Roussillon, Maury

• rouge tranquille

Le maury, chez les Sire, n'est pas le fruit du hasard, mais celui de vignes choyées, d'une vinification dictée par le raisin et le respect du métier. C'est un vin grenat très complexe aux notes de rég

Vins Suisses, Canton du Valais

• rouge tranquille

Les frères Cina ont une préférence pour les vins élégants, pas trop musclés. Si le pinot noir se prête bien à cette volonté de finesse, le cornalin sait lui aussi être séducteur. Ce 2004 pourpre soute

Vins Suisses, Canton de Genève

• rouge tranquille

Les origines de ce domaine familial remontent à près de quatre siècles. Parmi les douze cépages cultivés ici, le gamaret se distingue grâce à ce vin rouge sombre, finement fruité. Des tanins serrés st

Vins Suisses, Canton de Genève

• rouge tranquille

A robe sombre, nez de réglisse et de fruits rouges. Les tanins sont certes serrés, mais n'écrasent pas le fruité élégant qui donne au vin un caractère de jeunesse.

Vins Suisses, Canton de Vaud

• rouge tranquille

Dans l'oenothèque de ce domaine, vous vous attarderez sur ce pinot noir bien enrobé qui décline des arômes de fruits mûrs et confits. Un même fruité se manifeste au palais, évocateur de cerise. A l'oe

Vins Suisses, Canton de Vaud

• rouge tranquille

Reynald Parmelin, ancien professeur de viticulture, a créé son domaine en 1994. Partisan de l'agriculture biologique, il propose ce gamaret pourpre brillant à reflets violacés qui présente une bonne v

Alsace, Alsace pinot noir

• rouge tranquille

François et Marie-France Schmitt se sont lancés dans la vente directe il y a trente ans avec seulement 3 ha de vignes. Aujourd'hui, aidés de leurs deux fils, ils exploitent un domaine de 10 ha. Leur c

Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent

• rouge tranquille

Depuis 2002, cette petite parcelle blottie au pied du célèbre moulin fait l'objet d'un partenariat entre son propriétaire et la maison Duboeuf qui assure la commercialisation des vins. Grenat profond,

Bordelais, Blaye

• rouge tranquille

Pour cette appellation particulièrement exigeante, Jean-François Pommeraud sélectionne 1 ha de sol calcaire et pierreux complanté à 60 % de merlot, 30 % de cot (malbec) et 10 % de cabernet-sauvignon.

Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

La cuvée prestige de cette importante propriété (62 ha) ne laisse planer aucun doute quant à son aptitude à la garde: d'une couleur rubis soutenu, elle développe un bouquet aux notes fumées et toastée

Bordelais, Sainte-foy-bordeaux

• rouge tranquille

Ce château converti depuis 2000 à la biodynamie propose dans le millésime 2003 deux très bons vins distingués chacun par une étoile. Cette cuvée Vieilles Vignes (cinquante ans) brille d'une belle coul

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

Commandé par un ancien relais de chasse du XVII e s., ce terroir argilo-calcaire à astéries était à l'abandon lorsque Jean-Louis Despagne l'acheta en 1990. Des années de rénovation lui ont redonné tou

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

L'Ile Margaux, en pleine Garonne, est un lieu béni des dieux. Extraordinaire terroir d'argiles bleues favorable à la maturation du raisin, où le petit verdot prospère. Ce cépage constitue 40 % de cet

Bordelais, Bordeaux supérieur

• rouge tranquille

C'est au nord du département, sur un sol graveleux, que ce vin 100 % merlot a vu le jour. Les amateurs de boisé seront heureux de percevoir dès maintenant ses notes de pain grillé et de noix de coco.

Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Cette cuvée, assemblant 80 % de merlot à 20 % de cabernet franc élevés dix huit mois en barrique, se distingue par une couleur soutenue, un bouquet naissant de griotte, de noisette, de toasté et par u

Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Une cuvée confidentielle élevée dix-huit mois en barrique neuve. Celle-ci ne l'emporte pas. En effet, derrière la robe grenat soutenu s'expriment des arômes intenses de fruits rouges mûrs et la struct

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Première apparition de cette marque issue d'une sélection sévère de 0,7 ha sur les 5,6 ha du vignoble. L'encépagement est très côtes-de-bourg, puisque le cot (ou malbec) y est présent à 40 %. La coule

Bordelais, Côtes-de-bourg

• rouge tranquille

Ce couple de viticulteurs blayais a acheté cette petite parcelle en appellation côtes-de-bourg sur la commune de Gauriac en 1990. Le cabernet-sauvignon y domine, planté sur argiles rouges. Bon résulta

Bordelais, Canon-fronsac

• rouge tranquille

L'origine de ce moulin remonte au XII e s.; il est situé au sommet d'une arête calcaire qui domine le magnifique paysage environnant. Ce 2002 brille par sa robe pourpre intense, par son bouquet fruité

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Les Milhade, négociants à Galgon et propriétaires de près de 200 ha dans le Libournais sont à la tête de ce cru installé sur des sols argilo-calcaires, avec 70 % de merlot et 30 % de cabernets. Paré d

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette propriété créée en 1930 est installée sur le site d'un ancien camp maure datant de l'invasion arabe de l'an 700; elle fit partie des domaines du cardinal Gaillard de Lamothe, neveu du pape Cléme

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Philippe Giraud exploite ce terroir siliceux sur crasse de fer situé à 3 km au nord-ouest de Saint-Emilion. Dans une robe intense et jeune, ce 2002 offre un bouquet déjà puissant et complexe mêlant vi

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Le Château Haut La Grâce Dieu naît de l'assemblage des vignes de deux parcelles, celle des Terres Rouges et celle du lieu-dit La Grâce Dieu. Ainsi argilo-calcaires et graves sablonneuses donnent leurs

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette propriété compte aujourd'hui 12,7 ha. Ce vin rubis offre un bouquet déjà expressif évoquant les fruits rouges mûrs, la vanille, la réglisse et le cacao. La bouche, corsée et charnue, révèle des

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Jusqu'en 2001, ce vignoble appartenait à Lily Lacoste et était exploité en fermage par Jean-Pierre Moueix. Depuis juin 2002, il appartient au groupe Dassault et est confié à Romain Depons en métayage,

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

La famille Garzaro exploite plusieurs vignobles en Entre-deux-Mers et en Libournais, dont celui-ci, implanté sur sols argilo-siliceux, et planté à 90 % de merlot noir. Pourpre très foncé, ce vin libèr

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

L'important vignoble de ce grand cru classé est implanté sur les sables argileux à l'ouest de Saint-Emilion et appartient à la famille de Guy Meslin depuis 1882. Le 2002 est d'un rubis sombre et jeune

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Une petite parcelle sur sables et graves a donné ce vin couleur grenat brillant, aux reflets d'évolution. Marqués par l'élevage en fût, les arômes boisés dominent au nez. La bouche est charnue et équi

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce cru est composé par 80 % de merlot et 20 % de cabernets. Son 2002 révèle un bouquet complexe de cerise écrasée, de fumée et de vanille. La bouche bien équilibrée repose sur des tanins fondus et élé

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Quatre cinquièmes de merlot pour un cinquième de cabernet franc plantés sur sables et graves produisent ce cru repris en main en 1993 par Patrice Dentraygues. Il signe un 2002 d'une belle couleur rubi

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Pour sa première présentation, ce petit grand cru, créé en 1999, décroche une étoile: pas si mal! Il est établi sur les argilo-calcaires du secteur de Ferrand, à l'est de Saint-Emilion, et ne comporte

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Coup de coeur l'an dernier pour le 2001, ce petit cru, exposé plein sud sur une croupe de boulbène riche en galets, est exclusivement planté de merlot. Le 2002 obtient une étoile grâce à sa robe grena

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Des caves du XVIII e s. abritent ce vin rubis vif et intense. Le nez associe des arômes de cerise écrasée à un boisé toasté. Equilibrée, avec du gras, de la chair et des tanins mûrs et fondus qui pers

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce petit cru provient du démembrement de Vieux-Château-Chauvin et a été créé en 1998 par Jérôme Dohet. Son 2002, grenat profond, exprime des notes toastées et grillées qui ne cachent pas le fruit (mûr

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Dédié au patron des chasseurs, ce petit cru est installé à Saint-Pey-d'Armens sur des sols argilo-sableux. D'une teinte rubis sombre et profond, ce 2002 libère un bouquet complexe et riche de fruits m

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ancien poste d'observation sur la vallée de la Dordogne, au sud de Saint-Emilion, ce grand cru classé est très visible de la route Libourne-Bergerac. Le terroir et l'exploitation sont excellents. L'en

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Second vin du cru classé château La Gaffelière, ce 2002 issu de 70 % de cabernet franc et de 30 % de merlot affiche une robe rubis à touches violines qui révèle d'emblée sa jeunesse. Frais et fruité a

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

L'une des marques de la coopérative de Saint-Emilion, créée en 1939, et qui réunit aujourd'hui 220 adhérents. Pour ce vin, elle assemble des raisins de terroirs essentiellement silico-graveleux et arg

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Second vin de Clos Fourtet, La Closerie naît de jeunes merlots plantés sur sols argilo-calcaires. Pourpre très foncé, le vin pointe un nez expressif de fruits rouges très mûrs, avec une touche animale

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Cette cuvée est exclusivement composée de vieux merlot planté sur des sols mêlant sables, graves et alluvions. D'une belle couleur rubis à reflets vifs et violines, elle libère des arômes fins de frui

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

L'un des deux crus achetés en 1998 par M. Boge à l'est de l'appellation. Son 2002 est élaboré à partir de 60 % de merlot et de 40 % de cabernet franc. La robe légère présente quelques reflets d'évolut

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Le village de Saint-Emilion remonterait à l'établissement des Celtes. Il est aujourd'hui inscrit sur la liste du Patrimoine mondial de l'Unesco pour ses paysages viticoles. Les sols argilo-calcaires,

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Orienté au sud, le coteau de graves domine la Barbanne, rivière qui sépare les AOC pomerol et lalande. Dans le verre, on trouve un 2002 sérieux à la robe jeune et sombre. Le nez, encore un peu fermé,

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Cette cuvée est une hypersélection! Car cette famille exploite 34 ha dans le nord du Libournais. Du vieux merlot planté sur graves et un appoint de 5 % de cabernet-sauvignon ont donné naissance à un v

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Tournefeuille est idéalement situé sur le haut d'un coteau argilo-graveleux dominant la Barbanne, face à Pomerol. La présence de la vigne est attestée en 1785 sur la carte de Beyleme. En 2002, elle es

Bordelais, Lalande-de-pomerol

• rouge tranquille

Belle exploitation familiale créée en 1955 par le grand-père Marius. En 1983, sa fille Lucette Bielle a assuré la succession. Aujourd'hui son petit-fils Damien se prépare à prendre le relais. La demeu

Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

Le cabernet franc représente 20 % de l'assemblage dans ce millésime dominé par le merlot. La robe pourpre brille de reflets rubis. Les senteurs de cassis et de mûre se mêlent à des notes boisées et gr

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Cette microcuvée numérotée est issue à 100 % du cépage merlot; elle est élevée en fût neuf, ce qui ressort bien à la dégustation. En effet, les arômes de vanille, de pain grillé masquent aujourd'hui l

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Sur les 10,60 ha qu'il exploite sur des sols argilo-sablonneux, au sud-est de l'appellation, Richard Veyry sélectionne cette cuvée composée de 80 % de merlot, 10 % de cabernet franc et 10 % de caberne

Bordelais, Puisseguin-saint-émilion

• rouge tranquille

Dans la même famille depuis 1735, ce cru à base essentiellement de merlot (98 %) ne ménage pas ses efforts dans la recherche de qualité comme le montre ce millésime couleur cerise soutenue; son bouque

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce vin qui n'est pas produit tous les ans est issu à 98 % du cépage cabernet franc, ce qui est particulièrement rare dans la région. Le résultat est très intéressant: robe grenat aux reflets rubis; bo

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Cette microcuvée mérite l'attention: sa couleur grenat brille de reflets violets et ses arômes intenses de mûre et de framboise sont délicatement boisés. Ses tanins se révèlent gras, puissants et toas

Bordelais, Lussac-saint-émilion

• rouge tranquille

Ce domaine de 10 ha existe depuis le XVI e s. Il a été acheté en 2001 par la famille Munck. Son deuxième millésime présente une robe pourpre soutenu, un nez équilibré entre les notes boisées et floral

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Comme dans beaucoup d'authentiques propriétés médocaines, le château fait ici corps avec les chais, comme pour rappeler que tout est tourné vers le vin. On n'en doute pas en découvrant la puissance, t

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

La tradition, sur cette propriété, est de privilégier l'équilibre. Perceptible dans le bouquet de ce millésime révélant un mariage heureux des fruits noirs et du bois, celui-ci se confirme au palais g

Bordelais, Moulis-en-médoc

• rouge tranquille

Appartenant aux domaines Edmond de Rothschild, comme le château Clarke à Listrac, ce cru propose un vin qui affirme pleinement sa présence tout au long de la dégustation. D'abord par son bouquet où l'

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Sur ce cru, on aime les macérations longues. Personne ne sera donc étonné de découvrir un vin bien typé saint-estèphe, comme l'annonce d'emblée la robe. Sa jeunesse apparaît dans son bouquet de terre

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Sans rivaliser avec certains millésimes antérieurs, dont cinq coups de coeur, ce vin ne manque pas d'atouts. A commencer par un bel équilibre et des tanins bien fondus, qui lui permettront de tirer pr

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Fondé au XVIII e s., Le Boscq occupe le point culminant de l'appellation, signalé par une statue de la vierge protectrice du vignoble. Fidèle à sa tradition, ce cru, exploité par l'équipe de Dourthe,

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Constitué d'un enclos d'un seul tenant, cette propriété présente un 2002 provenant exclusivement du merlot. La robe soutenue a des nuances violettes; les arômes de chèvrefeuille et de sous-bois sont e