Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• rouge tranquille

Syrah et carignan moitie-moitié pour un vin bien travaillé. Sous ses airs grenat noir velouté, il a du caractère. Un nez évoluant vers des accents animaux, une attaque déterminée, on est en présence d

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• rouge tranquille

La fille aînée des propriétaires porte le prénom de Zoé. Cette cuvée lui est dédiée. Carignan à 100%, elle porte une robe pourpre profond, avec ce qu'il faut d'éclat. Epices et fruits rouges animent u

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• rouge tranquille

Si le mot Yeuses désigne un bois de chêne, c'est entre garrigue et littoral que les Dardé cultivent aujourd'hui leur 80ha. La syrah se pare d'une robe pourpre violacé. Son corps n'est pas dépourvu de

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• rouge tranquille

Roland Coustal s'est installé il y a trois ans en reprenant un domaine familial dont la récolte était précédemment vinifiée en cave coopérative. Le nom de Terres Georges rend hommage au père d'Anne-Ma

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• rouge tranquille

On sait le rôle important que Robert Skalli joue dans le vignoble méridional. Son merlot 2001 a de qui tenir. Le regard se perd dans un grenat appuyé qu'animent quelques reflets ambrés. Fruits mûrs et

Vins de Pays, IGP Val de Loire

• rouge tranquille

En 1985, le domaine a été entièrement reconverti en cépages nobles : aujourd'hui, Christelle et Thierry Brangeon s'appliquent à le cultiver selon les méthodes de lutte raisonnée. La robe rouge foncé d

Vins de Pays, IGP Drôme

• rouge tranquille

Dans l'enceinte d'un mas provençal du XVIII e s., Dirk Vermeersch a produit un vin rouge soutenu, aux senteurs de fruits rouges mûrs et d'épices. La bouche, équilibrée et ronde, laisse apparaître des

Vins de Pays, IGP Gard

• rouge tranquille

Sur les 100ha du domaine, 4 sont consacrés au cabernet-sauvignon. D'une couleur très dense, son vin offre un nez riche en épices et en fruits rouges. L'attaque est franche et le développement assez gé

Vins de Pays, IGP Maures

• rouge tranquille

Bel équilibre, très agréable dégustation, merlot bien typé: on pourrait être réducteur dans la synthèse des appréciations du jury... Ce serait oublier les jolies notes florales d'un nez expressif et l

Vins de Pays, IGP Vaucluse

• rouge tranquille

Très intéressant vin de cépage merlot qui s'exprime au mieux dans ce millésime 2000. La robe est profonde, presque noire. Diverses nuances odorantes flatteront votre nez (café, cacao, pain grillé, rég

Vins de Pays, IGP Var

• rouge tranquille

Cette jolie cuvée présente une robe rouge très profond, héritée du cépage principal dont elle est issue, le cabernet-sauvignon. Le niveau de maturité des raisins atteint confère à ce millésime de l'am

Vins de Pays, IGP Périgord

• rouge tranquille

La coopérative participe activement à la renaissance du vignoble du Périgord noir décimé par le phylloxéra. Des sentiers de randonnées vous permettront d'observer les originales cabanes de vignerons,

Vallée du Rhône, Grignan-les-adhémar

• rouge tranquille

Célèbre par son château et les orgues de sa collégiale, Grignan est aussi un bourg très littéraire avec son festival de la correspondance qui honore Madame de Sévigné. Ce domaine propose une cuvée mi-

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Une superbe glycine, déjà deux fois centenaire, recouvre une façade du mas des Tourelles et, le printemps venu, répand son parfum dans la propriété. Une halte au domaine vous permettra de déguster cet

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Si vous décidez de faire le pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle, ne manquez pas de vous arrêter au château Guiot, il est sur la route. Et goûtez donc ce vin d'un rouge intense à reflets violets

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Deux cent mille bouteilles: il y en aura pour tout le monde! Mais ne tardez pas, ce vin à la robe pourpre et au nez discret de garrigue et de laurier est à consommer sans attendre. Rond et plaisant, i

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Une robe d'un joli rouge habille cette bouteille au nez assez complexe, dominé par la prune et la cerise. La belle attaque se poursuit sur des tanins bien présents. La finale est chaleureuse.

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Vingt-neuf hectares pour ce domaine créé en 1973, entièrement planté en cépages nobles, qui n'hésite pas à investir tant au vignoble qu'à la cave. Des efforts qui ont permis d'élaborer cette jolie cuv

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Syrah, grenache et mourvèdre composent cette cuvée fort agréable et bien faite avec sa robe d'un rouge profond. Le nez est très ouvert sur le fruit et le cacao. La bouche, bien équilibrée, est dominée

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

La coopérative de Puyméras, village situé à quelques kilomètres de Vaison-la-Romaine, propose deux côtes-du-rhône-villages. D'une part, cette cuvée Le Chasseur, qui porte bien son nom, avec son nez au

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

On est viticulteur depuis 1794 dans cette famille. Michel Bernard a repris en 1971 le domaine, situé à 5km d'Orange. Robe carmin brillant; nez frais dominé par les petits fruits rouges; bouche ample d

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Syrah et grenache vendangés à maturité ont permis d'élaborer ce vin à la robe brillante, intense et carminée. Au nez, des parfums de café, de cacao, de fruits rouges se développent sur une note animal

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Les écrits les plus anciens concernant cette propriété remontent à 1399. Aujourd'hui, le domaine viticole propose deux cuvées jugées très réussies. D'une part cette cuvée Prestige, composée à 80% de s

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Une bouteille qu'auraient sans doute appréciée les papes d'Avignon qui venaient chercher ici repos et fraîcheur. Elle renferme tout le fruit de la tradition. Les 20% de mourvèdre apportent à l'assembl

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Qu'il soit blanc ou rouge, les deux vins sélectionnés sont des vins de garde. La cuvée du Bois des Dames 2001 est structurée, généreuse et équilibrée. Les fruits rouges règnent sur de nombreuses notes

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Une belle demeure de la fin du XIX e s. dont l'architecture, avec ses galeries extérieures à colonnes, rappelle les plus belles villas du sud de l'Italie, veille sur les 135ha de vignes. 115ha ont été

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

L'exploitation de Gérard Castor est située à Cornillon, village classé Patrimoine architectural. Avec ses vingt-cinq jours de macération et ses neuf mois de fût, ce 2000 demande encore à vieillir. Ple

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Louis Pasteur, qui habita un temps à Bollène où il étudia les maladies épizootiques, aurait sûrement apprécié ce joli vin qui se laisse boire et s'annonce par une robe grenat brillant. L'ensemble est

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Walter Wells, directeur du Herald Tribune et propriétaire du Clos Chanteduc avec son épouse Patricia, critique gastronomique, peut se féliciter des crus produits sur ses parcelles. Ainsi ce 200 envelo

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Jusqu'en 1956, les oliviers étaient plus nombreux que la vigne sur le domaine. Mais un hiver particulièrement rigoureux a changé la donne. Désormais, la vigne règne en maître sur 37ha. Grenache, syrah

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Une base grenache (75%) complétée par la syrah (25%), trois semaines de cuvaison et dix-huit mois d'élevage en cuve ont donné ce vin à l'excellent rapport alcool-acide sur des tanins élégants. Au pala

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Deux vins présentés, deux vins jugés très réussis. La cuvée rouge, dans sa robe pourpre, est à la hauteur de ses prétentions. Soyeuse, fruitée et relevée par des tanins d'une grande finesse, elle est

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

La robe rouge foncé est probablement le résultat d'une macération généreuse. Riche nez où fruits rouges et truffe s'accordent à merveille sur un léger boisé. Alcool et tanins s'harmonisent sur les fru

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Robert Champ a entrepris des travaux pour rendre cave et caveau plus fonctionnels. Il n'a pas pour autant négligé sa production comme en témoigne ce 2001, souple et corsé qui demande une légère aérati

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

A sa création en 1942 par le grand-père de l'actuel propriétaire, le domaine comptait seulement 2ha. Aujourd'hui, il s'étend sur 20ha et, depuis 1999, Baptiste Grangeon s'est lancé dans la mise en bou

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Le domaine de Fenouillet est situé à 2km des Dentelles de Montmirail et à 20km du mont Ventoux. Les caves de la famille Soard renferment d'anciennes bouteilles dont certaines datent de 1953! Pour l'he

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

La Cuvée antique: un hommage à l'antique ville d'Orange où est installé ce domaine? Peut-être. La robe riche et complexe de ce vin est de bon augure. Ce que confirme un nez suave marqué par les épices

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Le domaine de L'Olivier est situé à 3km du pont du Gard. 50% de grenache, 50% de syrah, une vinification traditionnelle, douze mois de fût pour ce villages très réussi. La grande maturité de la vendan

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Avec ses 26ha de vignes sur les collines de Cairanne, le domaine, coup de coeur l'an dernier pour un Cairanne 1999, n'est plus à présenter tant il est régulièrement mentionné dans le Guide. Frédéric e

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Chaleur et maturité dominent ce vin marqué par les fruits mûrs, le cuir, les épices. Les tanins sont présents sur des notes de poivre et de réglisse, tandis que le confit apparaît en finale. Une boute

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Domazan, sur la rive droite du Rhône, possède un très joli terroir de galets roulés, qui a donné cette cuvée à la robe bien soutenue à reflets grenat. Le nez, subtil, est dominé par les fruits rouges.

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

De nouvelles étiquettes, simples et élégantes, ornent depuis janvier 2003 toutes les bouteilles produites par les Imbert. Le Sieur d'Ornac, qui n'y échappe pas, se présente dans un costume sombre légè

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Dans sa très belle robe pourpre sombre aux reflets violacés, ce côtes-du-rhône est dominé par des arômes de fruits cuits, de noix et d'épices. L'attaque est souple, la bouche équilibrée, et des nuance

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Tout d'abord, la cuvée élevée en fût de chêne qui, comme son nom l'indique, révèle un nez doucement boisé accompagné de fruits mûrs légèrement vanillés. La bouche est très harmonieuse, pleine de charm

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Michel et Marylène Achiary ont totalement abandonné en 2000 la médecine et l'enseignement pour se consacrer pleinement à leur domaine familial de 7ha, situé à proximité des Dentelles de Montmirail et

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

En 1996, Bernadette Bayon de Noyer décide de reprendre une partie de l'exploitation familiale, donnant ainsi naissance au domaine des Gravennes, du nom du plateau calcaire sur lequel est planté le vig

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

En 1994, Gilbert Raoux décide de quitter la cave coopérative pour créer le domaine des Lauses, issu de l'exploitation familiale. Et aujourd'hui, il est présent dans le Guide avec cette cuvée Maëva qui

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Sablet est situé à 2 km de Gigondas, sur la route de Vaison-la-Romaine. Jean-Claude et Philippe Lambert signent avec cette cuvée leur première mise en bouteilles depuis le partage du domaine familial

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Syrah et grenache à parts égales pour ce 2001 bien structuré à la robe rouge rubis. A l'aération, il dévoile de jolies notes de fruits rouges puis de fruits secs. En bouche, on retrouve les fruits que

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Il est intéressant de découvrir la symphonie des cépages du domaine avec cette cuvée vieillie en fût de chêne, assemblage de mourvèdre (20%), de grenache (60%) et de syrah (20%). Ce dernier cépage dév

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Aux XVII e et XVIII e s., le mas abritait le parc d'artillerie du marquis Charles deMonteynard, d'où le nom du domaine. Aujourd'hui, les vignes ont remplacé l'appareil guerrier. Plantées sur un sol ar

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Une étiquette dorée sur fond noir pour ce Soleil Romain de très belle facture, paré d'une robe à reflets violacés. Les fruits, le gibier et des notes de garrigue composent un bouquet d'une agréable in

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Nous sommes ici dans l'ancien domaine Jean Avril. Surprenant nez animal se terminant sur des notes florales et bouche complexe évoluant vers le fruit confit pour cette bouteille bien structurée et de

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

La dégustation de ce millésime parle d'elle-même. La robe est profonde, pourpre sombre aux reflets encore violacés. Le nez d'une bonne intensité est marqué par les fruits mûrs. La bouche ne déçoit pas

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Sur l'étiquette, une amphore emblématique de cette jolie Cuvée romaine, assemblage de grenache et de syrah à parts égales. Le bouquet mêle savamment arômes de confiture de groseilles et notes de torré

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Le domaine d'Alain Mahinc est situé dans la ville de Vaison-la-Romaine qui attire les visiteurs pour sa cathédrale, son château et son village médiéval. Le grenache, seul cépage utilisé ici, apporte s

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Une recommandation toute particulière pour cette cuvée Les Chèvrefeuilles 2002, millésime presque maudit tant la difficulté de conserver des raisins sains jusqu'à la cave était difficile. Seul le tri

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

S'il n'a pu célébrer le cinquantenaire de la cave en 1999, en revanche, ce 2000 n'est pas trop jeune pour être bu aujourd'hui, mais il peut aussi être attendu. Issu d'un terroir argilo-calcaire caillo

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Saint-Victor-la-Coste possède un château fort du XIII e s. Et ce domaine retenu pour trois vins. Très agréable à déguster, celui-ci offre des tanins fondus, de l'ampleur, de l'équilibre sur une charpe

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Installé sur des terrasses de galets roulés, ce domaine propose une cuvée Les Molières qui présente au nez comme en bouche, une étonnante palette d'épices dominée par le poivre gris. Les tanins sont f