Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Gilles Prince, courtier en vins installé à Branne, n'a pas pu résister à l'envie de devenir vigneron et, assisté de son épouse comme lui passionnée de vin, il a acquis ce petit cru de 2 ha en 2000 et

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce vignoble se situe dans le secteur de Figeac, à l'ouest de Saint-Emilion. Elevé dix-huit mois en barrique neuve, ce millésime à la robe rubis assez soutenu demande une légère agitation pour libérer

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru est le vaisseau amiral de Jean-Pierre Rollet, personnalité saint-émilionnaise, dont la famille est installée ici depuis trois siècles, comme l'atteste un acte notarié de 1729. Comme son product

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru classé évoque par son nom, Faurie, une bataille qui eut lieu ici durant la guerre de Cent Ans. Aujourd'hui on y produit un vin assez viril de couleur bordeaux vif. Le bouquet de fruits rouges e

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Depuis qu'ils ont pris ce petit vignoble en main en 1997, Laurence et Marc Pasquet ont toujours présenté un vin réussi. C'est encore le cas avec ce 2002 de bon aloi, pourpre intense. Le bouquet repose

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

La cuvée Amédée constitue le premier vin de cet important vignoble de 14 ha planté en merlot sur un terroir sablo-argileux au nord de Saint-Emilion. Bien structurée, d'une teinte bigarreau, elle affic

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Il s'agit de la principale cuvée de cette propriété établie sur les argilo-calcaires à l'est de l'appellation et acquise en 1996 par Nadia Devilder, commissaire priseur libournais et son époux Pierre

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Il ne s'agit pas ici d'une cuvée, mais de la totalité de la production de Pierre Clauzel issue des graves sablonneuses du secteur de Figeac complantées à 65 % de merlot. Sa jolie robe rubis est bordée

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Avec 99 ha de vignes, Philippe Bardet est un des plus importants viticulteurs en Saint-Emilionnais et côtes-de-castillon. Le château La Mouleyre est implanté sur la pente sud du coteau argilo-calcaire

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Grand cru classé traditionnel exploité par une vieille famille libournaise et implanté à 200 m des remparts de la cité. Son 2002 a une couleur encore jeune et vive. Le nez un peu fermé demande à être

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

La famille de La Filolie possède quelques joyaux de la cité médiévale classée au Patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO: l'hermitage de saint Emilion, la chapelle de la Trinité (XIII e s.), les

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ancien domaine de la seigneurie de Capet, ce cru est installé sur des terroirs argilo-calcaires, avec une proportion de 70 % de merlot pour 25 % de cabernet franc et 5 % de cabernet-sauvignon. Il prop

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette cuvée est présentée par la vieille maison de négoce girondine, récemment reprise par le groupe catalan Freixenet, qui n'hésite pas à faire référence à l'oeuvre d'un des plus illustres écrivains

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Situé à 800 m au nord de Saint-Emilion, dans le secteur de Faurie, ce vignoble fut détaché du grand domaine de Soutard en 1850. Son 2002 à reflets grenat assemble 65 % de merlot, 30 % de cabernet fran

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce millésime n'oublie pas qu'il a passé quinze mois sous bois. Les 10 % de cabernet franc complétant le merlot ont donné un vin à la robe très dense, presque noire, et au bouquet dominé par un boisé d

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Le merlot (65 %) est ici associé aux deux cabernets, le franc représentant 30 %. Rubis foncé, ce vin est peu ouvert, laissant s'exprimer quelques notes de fruits rouges sur un fond toasté, boisé. D'un

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Le lieu-dit Rol est l'endroit où l'on s'acquittait de son rôle, c'est-à-dire de ses impôts... Grenat chatoyant, ce 2002 ne s'exprime pas encore mais laisse entrevoir des arômes fruités assez fins. La

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette belle propriété viticole, achetée en 1989 par la famille Oddo, est partagée en deux entités distinctes: l'une implantée sur des sols argilo-sableux dans l'anse de Mazerat, sur la commune de Sain

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Propriété viticole de belle taille (plus de 36 ha), ce cru est installé au coeur de la cité médiévale dans des caves monolithes situées à 10 m de profondeur. Doté d'une robe rubis intense, ce 2002 jou

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Un tout petit cru pour un vin de pur merlot, bien présenté dans une robe rubis vif. Le nez agréablement boisé, sans excès, affiche des notes de petits fruits rouges acidulés. La bouche, faute de puiss

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Cet important vignoble constitué au XVIII e s. a été repris en janvier 2002 par Philippe Raoux, dirigeant de la société de négoce bordelaise Marjolaine. Son premier millésime a été apprécié pour sa ro

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Les Chatonnet exploitent une trentaine d'hectares de vignes dans le Libournais. Le château Haut Chaigneau en est le vaisseau amiral, constitué de vignes quadragénaires plantées sur un terroir mêlant a

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

La famille Laviale, établie au château Vieux Maillet à Pomerol, exploite plusieurs crus libournais. En 2004, elle a acquis cette petite vigne plantée sur un sol argilo-calcaire. En fait, nous avons go

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce très beau château a consenti de lourds investissements depuis quelques années; il propose un 2002 puissant et moderne dont le bouquet cacaoté est relevé par des notes d'encre et de santal. Les tani

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Le bois est encore assez présent dans ce vin. Mais cela n'affolera pas les habitués du cru. Derrière le merrain, ils sauront reconnaître le cassis et les fruits, ainsi qu'une structure suffisamment am

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Un parc de 5 ha et un petit étang donnent un charme réel à cette propriété. Son vin, lui, aurait mérité un peu plus de chair, mais l'intensité de son bouquet (fruits rouges et épices) comme sa puissan

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Né dans un chai Napoléon III, ce vin aura besoin de temps pour se fondre, ses tanins étant encore un peu saillants. Mais la patience sera récompensée, son expression aromatique (fruits noirs, cuir et

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Simple et sans fard, ce vin sait manifester sa personnalité par une structure bien constituée et un aimable bouquet fruité.

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Situé à l'entrée du village de Saint-Corbian, ce cru a changé d'étiquette pour ce millésime composé à parts égales de merlot et de cabernet-sauvignon. Celui-ci propose une structure légère mais bien f

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Ce vignoble est composé de 66 % de merlot, 24 % de cabernet franc et 10 % de cabernet-sauvignon. D'une couleur pourpre, le vin évoque les petits fruits rouges bien mûrs, telle la fraise des bois. Les

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Si le bois masque encore un peu le fruit dans le bouquet, on sent dans ce vin de réelles possibilités d'évolution avec une bonne structure révélant une exploitation judicieuse de la matière première;

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Une propriété de taille modeste mais que commande une jolie chartreuse du XVIII e s. Peut-être inspiré par l'esprit des Lumières, son vin a résolument choisi le registre de l'élégance et de la finesse

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Qui s'y frotte... y repique; derrière le clin d'oeil de l'étiquette se cache une plaisante réalité. Les arômes de ce margaux mêlent fruits mûrs presque confits, gelée d'airelles et merrain. Sa fraîche

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Portant le nom du premier maire de Soussans après la Révolution, ce vin compense la relative faiblesse de son retour aromatique par la qualité de sa structure tannique (souple et bien constituée) et d

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

A l'entrée du bourg de Margaux en venant de Bordeaux, ce cru est particulièrement bien situé pour accueillir les visiteurs. D'une bonne complexité, frais et surmûri à la fois, ce vin à la robe pourpre

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Ce cru est rattaché au château de Sales, dans la famille de Bruno de Lambert depuis 1464. Il est implanté sur de petites graves et des sables aux portes de la cité de Libourne. Le vin présente une jol

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Jolie propriété familiale acquise en 1862 et transmise de fille unique en fille unique jusqu'à nos jours. Située sur les sables éoliens et les graves fines proches du secteur de Figeac, elle a donné u

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Depuis bientôt un siècle, la famille Arpin exploite plusieurs vignobles de la région de Libourne, dont ce cru régulièrement sélectionné. C'est encore le cas pour ce 2002 fort agréable; ses arômes dema

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Le merlot impanté sur sables et graves a donné ce pomerol au bouquet déjà expressif: le fruité rappelle le noyau de cerise, accompagné d'un léger boisé réglissé. La bouche souple et fraîche devrait év

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Joli petit domaine viticole du secteur de Maillet, au nord-est de la commune. Le merlot y règne en maître (90 %) sur un terroir argilo-graveleux. Cela donne un 2002 à la robe encore jeune. Le bouquet

Bourgogne, Aloxe-corton

• rouge tranquille

Tendre, il est charnu, soyeux. C'est un style. Il peut paraître un peu superficiel mais à y regarder de plus près la matière est intéressante. En tout cas l'agressivité n'est pas à l'ordre du jour! Ru

Bourgogne, Aloxe-corton

• rouge tranquille

Ce 1 er  cru est un cadet de Bourgogne. Côté couleurs, cela saute aux yeux. Nez fermé, diront les pessimistes. Pas encore ouvert, répliqueront les optimistes. Le jury se range parmi ceux-ci. Ce 2002 a

Bourgogne, Saint-aubin

• rouge tranquille

Créée en 1831, la maison Albert Bichot est dirigée par les descendants du fondateur. Ce saint-aubin est puissant, très frais encore, tant par son nez de fruits rouges que par sa robe grenat intense au

Bourgogne, Beaune

• rouge tranquille

Repris en 2000 par la fille de l'ancien propriétaire, ce domaine de 11 ha propose cette année un vin d'une belle intensité colorante de ton classique que met en valeur un nez cassissé. L'extraction so

Bourgogne, Blagny

• rouge tranquille

Sous des traits rubis intenses, cette Pièce sous le Bois est en un acte. Le pinot noir s'ouvre légèrement au contact de l'air, quand il occupe le verre. Son volume n'est pas surdimensionné tant en cha

Bourgogne, Bourgogne-passetoutgrain

• rouge tranquille

Même lorsqu'il vient au monde à Vosne-Romanée, ne vous attendez pas à voir ce vin en tenue de soirée et pourvu d'un monocle. Le passetoutgrain, c'est d'abord le bon gars. Coloré, épicé, celui-ci rappe

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

• rouge tranquille

Ayant reçu à coucher sous son toit le prince Charles d'Angleterre venu peindre des aquarelles dans les Hautes-Côtes, Yves Chaley n'est pas peu fier – non plus – de sa cuvée de la Tour Saint-Denis: un

Bourgogne, Gevrey-chambertin

• rouge tranquille

Caves des Moines, soit; ils étaient nombreux à Beaune. Ici nous sommes chez Prosper Maufoux. Il est vrai qu'il est difficile d'ordonner la généalogie des entreprises. Rubis brillant, le nez réservé, c

Bourgogne, Gevrey-chambertin

• rouge tranquille

La couleur est suffisante. Le nez juste un peu ouvert sur le petit fruit rouge, mais encourageant. Les tanins sont relativement discrets, tout en se montrant présents. En bouche, on évolue de la fraîc

Bourgogne, Gevrey-chambertin

• rouge tranquille

Ah! ces règles de l'étiquette... Mis en bouteille au domaine par D à F 21220 — Sélectionné par S. Javouhey: 21220 c'est Gevrey. Nous y sommes en effet. Légère évolution de la robe. Des parfums à matur

Bourgogne, Chambolle-musigny

• rouge tranquille

Voici une bouteille qui nous éloigne du formatage... Elle plaide pour la diversité. Son millésime l'explique amplement. Tout est concentré, depuis l'intensité de la robe jusqu'au cassis très mûr, conf

Bourgogne, Chambolle-musigny

• rouge tranquille

Savez-vous pourquoi les pierres de cette cave sont heureuses de leur destin? Elles proviennent de l'ancienne prison de Beaune et n'ont pas perdu au change. Haut en couleur, ce 2003 a pour le moment le

Bourgogne, Morey-saint-denis

• rouge tranquille

Naissance de cette maison de négoce en 2003: elle complète les activités d'Alain Jeanniard, déjà salarié des Hospices de Beaune et viticulteur sur ses 2 ha. Pourpre très dense et à reflets violets, ce

Bourgogne, Morey-saint-denis

• rouge tranquille

Le temps emporte tout, estimait Virgile assez désabusé. Virgile Lignier n'est pas de cet avis et il est vrai que ses vieilles vignes peuvent encore tenir bon pendant deux à trois ans. Il a fondé son a

Bourgogne, Fixin

• rouge tranquille

Comme le disait Virgile, il n'est pas si facile de cueillir la rose au printemps et les fruits en automne... Ce beau vin y parvient, mais il faut le laisser venir. Sa robe appuyée annonce des tanins t

Bourgogne, Fixin

• rouge tranquille

Baptiséechâteau par la vox populi, cette demeure a été acquise par André Boisseaux. Il souhaitait rééditer en Côte de Nuits le succès du Ch

Bourgogne, Nuits-saint-georges

• rouge tranquille

On peut être pharmacien, ou encore pilote, tout en reprenant un flambeau allumé à Comblanchien en 1570 pour maintenir la vinosité de l'esprit de famille. Tel est ici le cas. Les Brûlées sont en dessou

Bourgogne, Nuits-saint-georges

• rouge tranquille

Ce climat est situé dans le haut du pays quand on monte à Concoeur, côté Vosne. Il donne ici un rouge de couleur moyenne et aux ardeurs assez sauvages (notes animales nuancées de cuir). Carré et austè

Bourgogne, Nuits-saint-georges

• rouge tranquille

Si la robe montre de légers signes d'évolution, on aime son parfum de fruits compotés. Charpenté comme l'église Saint-Symphorien, un vin de tempérament très nuiton: strict dans son jeune âge, il sembl

Bourgogne, Pernand-vergelesses

• rouge tranquille

Un joli patrimoine viticole de 10 ha dont prend soin le petit-fils du fondateur. Voici son 2002 rubis franc et brillant dont le bouquet balance entre la cerise et la figue fraîche. L'alcool et le frui