d'un zeste de vanille et d'épices signant un élevage savamment dosé. A ...
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Toujours prépondérant dans l'encépagement (80%), le merlot apporte sa marque à un bouquet naissant mais déjà intense, à dominante fruitée, agrémenté de fines nuances épicées et boisées. Souple et rond ...
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Une belle harmonie dans cette seconde étiquette entre une intense expression aromatique (fruits noirs mûrs, boisé chocolaté et épicé) et une structure bien en place autour de tanins à la fois fins et ...
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Assis sur un merlot bien mûr, ce vin rond et généreux trouve une voie d'équilibre entre une structure tannique imposante, une matière riche et une pointe fraîche bienvenue. Le fruit est lui aussi très ...
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ce pur merlot affiche un bon fruité, mûr et noir, et un beau boisé aux notes de cacao. La bouche s'appuie sur ce registre aromatique avec une belle puissance, de l'étoffe et de l'ampleur. Voilà un pom ...
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Voilà un pomerol de bon aloi, souple et agréable, qui se livre sans ambages. On apprécie ses notes de cacao, de fruits mûrs et de framboise fraîche, et sa bouche fondante, aux tanins présents sans exc ...
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Parfait candidat de son appellation, ce pomerol souple et agile se distingue par son élégance et ses arômes frais. Fruits rouges, framboise notamment, baies sauvages, à peine doublés d'une pointe bois ...
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Bon classique de son secteur, ce pomerol affiche de la densité, une matière lisible, des notes de fruits noirs, légèrement mentholés. C'est un ensemble rond, affable, soyeux, de bonne longueur, qui tr ...
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Un pomerol sur l'élégance et l'équilibre, qui reste suave et frais de bout en bout. C'est une très belle découverte qui plaira pour ses notes florales, de fruits mûrs et d'épices douces, sa bouche dis ...
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Encore sur la retenue, ce cru prometteur s'appuie sur une belle aromatique de fruits noirs, de fleurs d'été et d'épices, une bouche grasse et enrobée, aux tanins soyeux et à la longue finale. Il devra ...
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Ce 100% merlot né de terres sableuses mêlées de crasse de fer propose une définition classique du pomerol, avec de la présence et des saveurs franches. L'élevage en fût marque légèrement le nez et se ...
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Du latin buttis («récipient à vin»), on serait arrivé à «boutes», soit une outre de vin en peau de chèvre contenant environ 50 l. Les charmes de la toponymie bourguignonne... Du charme aussi dans le v ...
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Un climat réputé, en forme de tertre au milieu de la colline de Beaune. Dans le verre, un vin grenat d'une belle concentration, qui dévoile des arômes de fruits rouges relevés de notes résineuses et p ...
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Un rubis léger colore le verre. Au nez, le vin exhale des notes florales et fruitées, agrémentées de touches toastées et mentholées. La bouche ronde et réglissée présente des tanins encore crayeux qui ...
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Pimont vient du mot «piémont», là où le «pied du mont» est en pente douce; pente qui s'accentue sur le climat Montée rouge situé au-dessus. Issu de 33ares de vignes, ce 1er cru s'ouvre sur un nez de f ...
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Avec un peu plus de 11ha, ce climat est de loin le plus grand de cette micro-appellation. Il donne ici un vin à la robe rubis profonde, qui associe au nez un boisé bien fondu aux fruits rouges et noir ...
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Les quelques premières notes boisées estompées, le nez s'ouvre sur la violette, le cassis et la réglisse. Une bonne expression d'un pinot noir de Côte de Nuits bien né qui s'accompagne d'une structure ...
Guide 2022
Ce terroir est situé en bas de coteaux, à proximité de la zone centrale des grands crus. Il a donné un 2019 avec une certaine suavité mais non dénué d'élégance. Des tanins particulièrement fondus se f ...
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Un gevrey village, structuré et puissant, tel que les amateurs de l'appellation les apprécient le plus souvent. Plutôt discret au premier abord, il développe à l'aération des notes de fruits rouges à ...
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Une première dans le guide pour le couple Lippe-Boileau avec ce vin né de ceps vieux de 80ans. Un gevrey spontanément séduisant, qui s'ouvre sur des notes de fruits noirs confits, de cerise et de vani ...
Guide 2022
un terroir situé sur la commune de Brochon, au nord de Gevrey, où le domaine dispose de 34ares. Ce village fait preuve d'une certaine opulence et d'une longueur notable. Le nez évoque le cassis, la ro ...
Guide 2022
Une cuvée conséquente pour ce domaine des plus recommandables puisqu'elle représente 3,72ha. Bâtie sur des tanins fondus et soyeux, elle fait preuve d'une grande finesse de structure. Les notes de cas ...
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Un chambolle-musigny plein, ample, généreux, qui se distingue aussi par sa longueur. Une belle présence soulignée par des tanins fins, bien typés de l'appellation, et par une expression aromatique int ...
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La parcelle à l'origine de cette cuvée est située au nord du vignoble de Chambolle-Musigny, sur un demi-hectare. Une nouvelle fois, Thierry Beaumont fait mouche avec un vin qui fait une démonstration ...
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De 13ares de Morgeot, plus vaste climat de l'appellation classé en 1er cru, en blanc essentiellement, les Lequin ont extrait un rouge couleur carmin, au nez franc de petits fruits rouges à peine teint ...
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Ce climat du haut de la colline, sous le lieu-dit Corton, est parmi les plus réputés de Corton. Son nom viendrait des terriers de renard, abondants près des bois. Les Maillard en cultivent une belle p ...
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Issue de très vénérables vignes de 90ans, cette cuvée sait trouver le juste équilibre entre la force du corps et l'expression du fruit, explique le vigneron. Une description que confirme le jury: le v ...
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Une parcelle du sud de l'appellation plantée de vignes d'une quarantaine d'années. Elle a permis au domaine d'élaborer une cuvée fort plaisante, ouverte sur des notes de griotte et de poivre. D'un trè ...
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Pierre Emmanuel Gelin a procédé à une vinification avec 30% de vendanges entières, suivie d'un élevage long en fût de chêne (20mois). Le résultat est un 1er cru présentant des notes harmonieuses de fr ...
Guide 2022
Un climat situé côté Vosne-Romanée, qui se distingue bien souvent par le caractère élégant de ses vins. Cette cuvée confirme bien cette typicité. Une belle palette de fruits noirs et rouges s'ouvre au ...
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Issu de l'un des plus beaux terroirs de l'appellation, cette cuvée est un remarquable exemple d'harmonie entre une expression aromatique de fruits frais (groseille, cerise, cassis) et un boisé fondu. ...
Guide 2022
un autre terroir remarquable de l'appellation qui livre ici un vin alliant gourmandise et caractère. Le nez, intense, convoque le cassis, la cerise et la vanille. La bouche, épaulée par des tanins vel ...
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Cette cuvée (côté domaine) résulte d'un assemblage de 2parcelles situées au sud de la l'appellation (Premeaux-Prissey). Pour l'une de ces parcelles, les vignes sont bientôt centenaires, pour l'autre, ...
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Un vin qui conjugue harmonieusement puissance et équilibre. Le nez dévoile les notes de fruits rouges propres aux pinots noirs bien menés. Des tanins présents mais fins et déjà bien patinés soutiennen ...
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une cuvée issue d'achat de raisin vinifiée par Morgan Truchetet après éraflage et peu de pigeage. Le nez s'ouvre sur des notes de cassis et de fruits rouges. La bouche est bâtie sur de solides tanins ...
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Un terroir situé au sud et à proximité de Nuits-Saint-Georges. Le domaine y dispose d'un demi-hectare planté de vignes de 45ans. Le vin fait preuve d'une belle complexité, exhalant des notes de fraise ...
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d'une expression aromatique franche et nette, ce vin bien né associe fruits rouges et noirs et notes cacaotées. La bouche est dense, généreuse, bien structurée: les caractéristiques d'un vin en deveni ...
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Le front de taille d'anciennes carrières ont donné son nom à ce climat situé sur les hauteurs de Ladoix et d'Aloxe-Corton. Les jurés s'accordent sur l'élégance de sa robe rubis intense et de son nez m ...
Guide 2022
Ce 2019 a séduit le jury par son nez complexe de cassis, de poivre noir, de mûre, de café et de chocolat. Ces arômes poursuivent leur opération de charme dans une bouche souple en attaque, soyeuse, ro ...
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un vin fin et délicat, dont l'olfaction rappelle les petits fruits rouge et noirs et la muscade, tandis que la bouche s'avère croquante, fraîche et souple. ...
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Comme à Pommard ou à Morey-Saint-Denis, ce nom de climat désigne une résurgence d'eau formant des ruisseaux au sein de la vigne. Dans le verre, un 1er cru qui, après 12mois de fût, présente un bouquet ...
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Ce climat étend ses 9,4 ha entre deux 1ers crus, Les Basses Vergelesses et Les Vergelesses. Sa position émergeante à mi-coteau lui a donné son nom. Dans le verre, un pernand-vergelesses de caractère, ...
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Ces Belles filles s'étaient déjà distinguées l'an passé en obtenant 2étoiles. Elles reviennent en bonne forme avec ce 2019 ouvert sur des arômes suaves et gourmands de framboise et de fraise mûres, pr ...
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Ce climat au terroir humide situé à proximité du ruisseau de l'Avant Dheune tirerait son nom de feux follets qui y auraient un jour été aperçus. Parée d'une robe très foncée, cette cuvée révèle des no ...
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Un demi-hectare de ce 1er cru exposé plein sud a donné naissance à un vin au rouge ambré et au nez de réglisse et de cassis relevé d'une note de cèdre. Les tanins fermes encadrent une bouche souple, à ...
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Un terroir de 2,78ha situé en bordure de Volnay est à l'origine de ce pommard au bouquet intense et généreux de fruits rouges très mûrs. On retrouve ce fruité solaire dans un palais ample et riche, qu ...
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Cette cuvée à la robe intense délivre des arômes de fruits rouges et noirs et une note épicée apportée par 14mois de fût. Structuré par des tanins serrés et sévères, c'est un pommard sérieux et volumi ...
Guide 2022
Des vignes de 55ans plantées sur une parcelle de 77ares et des raisins vinifiés longuement: ce sont les «ingrédients» de cette cuvée qui présente une belle complexité aromatique autour des fruits noir ...