Château Saint-pierre 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Ce petit cru de 3 ha répartis en cinq parcelles sur le plateau de Pomerol signe un vin imposant, doté de tanins fermes et d'une structure encore corsetée par l'élevage en barriques. Il lui faudra du temps et une viande goûteuse pour fondre sa matière, mais il a pour lui de sérieux atouts, à commencer par son énergie, sa profondeur et sa belle suite en bouche.
Détails du vin
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Le Château Saint-pierre 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
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7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2035 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2027 - 2035
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- LAVAUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pomerol
- Fiche appellation
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