Vins rouges
Des arômes expressifs de sous-bois, de fruits compotés et de vanille introduisent une bouche fraîche à l'attaque, qui déploie une matière charnue, savoureuse, soutenue par des tanins fermes qui laisse ...
Guide 2024
Vingt pour cent de grappes entières dans ces vieilles vignes de 60ans vinifiées sans soufre ajouté. Un soupçon d'arachide et de cerise donne du cachet à un nez dominé par l'élevage. Bien extraite, fra ...
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Encuvé grappes entières pendant 15jours avant pressurage, ce pinot a fermenté longuement avant de passer en fût pendant huit mois. Mais ce sont surtout les arômes de cerise burlat croquante que l'on p ...
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Il fait aussi bien que le 2019, ce «coteaux» élevé 15 mois en fût, qui assemble deux parcelles situées dans un haut lieu du pinot noir. Le nez élégant se porte sur le fruit noir, la mûre, la confiture ...
Guide 2024
Tirant sur la couleur pelure d'oignon, ce pineau rouge passé par 10ans d'élevage livre un bouquet gourmand de cerise, de figue, de pruneau et d'orange confite. Une attaque souple ouvre sur un palais b ...
Guide 2024
Un 100% sciaccarellu issu de vignes de 70ans. Une robe rubis clair comme le veut l'année, un nez de petits fruits rouges bien mûrs et de grenade nuancés des épices du chêne (18mois d'élevage sous bois ...
Guide 2024
D'origine espagnol, le rare morrastel constitue un tiers de l'assemblage de ce haut de gamme élevé 12mois en fûts. On en retient le nez délicat, épicé, finement boisé, sur fond de fruits noirs mûrs, e ...
Guide 2024
Tout est classique et de bon goût dans ce châteauneuf teinté d'un léger reflet fauve d'évolution, au nez ouvert et bien typé de framboise compotée et d'épices douces, rehaussé d'une élégante touche de ...
Guide 2024
L'autre étiquette du domaine livre une interprétation du cru plus en souplesse et en nuances, avec toujours la même rigueur en cave. Dans le verre, un rouge réjouissant et subtil, ouvert sur des parfu ...
Guide 2024
Une touche de counoise (10%), cépage rare et endémique à Châteauneuf-du-pape, compose cette cuvée, aux côtés des traditionnels mourvèdre, syrah et grenache (60%). Après un passage de 16mois en fût, le ...
Guide 2024
Calcaires du Crétacé, grès roux du Miocène et galets roulés du Villafranchien: des raisins issus des trois terroirs emblématiques de Châteauneuf ont été associés dans cette cuvée dominée par le grenac ...
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Une cuvée qui provient d'une petite parcelle au lieu-dit Mourre de Gaud: un terroir de safres (sables) parsemé de galets roulés et planté de ceps de 75ans. Un élevage de 17mois en barriques neuves a l ...
Guide 2024
Si la robe pourpre et brillante de ce vin accroche le regard, le nez tout en discrétion distille patiemment des notes de petits fruits rouges et de musc. En bouche, il affiche de l'étoffe, du gras et ...
Guide 2024
Un châteauneuf charmeur et prometteur qui associe harmonieusement au nez un fruité mûr à un boisé grillé discret. Une attaque fraîche et gourmande ouvre sur un panier de fruits rouges (fraise, framboi ...
Guide 2024
Le domaine gratifie souvent les dégustateurs de vins aux bouquets éloquents, francs et diserts. La preuve ici avec cette cuvée au joli nez de fraise confite et d'épices douces (vanille, muscade), nuan ...
Guide 2024
Au nez, cette cuvée évoque le clou de girofle et le thym. Ample et charnue au palais, elle dévoile un fruité savoureux de cerise burlat, enveloppé de tanins fermes et séveux qui étirent la finale et p ...
Guide 2024
Foudres, fûts neufs et anciens, cuve béton, amphores: chaque contenant s'adapte au profil du cépage (grenache, syrah, mourvèdre) et à la maturité des raisins qui composent cette cuvée. Un travail fast ...
Guide 2024
Sur les pentes nord du plateau de la Crau, on trouve des sols plus sablonneux recouverts de rares galets siliceux. Cette cuvée en est issue: une petite parcelle de 1,9ha plantée de grenache de 60ans. ...
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Des vignes de 50ans et un élevage de 16mois sous bois ont présidé à la naissance de cette cuvée à l'équilibre confiant et tout en nuances, au nez bien ouvert de gelée de framboise, de bonbon à la viol ...
Guide 2024
Un cornas de belle facture qui porte beau dans sa robe sombre aux reflets d'encre. Un brin austère, le nez s'éveille lentement sur des fragrances raffinées de racine d'iris, de suie et de silex. En bo ...
Guide 2024
Bien dans le ton d'un millésime en demi-teinte, la robe est élégante mais peu prononcée. Complexe, le bouquet charme par ses tendres senteurs de jacinthe et de pivoine, agrémentées de notes originales ...
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De vieilles vignes (80ans) de grenache et de mourvèdre (20%) ont présidé à l'élaboration de cette cuvée. Dans le verre, des senteurs gourmandes de fruits noirs frais s'associent à de fines nuances d'h ...
Guide 2024
Cette cuvée parcellaire fait la part belle au grenache (85%), de vieilles vignes au rendement dérisoire (15hl/ha). Les raisins, partiellement éraflés (40%), ont été longuement macérés, puis élevés en ...
Guide 2024
Zan, graphite, anis étoilé et baies sauvages: le nez puissant et minéral évoque la syrah et son terroir vernaculaire de la vallée du Rhône nord. Généreuse et bien extraite, la bouche dévoile une chair ...
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Cette cuvée bien connue des lecteurs, née de vieilles vignes de «massales» de serine, souche originelle de la syrah, enchante dès l'entame par son manteau sombre aux reflets bleutés, d'où s'échappent ...
Guide 2024
Du grenache (95%) et un élevage d'un an en amphores au menu de ce rouge imposant, qui distille au nez quelques notes timides de pivoine et de Zan. Encore sur la réserve, la bouche dévoile une matière ...
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24mois d'élevage sous bois pour cette cuvée bien typée issue de vieilles vignes de carignan et syrah, dont le nom évoque les révoltes vigneronnes de 1907. On en retient le nez vanillé et légèrement év ...
Guide 2024
Un assemblage des trois terroirs de l'appellation dominé par le mourvèdre. Discrets à l'olfaction, les arômes de fruits rouges et d'épices montent d'un ton dans une bouche aimable, séveuse et grasse, ...
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On patientera avant de déboucher ces Lyrides qui portent, pour le moment, la marque d'un élevage de 18mois en fûts neufs. Des arômes de chêne frais et de cassis, une bouche accueillante à l'attaque, r ...
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Au nez, des notes de fruits rouges sauvages; en bouche, du volume, de la profondeur et de la fraîcheur, avec un boisé bien dosé en appoint. Un fitou de caractère. ...
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1955, c'est l'année de plantation de ces vignes de syrah nées de sols argilo-calcaires. Les trois ans d'élevage en fûts (neufs) n'ont pas éteint le fruit: la cerise noire, le thym et le romarin se mar ...
Guide 2024
Derrière une robe opaque, des arômes puissants, ensoleillés, très fumés de fruits rouges et noirs séchés. Un profil bien mature que confirme une bouche suave, concentrée, chaleureuse, à l'accent puiss ...
Guide 2024
L'élevage ambitieux (24mois) imprime logiquement sa marque sur ce malepère voluptueux, au nez saturé de vanille, d'épices douces et de menthol. Le fruit mûr du merlot (80%) et une touche de poivron pe ...
Guide 2024
Des vieilles vignes de 60ans de carignan et grenache et un séjour en fûts de 12mois ont enfanté d'un minervois charmeur, aux arômes épanouis de kirsch, de vanille, de garrigue et de sous-bois. Le bois ...
Guide 2024
Un élevage très ambitieux de 3 ans en fût pour cette cuvée qui logiquement livre un bouquet dominé par le bois à ce stade, avec un bon fruité qui pointe à l'arrière-plan. En bouche, du volume, de la p ...
Guide 2024
Un classique de l'appellation que cette cuvée Marguerite, coup de cœur dans le Guide 2023. La version 2020 séduit par ses arômes généreux de confiture de fraise et de fruits noirs mûrs associés au pai ...
Guide 2024
Cet ambré, né d'une solera d'une base de 20ans d'âge, se montre très expressif (fruits secs, miel, boisé torréfié, soupçon de noix...), bien équilibré en bouche et stimulée par un final sur les épices ...
Guide 2024
Cet «ancien» du tout début de siècle se présente dans une robe au tuilé soutenu, infusée d'intenses parfums de fruits confiturés, de figue, de caramel noir et de café. En bouche, il se puissant et gén ...
Guide 2024
Cette Création 2005 paraît née d'un ambré tant sa robe est claire et dépouillée. Elle en prend également l'aromatique, jouant sur le floral miellé de l'acacia, l'orange confite, le foin et la figue. D ...
Guide 2024
À un nez intense de fruits rouges écrasés, de réglisse et de violette fait écho une bouche ronde, souple, tendre, un brin plus serrée en finale. ...
Guide 2024
Ce pur merlot né sur argilo-calcaires déroule un jus encore austère, pris dans la générosité du millésime. Les notes de mûre et de cassis se dégagent spontanément au nez, avant de poursuivre dans une ...
Guide 2024
Forgé sur des tanins solides, ce grand cru déroule une trame dynamique, portée par une belle fraîcheur mentholée, reflet d'un cabernet sur calcaire parfaitement conduit. Se mêlent également une touche ...
Guide 2024
Riche et intense, porté par un élevage luxueux en barriques de près de deux ans, ce vin cossu devra encore patienter. À ce stade, l'empreinte boisée domine, mais les fruits noirs (mûre, cassis) et les ...
Guide 2024
Ce petit cru discret se profile avec aisance et déjà une belle accessibilité. Les notes de fruits rouges, la trame suave et agile, soutenue par des tanins fondus, au caractère épicé et poivré, compose ...
Guide 2024
Issu à parts égales de cabernet franc et de merlot, ce qui n'est pas commun, ce cru de poche affiche ses ambitions. Nez sur les épices et le menthol, sur le boisé également, bouche ample et suave, ave ...
Guide 2024
Ce pur merlot offre une grande densité de matière, avec des notes toastées révélées par l'élevage en barriques, mêlées à des tonalités de fruits rouges et de violette. La trame riche, cossue, soutenue ...
Guide 2024
Profond et dense, le 2020 de Langoa Barton s'ouvre sur des notes chaudes de fruits cuits, puis laisse place à d'élégantes nuances florales et épicées. En bouche, il se montre puissant, riche, tannique ...
Guide 2024
Une partie du vin a été élevé en amphores, l'autre plus classiquement en barriques. Dans le verre, un beau margaux au nez subtil de fruits mûrs (prune, fraise, framboise) mêlé à d'élégantes notes bois ...
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D'une belle intensité de robe, ce pauillac ne manque pas non plus de relief à l'olfaction: fraise et cassis bien mûrs, bon boisé toasté qui respecte le fruit. Il en va de même en bouche, avec une bell ...
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Un second vin d'une belle couleur grenat, ouvert sur des parfums généreux de fruits noirs mûrs, d'épices et de toasté. La bouche se montre souple en attaque, puis se fait tendre, ronde, crémeuse, avec ...
Guide 2024
Une robe noire et un nez riche, ouvert sur les fruits très mûrs et le grillé de la barrique, ce cru impose d'emblée son caractère affirmé. Ce que confirme une bouche dense, puissante, dotée d'une soli ...
Guide 2024
Ce petit cru de 3ha répartis en cinq parcelles sur le plateau de Pomerol signe un vin imposant, doté de tanins fermes et d'une structure encore corsetée par l'élevage en barriques. Il lui faudra du te ...
Guide 2024
Extrêmement soyeux, ce cru joue la carte de la profondeur et du volume dans un profil séducteur, qui va crescendo, avec en soutien une agréable fraîcheur et un tanin fin et fondant. Son caractère frui ...
Guide 2024
Né d'un vaste climat qui tire son nom de Sanvignes, un hameau de Beaune aujourd'hui disparu, ce pinot est issu de vignes cinquantenaires. Une robe brillante, un nez ensoleillé, sur le fruit rouge, nua ...
Guide 2024
Quand LouisXI fit main basse sur les domaines des ducs de Bourgogne, quelques-uns des meilleurs arpents, dont cette vigne, prirent le nom de "Roi". Dans le verre, un pinot d'une belle maturité, d'où c ...
Guide 2024
Une cuvée régulièrement présente dans le Guide, en provenance de vignes de 45ans plantées sur près de 2ha. D'une couleur intense, elle se montre ample et charnue en bouche, avec en appoint une finale ...
Guide 2024
Une cuvée importante pour le domaine: elle mobilise plus de 7ha de vignes, des pieds âgés de 50 et 80ans qui ont donné un vin d'un bel équilibre. Les tanins sont soyeux et ronds, tandis qu'un fruité é ...
Guide 2024
Un climat situé sur la commune de Brochon, au nord de Gevrey, sur la partie haute du coteau. Le domaine y exploite 35ares qui ont donné un vin d'une belle générosité. Les nuances épicées, florales et ...
Guide 2024
Une cuvée issue de très vieilles vignes, plantées en 1901, sur le 1er cru le plus au nord du village de Gevrey-Chambertin. Elle s'ouvre spontanément sur des notes de cerise noire, de groseille et de f ...
Guide 2024
Élaboré en raisins égrappés et élevé 18mois en fût, ce gevrey se distingue par une belle structure, typique de l'appellation. Il s'ouvre avec élégance sur les fruits noirs et la fraise. Sa matière amp ...